Top 10 odrůd zelí
Bílé zelí je listnatá zeleninová kultura odolná za studena s dvouletým cyklem. Jak si vybrat dobré zelí semena, a bude projednáno v naší recenzi.
Vzhledem k nízké tepelné odolnosti a nedostatečné odolnosti proti suchu, bílé zelí není široce rozšířené na jihu, ale je to skvělé ve střední zóně. V jižních oblastech se doporučuje pěstovat brzy zelí hybridy, mírné zimy umožňují podzymny setí.
Z hlediska odrůd dozrávání a hybridů bílého zelí se dělí na 4 skupiny:
- Ultra brzy - vázací hlavy, vhodné pro řezání, 55 - 60 dní po přesazení nebo 90 - 95 dnů po klíčení; liší se v něžnosti listů; hlava zelí volná a lehká, salátový cíl; vhodné pro pěstování ve sklenících.
- Časné zrání - technická zralost nastává za 100 - 120 dnů po klíčení; hlavy zelí jsou drobivé, používané pro čerstvou spotřebu.
- Střední sezóna - po 85–120 dnech po výsadbě sazenic na místo trvalého; hlavy zelí jsou vhodné pro skladování do 3 až 4 měsíců po řezání; vysoký obsah cukru je činí vhodným pro moření.
- Pozdní dozrávání - trvá 140 - 180 dní, než vytvoří pevnou a velkou hlavu; hlavním účelem je zimní skladování až do nové plodiny raných odrůd; oni jsou rozlišováni největší velikostí a váhou hlavy zelí, oni jsou lepší v šťavnatosti a obsahu vitamínů.
Bílé zelí bylo pěstováno od počátku produkce zeleniny, jeho výživová hodnota a léčivé vlastnosti byly známy ve starověkém světě. Správný výběr odrůd z různých období zrání poskytne rodině po celý rok potřebné vitamíny.
Hodnocení nejlepších odrůd bílého zelí
Kategorie | Místo | Jméno | Hodnocení | Cena |
---|---|---|---|---|
Nejlepší ultra rané odrůdy a zelí hybridy | 1 | Express F1 (v registru od roku 2003) | 9.8 / 10 | 20 |
2 | Sprinter F1 (v registru od roku 2007) | 9.7 / 10 | 25 | |
Nejlepší rané odrůdy a hybridy zelí | 1 | Spuštění F1 (v registru od roku 2000) | 9.8 / 10 | 25 |
2 | F1 převod (v rejstříku od roku 1993) | 9.8 / 10 | 15 | |
3 | Výbuch F1 (v registru od roku 2009) | 9.7 / 10 | 22 | |
Nejlepší odrůdy zelí průměrné zralosti - pro moření | 1 | So 3 F1 (v registru od roku 1990) | 9.8 / 10 | 30 |
2 | Sláva 1305 (v rejstříku od roku 1940) | 9.8 / 10 | 15 | |
Nejlepší pozdní odrůdy a hybridy zelí - pro zimní skladování | 1 | Valentina F1 (v registru od roku 2004) | 9.9 / 10 | 10 |
2 | Atria F1 (v registru od roku 1994) | 9.8 / 10 | 30 | |
3 | F1 agresor (v registru od roku 2003) | 9.8 / 10 | 32 |
Nejlepší ultra rané odrůdy a zelí hybridy
Express F1 (v registru od roku 2003)
20 (balení 0,3 g)
Osvědčený kapustový hybrid schválený pro pěstování ve většině regionů Ruska. Rostlina je krátká, tvoří vyvýšenou růžici malých, široce oválných listů se světle zelenou barvou a slabým voskovým povlakem. Hlava je kulatá, středně hustá, váží 900 - 1300 g, s krátkým vnitřním pahýlem. Listy jsou jemné a sladké. V řezu je krémově bílá. Rostliny jsou kompaktní a umožňují kompaktní výsadbu. Vnější stěna je krátká a udržuje hlavu dobře bez zanášení. Silnější než jiné odrůdy trpící škůdci a chorobami proto provádějí preventivní opatření. Hlavní výhody:
Nevýhody:
|
9.8 / 10
Hodnocení
Recenze
Hybridní hodnota v precocity. Kochanchiki malý, porcovaný. Agrotechnologie Mám společné pro celé zelí. |
Sprinter F1 (v registru od roku 2007)
25 (balení 0,5 g)
Dobré hybridní zelí pro pěstování ve střední oblasti.Vytváří vyvýšenou růžici malých listů zelené barvy s vlnitým okrajem. Vosková vrstva je slabá. Hlava oválu, poněkud hustá ve srovnání s jinými časnými hybridy, je částečně zakrytá, v sekci je mléčně žlutá, s hmotností 1000 - 1500 g, se středně velkým pahýlem. Chuť je hodnocena jako vynikající. Nemoci jsou postiženy mírně a pouze na pozadí špatných zemědělských postupů se preventivní léčba používá od škůdců. Hlavní výhody:
Nevýhody:
|
9.7 / 10
Hodnocení
Recenze
Spolehlivý hybrid pro včasnou spotřebu, jemné listy i děti jedí s radostí. |
Nejlepší rané odrůdy a hybridy zelí
Spuštění F1 (v registru od roku 2000)
25 (0,3 g)
Hybrid je určen pro zahradní pozemky a farmy. Schváleno pro pěstování ve všech regionech Ruska. Rostlina je krátká, tvoří horizontální vývod. Listy jsou malé, rozšířené na základně a zúžené na vrchol, se slabým voskovým povlakem. Hlava je zaoblená, středně hustá, zakrytá, na řezu žluto-bílá, o hmotnosti 500 - 600 g, se středně velkým pařezem. Zelí chutná nasládlé, křupavé a velmi šťavnaté. Určeno pro kompaktní přistání. Není odlišen zvýšenou náchylností k chorobám a škůdcům. Hlavní výhody:
Nevýhody:
|
9.8 / 10
Hodnocení
Recenze
Po mnoho let, sazí jen tento hybrid a ještě nenašel jej hodný konkurent. Plně spokojený: a podle chuti, velikosti a zrání. Po odříznutí hlavy zelí nechám stonek s listy v zemi a pokračuji v jeho zavlažování - v druhé polovině léta jsem si sundala opakovanou sklizeň volných trenérů. |
F1 převod (v rejstříku od roku 1993)
15 (0,3 g)
Zelný hybrid je zónován ve všech regionech Ruska, díky dobré adaptaci a ekologické plasticitě. Rostlina je střední s polozvednutou růžicí. Listy jsou kulaté, světle zelené, s mírně zvlněnými okraji a středně voskovým povlakem. Hlava je zaoblená, poměrně hustá, s krátkým vnitřním pařezem, bílý v sekci, s nazelenalým odstínem, váží 800 - 1500 g. Zelí je nenáročné, škoda škodí lehce. Méně jiných hybridů trpí zelím. Po řezu se neukládá déle než jeden měsíc. Hlavní výhody:
Nevýhody:
|
9.8 / 10
Hodnocení
Recenze
Squatová zelná odrůda s velmi šťavnatými a chutnými hlavami zelí, která jsou hustší a těžší než ostatní dozrávání. Sazenice je vždy aktivnější než ostatní a roste kvalita. |
Výbuch F1 (v registru od roku 2009)
22 (0,3 g)
Vynikající časný hybrid zelí pro komerční a amatérské pěstování. Rostlina je krátká, tvoří horizontální vývod. Listy jsou malé, světle zelené, s mírně zvlněnými okraji a mírně voskovým povlakem. Plochá hlava, úhledně tvarovaná, středně drobivá, zcela zakrytá, bílá v sekci, se zkráceným pahýlem o hmotnosti 800-1400 g. Chuť je delikátní, šťavnatě sladká. Tento hybrid zelí se doporučuje pro regiony Západní Sibiře a Volhy-Vyatka, úspěšně se pěstuje v moskevské oblasti. Rostliny jsou kompaktní, ne více než 45 cm v průměru, nevyžadují hilling, odpouštějí zhutněné fit. Hlavní výhody:
Nevýhody:
|
9.7 / 10
Hodnocení
Recenze
Velmi brzy založí poměrně velkou hlavu zelí. Krátká postava šetří před silnými větry a nakláněním pod tíhou vidlice. Toto zelí pěstujeme 5 let a každý rok máme stabilní sklizeň. |
Nejlepší odrůdy zelí průměrné zralosti - pro moření
So 3 F1 (v registru od roku 1990)
30 (0,3 g)
Plodný a nenáročný hybrid bílého zelí pro všechny regiony Ruska. Vhodné jak pro komerční pěstování na velkých plochách, tak i pro zahradní záhony. Ideální pro čerstvé saláty, konzervy a nakládané. Vytváří rozlehlou růžici listů o průměru až 0,9 m. Listy jsou velké, široce zaoblené, šedozelené; vlnitost a vrásky jsou mírné. Hlava je zaoblená, napnutá, zakrytá v bílo zelené části o hmotnosti 3 - 4,5 kg, s krátkým vnitřním pahýlem. Po řezání jsou vidlice zachovány až do ledna, dobře snášejí přepravu. Je vysoce odolná vůči závažným onemocněním a vytrvalosti vůči teplu a krátkodobému suchu. Hlavní výhody:
Nevýhody:
|
9.8 / 10
Hodnocení
Recenze
Spolehlivý starý hybrid, sazenice jsou vždy silné a zdravé. Rostu na omáčku, zelí se ukáže šťavnaté, sladké a křupavé. |
Sláva 1305 (v rejstříku od roku 1940)
15 (0,5 g)
Dobrá stará odrůda zelí pro komerční a zahradní pěstování ve všech regionech Ruska. Vhodné pro čerstvé použití a moření. Rostlina je squat, vyvíjí vyvýšenou růžici listů. Listy jsou středně velké, zaoblené, vrásčité, zelené s šedým nádechem, se středně voskovým povlakem, na okraji silně zvlněné. Hlava je zaoblená, mírně zploštělá, středně velká, napnutá, se středně velkým pařezem o hmotnosti od 2,5 do 4,5 kg. Vhodné pro přepravu a krátké skladování po dobu 3 měsíců. V dobré adaptaci na růstové podmínky se dosahuje vysokých výtěžků standardními zemědělskými technikami. Vykazuje slabou odolnost vůči hlavním onemocněním, proto je povinné střídání plodin a preventivní léčba. Hlavní výhody:
Nevýhody:
|
9.8 / 10
Hodnocení
Recenze
Jeden z nejlepších nakládaných zelí odrůd, v péči není vybrat a vybrat, hlavy zelí jsou velké, šťavnaté a velmi chutné. |
Nejlepší pozdní odrůdy a hybridy zelí - pro zimní skladování
Valentina F1 (v registru od roku 2004)
10 (0,2 g)
Tento hybrid zelí se pěstuje ve všech regionech Ruska. Rostlina je silná, středně velká, s vyvýšenou růžicí listů. Listy jsou středně zelené, se silným voskovým potahem, lehce zvlněné. Hlava je oválná, se špičatým vrcholem, velmi hustá, částečně zakrytá, v sekci je mléčně bílá, váží 3,2 - 3,8 kg, s krátkým pařezem. Celá zima, šťavnatá a křupavá. Má odolnost vůči fusariovým vadám. Jiné nemoci jsou postiženy jen zřídka. Bezpečně vydrží letní teplo. Průměrná délka vnějšího pahýlu zabraňuje zaplavení vidlic při vylévání. V regionech s časným nástupem chladného počasí nemusí vidličky dozrát a nezískávají stanovenou hustotu a hmotnost. Hlavní výhody:
Nevýhody:
|
9.9 / 10
Hodnocení
Recenze
Až do léta zůstává zelí šťavnaté a chutné, dobře se skladuje. Do konce skladování není hrubý. Hlavy nejsou obrovské, což je výhodné při vaření. Roste dobře i na písčitých půdách. |
Atria F1 (v registru od roku 1994)
30 (10 semen)
Zelný hybrid se pěstuje po celém Rusku a od zahradníků získal mnoho pozitivních ohlasů. Vytváří polozvednutou růžici listů. Listy jsou středně zelené, tmavě zelené s antokyaninovým zbarvením, široce oválné, s hladkými a vlnitými okraji, s hustým voskovým povlakem. Hlava je kulatá a mírně zploštělá, velmi hustá, částečně zakrytá, s krátkým pařezem o hmotnosti od 1,5 do 4,0 kg. Vynikající chuť. Vhodné pro moření a zimní skladování. Odolnost vůči stresu a nenáročnost. Imunita k nemoci. Hlavní výhody:
Nevýhody:
|
9.8 / 10
Hodnocení
Recenze
Nejlepší druh zelí pro přípravu a čerstvé skladování. Na jaře, dokonce zlepší chuť, se stává šťavnatější. Roste a porodí s minimální péčí. |
F1 agresor (v registru od roku 2003)
32 (0,3 g)
Dobře středně pozdní hybridní zelí univerzálního použití: pro čerstvé saláty, kvašení a zimní skladování. Pokud jde o udržení kvality, je horší než pozdější hybridy, ale vzhledem k dřívějšímu zrání (10–30 dní dříve, Valentýnskému hybridu) se podaří vytvořit plodinu před mrazem. Schváleno pro pěstování ve všech regionech Ruska. Rostlina je střední s vyvýšenou růžicí listů. Listy jsou středně kulaté, šedozelené, se silným voskovým potahem, lehce zvlněné. Hlava je zaoblená, hustá, zcela zakrytá, v sekci mlékárna o hmotnosti 2,5 - 3,5 kg, se středně velkým pahýlem. Podle chuti ve střední poloze. Zelí má dobrou imunitu, škůdci jsou zřídka poškozeni. Hybrid není náročný, toleruje nepříznivé podmínky růstu. Hlavní výhody:
Nevýhody:
|
9.8 / 10
Hodnocení
Recenze
Pěstujeme zelí několik let a zatím jsme spokojeni. Malé vidlice, uložené perfektně až do jara, těsné jako dub. Žádné potíže s ní a sklizeň vždy potěší. |
Ve střední zóně se bílé zelí pěstuje rassadným způsobem. Sazenice raných odrůd jsou vysazeny v zemi ve věku 45 - 60 dnů, pozdě - 35-40 dnů. Nejlepších výsledků lze dosáhnout při výsevu v rašelinových nádobách nebo kazetách, když jsou uchovávány ve skleníku, kde sazenice dostávají dostatek slunečního světla a jsou vytvrzeny při nízkých kladných teplotách.
Podle letních obyvatel, pěstování sazenic zelí na balkóně vyžaduje zkušenosti a dokonce i štěstí. Více spolehlivě, pokud není žádný filmový skleník, zasejte semena o něco později ve skleníku.
Mějte dobrou sklizeň!