Vzhled na trhu technických výrobků různých nových výrobků nelze přehlédnout. To platí i pro vícekoloráry a parníky. A poměrně často, mnoho lidí při výběru takových zařízení přemýšlí o tom, co je lepší: pomalý sporák nebo dvojitý kotel. Názvy těchto zařízení jsou podobné, ale fungují odlišně. Je nutné pochopit rozdíly mezi těmito zařízeními a určit, co potřebujete.
Parníky
Parník má poměrně jednoduchou strukturu. Na jeho základně je nádoba, kde se nalije voda. Po vroucí vodě začne proudit pára do kontejnerů, kde jsou umístěny předem položené výrobky. Takže jídlo se vaří v páře.
Parník je nepostradatelný pro lidi, kteří dodržují dietu. To vám umožní vyhnout se jíst tuky, a umožňuje vařit chutné a zdravé pokrmy pro celou rodinu.
Výhody parníků
- Pohodlné a efektivní napařování.
- Umožňuje řešit současně úkoly, které nesouvisejí s vařením. Například sterilizaci nádobí nebo zahřátých pokrmů.
- Možnost současné přípravy různých pokrmů, vzhledem k přítomnosti různých nádob a kontejnerů.
- Konzervace vitamínů v potravinách, příprava zdravých a zdravých potravin.
Nevýhody parníků
- Obtížnost vaření některých produktů, například obilovin.
Multivarki
Pomalý vařič umožňuje vařit širokou škálu pokrmů. Toto zařízení je jakýmsi modernizačním tlakovým vařičem, vařičem na rýži, troubou a parníkem. S ním můžete smažit, vařit, péct, dušené maso a páru, aniž byste ztráceli čas a bez námahy.
Foto: bt-test.ru
Zařízení tohoto zařízení se skládá z varné nádoby, elektrického topného článku, procesoru, který je zodpovědný za automatický provoz, a parního systému.
Výhody Multicookers
- Mnoho režimů vaření, které vám umožní vařit různé pokrmy a dokonce upéct.
- Existence funkce zpožděného rozběhu a ohřevu, podpora nádobí v teplém stavu.
- Přítomnost velkého množství různých funkcí, díky nimž je používání přístroje jednoduché, pohodlné a pohodlné.
Nevýhody multicookerů
- V některých případech vaří velmi dlouho v porovnání s běžným vařením na sporáku.
- Obtížnost přidání dalších produktů do zařízení a změna režimů.
- Možnost vaření pouze jednoho pokrmu najednou.
Jaký je rozdíl mezi multicookery a parníky?
Metoda vaření. To je hlavní rozdíl mezi těmito jednotkami. Pomalý vařič může péct, opékat, vařit na grilu a páře, vařit a vařič vařit pouze pomocí páry.
Funkčnost. Parník může vařit, rozmrazovat a ohřívat. Pomalý sporák může nahradit pánev, parník, troubu, pánev, fritu a sporák.
Množství připraveného jídla. Kompletní s dvojitým kotlem může být několik nádob různého objemu, s pomalým vařičem - pouze jedna mísa o objemu 2,5-4,5 litru. To znamená, že u dvojitého kotle můžete vařit několik pokrmů najednou a v pomalém vařiči - jeden.
Rychlost vaření. V pomalém hrnci je proces vaření často velmi pomalý, na rozdíl od parníku. Existují však modely vícevařičů s funkcí napařování, které „vznášejí“ nádobí současně s dvojitým kotlem.
Užitečnost nádobí. Pro mnohé ženy v domácnosti je důležitá užitečnost jídla. A ve dvojitém kotli nejsou soupeři: příprava všech výrobků se provádí na dvojici s uchováním všech živin a vitamínů.
Náklady na. Multivarki jsou dražší, jednoduchý model s průměrnými ukazateli stojí téměř 3krát dražší než dvojitý kotel se stejnými parametry. Existují však parníky, jejichž náklady zanechají všechny multicookery.Cena zařízení závisí na rychlosti přípravy, počtu funkcí, objemu misek a dalších kritériích.
Multivarki s funkcí parníku
Chcete oba? Některé modely multicookerů mají funkci napařování, což je velmi výhodné. Ale takové zařízení je určeno především pro lidi, kteří nepřestávají vařit jídlo pro pár, protože přístroj je vybaven pouze malou kapacitou, která neumožňuje vaření několika jídel současně.
Dobrá pověst mezi těmito zařízeními vydělala multicooker Redmond RMC-M 70, vytvořený pro realizaci kulinářských talentů v plném rozsahu a přeměnu procesu vaření na příjemnou a dokonce oblíbenou činnost. Přístroj má více než 30 programů, je doplněn miskou s nelepivým vícevrstvým povlakem, fritovacím košem, nádobou s dvojitým parníkem, naběračkou, plochou lžící a odměrkou.
Také stojí za to podívat Philips HD-3033kombinuje pěknou cenu a skvělou funkčnost. Multicooker Philips HD3039 00 podle majitelů také vaří dobrý pár.
Obrovskou příležitostí je kompaktní zařízení Panasonic SR-Tmh 18, která provádí všechny metody vaření, které se používají ve zdravé stravě. Dušení, vaření v páře, pečení, smažení - vše se shromažďuje v jednom zařízení. Nejenže usnadňuje proces vaření, ale také umožňuje jeho plánování.
Takoví vícekavíři jsou schopni vyměnit kamna v kuchyni. Budou výrazně šetřit čas a ctít sílu žen v domácnosti.
Co si vybrat - dvojitý kotel nebo pomalý vařič?
Tato volba zcela závisí na potřebách kupujícího. Pokud se staráte o své tělo, zdraví, metabolismus, pak byste měli vybrat parník s rybami, zeleninou a dušeným steakem. Parník je nepostradatelný pro lidi, kteří jsou nuceni dodržovat dietu ze zdravotních důvodů. Bude to užitečné pro rodiny s malými dětmi.
Ale pokud se nebojí tuků a karcinogenů, pak si můžete bezpečně koupit pomalý vařič - s ním můžete vyzkoušet mnohem více různých receptů.
Je také nutné určit důležitost možnosti současného vaření několika pokrmů - zvládnout to může pouze dvojitý kotel.
