Топ 10 сортове зеле
Бялото зеле е студоустойчива листна зеленчукова култура с двугодишен цикъл. Как да изберем добри семена от зеле, и ще бъдат обсъдени в нашия преглед.
Поради ниската устойчивост на топлина и недостатъчната устойчивост на засушаване, бялото зеле не е широко разпространено на юг, но се чувства чудесно в Средната зона. В южните райони се препоръчва да се отглеждат ранни хибриди от зеле, меките зими дават възможност за подзимна сеитба.
По отношение на узряването сортове и хибриди на бяло зеле са разделени в 4 групи:
- Ултра рано - свързващи глави, подходящи за рязане, 55 - 60 дни след разсаждане или 90 - 95 дни след покълване; се различават по чувствителност на листата; главата на зелето в насипно състояние и лека, дестинация за салати; подходящ за отглеждане в оранжерии.
- Ранно узряване - техническата зрялост настъпва след 100 - 120 дни след покълването; глави на зеле са ронливи, използвани за прясна консумация.
- В средата на - образуват главата след 85–120 дни след засаждането на разсад за постоянно място; глави от зеле са подходящи за съхранение в рамките на 3 до 4 месеца след рязане; Високото съдържание на захар ги прави подходящи за ецване.
- къснозреещо - отнема 140 - 180 дни, за да се образува тясна и голяма глава; основната цел е съхраняване на зимата до нова култура от ранни сортове; те се отличават с най-големия размер и тегло на главата на зелето, превъзхождат се по сочност и съдържание на витамини.
Бялото зеле е отглеждано от началото на производството на зеленчуци, неговата хранителна стойност и лечебните свойства са известни в древния свят. Правилният избор на сортове от различни периоди на зреене ще осигури на семейството необходимите витамини за цялата година.
Рейтинг на най-добрите сортове бяло зеле
категория | място | име | оценка | цена |
---|---|---|---|---|
Най-добрите ултра-ранни сортове и зелените хибриди | 1 | Express F1 (в регистъра от 2003 г.) | 9.8 / 10 | 20 |
2 | Sprinter F1 (в регистъра от 2007 г.) | 9.7 / 10 | 25 | |
Най-добрите ранни сортове и хибриди на зеле | 1 | Старт F1 (в регистъра от 2000 г.) | 9.8 / 10 | 25 |
2 | Прехвърляне F1 (в регистъра от 1993 г.) | 9.8 / 10 | 15 | |
3 | F1 експлозия (в регистъра от 2009 г.) | 9.7 / 10 | 22 | |
Най-добрите сортове зеле средно зрялост - за ецване | 1 | Събота 3 F1 (в регистъра от 1990 г.) | 9.8 / 10 | 30 |
2 | Слава 1305 (в регистъра от 1940 г.) | 9.8 / 10 | 15 | |
Най-добрите късни сортове и хибриди на зеле - за зимно съхранение | 1 | Валентина F1 (в регистъра от 2004 г.) | 9.9 / 10 | 10 |
2 | Atria F1 (в регистъра от 1994 г.) | 9.8 / 10 | 30 | |
3 | F1 агресор (в регистъра от 2003 г.) | 9.8 / 10 | 32 |
Най-добрите ултра-ранни сортове и зелените хибриди
Express F1 (в регистъра от 2003 г.)
20 (опаковка 0,3 g)
Доказан хибрид от зеле, одобрен за отглеждане в повечето региони на Русия. Растението е късо, образува повдигната розетка от малки, широко-овални листа със светлозелен цвят и слабо восъчно покритие. Главата е закръглена, средно плътна, с тегло 900 - 1300 g, с къса вътрешна част. Листата са нежни и сладки. В разреза е кремаво бяло. Растенията са компактни и позволяват компактно засаждане. Външната стена е къса и запазва добре главата си, без да има халки. По-силни от другите сортове, страдащи от вредители и болести, следователно извършват превантивни мерки. Основни предимства:
минуси:
|
9.8 / 10
оценка
Отзиви
Хибридна стойност при прекодиране. Кочанчики малки, порционни. Агротехнологията, която имам общо за цялото зеле. |
Sprinter F1 (в регистъра от 2007 г.)
25 (опаковка от 0,5 г)
Добра хибридна зеле за отглеждане в Централен район.Образува повдигната розетка от малки листа със зелен цвят, с вълнообразен ръб. Восъчното покритие е слабо. Главата на овала, сравнително плътна в сравнение с другите ранни хибриди, е частично покрита, в участъка е млечно-жълта, с маса от 1000 - 1500 g, със среден пън. Вкусовете са оценени като отлични. Заболяванията са засегнати умерено и само на фона на лошите селскостопански практики, превантивните лечения се използват от вредители. Основни предимства:
минуси:
|
9.7 / 10
оценка
Отзиви
Надежден хибрид за ранна консумация, нежни листа дори децата ядат с удоволствие. |
Най-добрите ранни сортове и хибриди на зеле
Старт F1 (в регистъра от 2000 г.)
25 (0,3 g)
Хибридът е предназначен за градински парцели и ферми. Одобрен за отглеждане във всички региони на Русия. Заводът е къс, образува хоризонтален изход. Листата са малки, разширени в основата и стесни до върха, с лек восъчен слой. Главата е закръглена, средна плътност, покрита, при нарязания жълто-бял, с тегло 500 - 600 g, със среден пън. Зелето е вкусно сладко, хрупкаво и много сочно. Проектиран за уплътнени площадки. Не се отличава с повишена чувствителност към болести и вредители. Основни предимства:
минуси:
|
9.8 / 10
оценка
Отзиви
В продължение на много години, сажди само този хибрид и все още не го е намерил достоен конкурент. Напълно удовлетворени: и на вкус, и по размер, и съзряване. След рязане на главата оставям стрък с листа в земята и продължавам да го поливам - през втората половина на лятото свалям многократната реколта от насипни вагони. |
Прехвърляне F1 (в регистъра от 1993 г.)
15 (0,3 g)
Хибридът от зеле се разпределя във всички райони на Русия, благодарение на добрата адаптация и екологичната пластичност. Растението е средно с половин повдигната розетка. Листата са закръглени, бледозелени, с леко вълнообразни ръбове и средно восъчно покритие. Главата е закръглена, сравнително плътна, с къса вътрешна част, бяла на сечение, със зеленикав оттенък, с тегло 800 - 1500 g. Зелето е непретенциозно, вредители вреди леко. По-малко други хибриди страдат от летящо зеле. След рязане се съхранява не повече от месец. Основни предимства:
минуси:
|
9.8 / 10
оценка
Отзиви
Скутиран сорт зеле с много сочни и вкусни глави от зеле, които са по-плътни и по-тежки от други зреещи. Разсадът е винаги по-активен от другите и расте по-качествено. |
F1 експлозия (в регистъра от 2009 г.)
22 (0,3 g)
Отличен ранен хибрид на зеле за търговско и любителско отглеждане. Заводът е къс, образува хоризонтален изход. Листата са малки, бледо зелени, с леко вълнообразни ръбове и леко восъчно покритие. Плоска глава, спретнато оформена, умерено ронлива, изцяло покрита, бяла, с къс пън, с тегло 800-1400 г. Вкусът е деликатен, сочно-сладък. Това зеле хибрид се препоръчва за Западна Сибир и Волга-Vyatka региони, той успешно се отглежда в Московска област. Растенията са компактни, не повече от 45 см в диаметър, не се нуждаят от подгряване, прощават компактно прилягане. Основни предимства:
минуси:
|
9.7 / 10
оценка
Отзиви
Много рано създава доста голяма глава от зеле. Краткият ръст спасява от силните ветрове и се накланя под тежестта на вилицата. Ние отглеждаме това зеле в продължение на 5 години и имаме стабилна реколта всяка година. |
Най-добрите сортове зеле средно зрялост - за ецване
Събота 3 F1 (в регистъра от 1990 г.)
30 (0,3 g)
Плодотворен и непретенциозен хибрид от бяло зеле за всички региони на Русия. Подходящ за комерсиално отглеждане на големи площи, както и за градински легла. Идеален за свежи салати, консервирани и мариновани. Образува голяма разтеглена розетка от листа с диаметър до 0.9 м. Листата са големи, широко заоблени, сиво-зелени; вълнение и бръчки са леки. Главата е закръглена, опъната, покрита, в бяло-зелена част, с тегло 3 - 4,5 кг, с къс вътрешен пън. След рязането вилиците се запазват до януари, толерират добре транспортирането. Той е силно устойчив на големи заболявания и издръжливост на топлина и краткотрайна суша. Основни предимства:
минуси:
|
9.8 / 10
оценка
Отзиви
Надежден стар хибрид, разсадът винаги е здрав и здрав. Аз растат за соуси, зелето се оказва сочно, сладко и хрупкаво. |
Слава 1305 (в регистъра от 1940 г.)
15 (0,5 g)
Добър стар сорт зеле за търговски и градински растения във всички региони на Русия. Подходящ за прясна употреба и ецване. Растението е клек, развива една повдигната розетка от листа. Листата са средни по размер, закръглени, набръчкани, зелени със сив оттенък, със средно восъчно покритие, силно вълнообразно на ръба. Главата е закръглена, леко сплескана, със средни размери, опъната, със среден размер на пън с тегло от 2,5 до 4,5 кг. Подходящ за транспорт и кратко съхранение за 3 месеца. Отличава се с добра адаптация към условията на отглеждане, дава високи добиви със стандартни селскостопански техники. Той показва слаба устойчивост към основните заболявания, поради което се изисква редуване на културите и профилактика. Основни предимства:
минуси:
|
9.8 / 10
оценка
Отзиви
Един от най-добрите кисели сортове зеле, в грижата не избира и избира, главите от зеле са големи, сочни и много вкусни. |
Най-добрите късни сортове и хибриди на зеле - за зимно съхранение
Валентина F1 (в регистъра от 2004 г.)
10 (0.2 g)
Хибридът от зеле се отглежда във всички региони на Русия. Растението е мощно, средно, с повдигната розетка от листа. Листата са средни, зелени, със силно восъчно покритие, леко вълнообразно. Главата е овална, с остър връх, много плътен, частично покрит, в раздела е млечнобял, с тегло 3,2 - 3,8 кг, с къс пън. Цялата зима, остава сочна и хрупкава. Притежава устойчивост на полето към фузариум. Други болести рядко са засегнати. Безопасно издържа лятна топлина. Средната дължина на външния пън предотвратява наводняването на вилиците при наливане. В райони с ранно начало на студено време вилиците не могат да узреят и да не получат заявената плътност и тегло. Основни предимства:
минуси:
|
9.9 / 10
оценка
Отзиви
До лятото зеле остава сочно и вкусно, съхранява се добре. До края на съхранението не става груб. Главите не са огромни, което е удобно при готвене. Той расте добре дори на пясъчни почви. |
Atria F1 (в регистъра от 1994 г.)
30 (10 семена)
Зелен хибрид се отглежда в цяла Русия и е спечелил много положителни отзиви от градинари. Образува полуиздигната розетка от листа. Листата са средно тъмнозелени с оцветяване с антоцианин, широко овални, с гладки и невълнообразни ръбове, с гъсто восъчно покритие. Главата е кръгла и леко сплескана, много плътна, частично покрита, с къс пън с тегло от 1,5 до 4,0 kg. Отличен вкус. Подходящ за ецване и зимно съхранение. Различава устойчивостта на стреса и непретенциозността. Имунитет към болест. Основни предимства:
минуси:
|
9.8 / 10
оценка
Отзиви
Най-доброто качество на зеле за приготвяне и съхранение. До пролетта, дори подобрява вкуса, става сочен. Расте и ражда с минимални грижи. |
F1 агресор (в регистъра от 2003 г.)
32 (0,3 g)
Добро средно късно хибридно зеле от универсална цел: за пресни салати, ферментация и зимно съхранение. По отношение на запазване на качеството, той е по-малък от по-късните хибриди, но поради по-ранното съзряване (10-30 дни по-рано, хибридът на Валентин) успява да произведе култура преди замръзване. Одобрен за отглеждане във всички региони на Русия. Растението е средно с повдигната розетка от листа. Листата са средни, закръглени, сиво-зелени, със силно восъчно покритие, леко вълнообразно. Главата е закръглена, плътна, изцяло покрита, в секция млечни продукти, с тегло 2,5 - 3,5 кг, със среден пън. По вкус в средно положение. Зелето има добър имунитет, вредителите рядко се увреждат. За да се грижи, хибридът не е взискателен, толерира неблагоприятните условия на отглеждане. Основни предимства:
минуси:
|
9.8 / 10
оценка
Отзиви
Ние отглеждаме зеле няколко години и досега сме доволни. Малки вилици, съхранявани идеално до пролетта, стегнати като дъб. Никаква караница с нея, а реколтата винаги е приятна. |
В средната зона бялото зеле се отглежда по расаден начин. Разсад от ранни сортове са засадени в земята на 45 - 60-дневна възраст, късно - в 35-40 дни. Най-добрите резултати могат да се получат, когато се засяват в саксии или касети от торф, когато се съхраняват в оранжерия, където семената получават достатъчно слънчева светлина и се втвърдяват при ниски положителни температури.
Според жителите на лятото, отглеждането на зеле разсад на балкона изисква опит и дори късмет. По-надеждно, ако няма филм парник, сеят семената малко по-късно в оранжерията.
Имайте добра реколта!