Bạn có thích phục vụ bánh bao tự làm với nước dùng vàng đậm đà và nuông chiều những người thân yêu của bạn với bánh mì kẹp thịt giòn tự làm? Ngừng đau khổ và đổ mồ hôi, cố gắng vượt qua sự bướng bỉnh của máy xay thịt Liên Xô - ồ, không phải việc của phụ nữ! Sạc quá trình chế biến thịt, thịt xông khói và hành tây vào máy xay thịt bằng điện: nó sẽ tự nấu thịt trong vài phút và bạn thậm chí sẽ không phải làm phiền ngón tay của mình!
Hôm nay chúng tôi sẽ chọn một máy xay thịt bằng điện, sẽ trở thành trợ lý và người giao hàng trung thành của bạn từ công việc nhà bếp mệt mỏi. Chúng tôi sẽ cho bạn biết về các đặc điểm chính của công nghệ thần kỳ này, xem xét các nhà sản xuất máy xay thịt điện tốt nhất và cuối cùng (cho ngọt!) Bạn sẽ tìm hiểu về những sai lầm khủng khiếp nhất mà mọi người có thể mắc phải khi tiếp cận mua thiết bị kỹ thuật tinh vi này mà không cần suy nghĩ.
Tiêu chí lựa chọn chính
Khi bạn bước vào một cửa hàng đồ gia dụng hiện đại, bạn có thể cảm thấy như một người mới đến trên một hành tinh khác: sẽ có rất nhiều thiết bị xung quanh bạn có các cuộc hẹn và chức năng, có vẻ như, chính Tsiolkovsky sẽ không phát hiện ra. Đừng lo lắng: chúng tôi sẽ bắt đầu với các tiêu chí chính để chọn máy xay thịt mong muốn, từ đó có thể bắt đầu.
Sức mạnh
Hóa ra không phải máy xay thịt nào cũng mạnh như nhau! Các mô hình có công suất lên đến 800 watt là hoàn hảo để sử dụng hiếm trong nhà bếp của một bà chủ cuồng tín: tất nhiên, họ sẽ có thể xay cả thịt bò và gà tây, nhưng sẽ mất 10-20 phút để làm điều này (tùy thuộc vào khẩu vị của gia đình bạn). Máy xay thịt bằng điện có công suất lên tới 1500 W là những người thợ cứng đáng tin cậy, có thể dễ dàng đối phó với 2 kg thịt trong vài phút. Máy xay thịt chuyên nghiệp có công suất 1500 watt và là nơi sản xuất các sản phẩm bán thành phẩm, vì vậy nếu bạn không định biến phương pháp giăm bông khổng lồ thành nhồi nhét cả ngày, thì không có gì phải trả tiền cho những con quái vật như vậy.
Độ tin cậy của cơ thể
Như trường hợp của các thiết bị hiện đại khác, không phải tất cả các máy xay thịt bằng điện đều có thể tự hào với thân kim loại. Rõ ràng là nhà sản xuất đang cố gắng làm cho giá thành sản phẩm dễ chịu hơn đối với người mua, nhưng trong tình huống này, độ tin cậy của vỏ máy đóng vai trò quyết định. Nó giống như một tên đồ tể: nó không chắc là một cậu bé gầy gò với bộ ngực rỗng có thể chịu đựng được một công việc như vậy trong một thời gian dài, nhưng một người đàn ông đang bùng nổ sức mạnh và sức khỏe có thể chặt xác thịt lợn chỉ bằng một cú đánh. Nếu bạn muốn máy xay thịt phục vụ bạn một cách trung thực trong vài năm, đừng keo kiệt - hãy lấy một mô hình với thân kim loại!
Cường độ thép
Dao cắt và khoan nên được làm bằng thép chất lượng. Đừng tin người bán hàng và hướng dẫn - hãy tự kiểm tra sức mạnh của họ. Làm cho nó khá đơn giản. Nhặt máy khoan và tấn công nó bằng một góc nhọn hoặc phần kim loại lớn khác. Nếu một vết lõm nhỏ vẫn còn trên máy khoan, tốt nhất là thử nghiệm với các mô hình khác.
Bất kỳ bà nội trợ nào cũng muốn mua một máy xay thịt bằng điện trong vài năm - sau tất cả, thiết bị nhà bếp này có thể được quy cho từ phân khúc giá thấp nhất. Theo đó, nếu bạn muốn hài lòng với việc mua hàng của mình, hãy chọn không phải vì vẻ đẹp và chi phí thấp, mà vì chất lượng của các vật liệu mà mô hình được tạo ra.
Các tính năng bổ sung
Ảnh: elis-russia.ru
Ngày nay, ngay cả những chiếc cân thông thường cũng có chức năng bổ sung, chúng ta có thể nói gì về máy xay thịt bằng điện! Nếu bạn thích đa chức năng trong mọi thứ, thì loại công nghệ này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng! Vì vậy, hãy xem xét những gì mô hình hiện đại so sánh thuận lợi với máy xay thịt đơn giản của những năm qua.
- Kết hợp với máy ép trái cây sẽ làm hài lòng chủ sở hữu ngân sách, những người thích tất cả các loại thiết bị 2 trong 1: những model như vậy không đắt hơn nhiều, nhưng có thể sản xuất không chỉ thịt băm, mà còn cả nước trái cây tươi.
- Sự hiện diện của mì đặc biệt cho xúc xích và xúc xích tự làm là lý tưởng cho những người vợ của những người đàn ông thích săn bắn (xúc xích trò chơi - chỉ đề cập đến chúng gây ra ầm ầm trong dạ dày!), Cũng như cho dân làng nuôi gia súc và chuẩn bị hầu hết các sản phẩm trên cơ sở thịt của họ.
- Sự hiện diện của nhiều vòi để cọ xát sẽ cho phép trong vài phút để chuẩn bị một món salad rau hoặc trái cây tráng miệng tuyệt vời, tan chảy trong miệng của bạn.
- Bảo vệ động cơ sẽ giúp máy xay của bạn không bị quá nóng, khi bạn cần nấu nhiều thứ. Tùy chọn này sẽ cho phép trợ lý nhà bếp của bạn hoạt động càng lâu càng tốt.
- Đĩa cho mì và mì ống tự làm sẽ làm hài lòng các bà nội trợ không chấp nhận các sản phẩm bán thành phẩm đã mua và thích nấu mọi thứ bằng tay của chính họ.
Nhà sản xuất phổ biến nhất
Nếu bạn không muốn vấp ngã những sản phẩm chất lượng kém rõ ràng (và nó rất dễ dàng để làm điều này trong cửa hàng, đã bị cám dỗ bởi vẻ ngoài đẹp đẽ hoặc giảm giá lớn), thì hãy chú ý đến các đề xuất của chúng tôi dựa trên phản hồi từ những người mua máy xay thịt thực sự.
Các máy xay thịt đáng tin cậy nhất được công nhận là mô hình. Philips: chúng nổi tiếng về độ bền và độ bền, hoạt động yên tĩnh và tỷ lệ chất lượng giá tốt nhất. Các mô hình phổ biến nhất là: Philips HR2745 / 00 (khoảng 22.000 rúp), HR2526 (khoảng 5.000 rúp).
Ở phân khúc giá trung bình, các hãng cũng có danh tiếng tích cực. Panasonic, Zelmer và Bosch. Người mua nói về tốc độ chế biến thịt đáng kinh ngạc của họ và sự phong phú của tất cả các loại mồi.
Đối với các nhà sản xuất trong nước, họ ngạc nhiên giữ thương hiệu. Công ty đặc biệt thành công "Trục", sản xuất các mô hình chức năng, nhưng không tốn kém (ví dụ: M 31.04, M 21.03 và các mô hình khác).
Có những mô hình rẻ tiền từ các nhà sản xuất nước ngoài, chẳng hạn như Supra, Moulinex, Vitesse, Cửa hàng. Tuy nhiên, hãy cẩn thận: đánh giá bằng các đánh giá, giá thấp thường có nghĩa là chất lượng công việc kém.
Những lỗi thường gặp khi chọn máy xay
Ảnh: homeholiday.ru
Vì vậy, chúng tôi dần dần đến thú vị nhất trong bài viết này! Những khách hàng thất vọng với quyết định của họ là gì? Dưới đây là bảng xếp hạng những lỗi phổ biến nhất mà người tiêu dùng ưa nhìn có thể mắc phải khi chọn máy xay thịt bằng điện trong cửa hàng hiện đại.
Mua máy mài với các bộ phận bên trong bằng nhựa
Hầu hết các mô hình máy xay thịt sản xuất tại Trung Quốc hoặc các nước phương Đông khác có thể tự hào với mức giá rất thấp. Nhưng một máy xay thịt tốt không thể rẻ! Xét cho cùng, thép cường độ cao cho các bộ phận vít và cắt đơn giản là cần thiết, và chi phí của nó sẽ làm tăng chi phí của một thiết bị kỹ thuật vốn đã phức tạp. Không mua các mô hình rẻ hơn 2500 rúp - điều này có nghĩa là bên trong chúng có các bộ phận bằng nhựa nhanh chóng bị hỏng khi cuộn thịt nặng hơn một kg. Kết quả là, bạn chỉ cần vứt đi dù nhỏ, nhưng vẫn còn tiền, để gió.
Mua máy xay không có khay để cho ăn thịt và máy nghiền
Bạn có con trong nhà không? Sau đó thực hiện các biện pháp an ninh cần thiết. Mua một máy xay thịt với một khay lớn để cho thịt ăn: nó sẽ tạo ra khoảng cách giữa các bộ phận cắt và đầu vào nhiều hơn, và điều này là cần thiết để bảo vệ ngón tay của trẻ em, điều này có thể khiến người chủ của chúng tò mò. Ngoài ra, khay sẽ cho phép chế biến thịt hợp vệ sinh hơn: nấu thịt xong, bạn sẽ không trông giống như một kẻ điên lau một giọt máu từ bàn và tường, nhận thấy dấu vết của tội ác.Bạn cũng nên có một dụng cụ đẩy đặc biệt cho thịt để không có khoảng trống mà ngón tay dính dầu mỡ của bạn có thể vô tình trượt. Nếu bạn không muốn chấn thương, tốt hơn là ban đầu nên đưa ra lựa chọn có lợi cho thiết bị, trong cấu hình có cả dụng cụ đẩy và khay.
Mua một máy xay thịt với ổ cắm thấp
Tất nhiên, mua một máy xay thịt nhỏ gọn là một cám dỗ lớn: nó sẽ không nặng lắm và việc cất giữ nó sẽ thuận tiện hơn nhiều so với một chiếc máy tổng thể. Tuy nhiên, các mô hình kích thước nhỏ có một ổ cắm thấp, từ đó thịt xay rơi xuống chảo. Nếu bạn có một lượng thịt lớn, bạn sẽ phải ở gần thiết bị làm việc mọi lúc để ngăn thịt băm rơi xuống sàn từ một cái chảo đông người. Đối với một gia đình lớn, thiết bị có ổ cắm cao là cần thiết, theo đó các tàu số lượng lớn có thể phù hợp.
Chúng tôi hy vọng lời khuyên của chúng tôi sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn đúng đắn, điều mà bạn sẽ tự hào trong tương lai. Đừng tiết kiệm cho một máy xay thịt điện - đây là lời khuyên chính.
