Das Auftreten verschiedener neuer Produkte auf dem Markt für technische Produkte ist nicht zu übersehen. Dies gilt auch für Multikocher und Dampfgarer. Und nicht selten überlegen sich viele Menschen bei der Auswahl solcher Geräte, was besser ist: ein Slow Cooker oder ein Double Boiler. Die Namen dieser Geräte sind ähnlich, funktionieren jedoch unterschiedlich. Es ist notwendig, die Unterschiede zwischen diesen Geräten zu verstehen und festzustellen, was Sie benötigen.
Dampfer
Dampfer hat eine ziemlich einfache Struktur. An seiner Basis befindet sich ein Behälter, in den Wasser gegossen wird. Nach dem Kochen des Wassers beginnt Dampf in Behälter zu fließen, in denen sich vorgelegte Produkte befinden. So wird das Essen gedämpft.
Dampfer ist unverzichtbar für Menschen, die eine Diät einhalten. So können Sie vermeiden, Fette zu essen, und Sie können leckere und gesunde Gerichte für die ganze Familie zubereiten.
Vorteile von Dampfgarern
- Bequemes und effizientes Dämpfen.
- Ermöglicht das gleichzeitige Lösen von Aufgaben, die nicht mit dem Kochen zusammenhängen. Zum Beispiel die Sterilisation von Geschirr oder beheiztem Geschirr.
- Die Möglichkeit der gleichzeitigen Zubereitung von verschiedenen Gerichten aufgrund des Vorhandenseins von verschiedenen Behältern und Behältern.
- Konservierung von Vitaminen in Lebensmitteln, Zubereitung von gesunden und gesunden Lebensmitteln.
Nachteile von Dampfgarern
- Die Schwierigkeit, einige Produkte zu kochen, zum Beispiel Müsli.
Multivarki
Mit dem Slow Cooker können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten. Dieses Gerät ist eine Art Modernisierungs-Schnellkochtopf, Reiskochtopf, Backofen und Dampfgarer. Mit ihm können Sie braten, kochen, backen, schmoren und dämpfen, ohne Zeit und Mühe zu verlieren.
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Die Vorrichtung dieser Vorrichtung besteht aus einem Kochtank, einem elektrischen Heizelement, einem Prozessor, der für den automatischen Betrieb verantwortlich ist, und einem Dampfsystem.
Vorteile von Multikochern
- Viele Kochmodi, mit denen Sie eine Vielzahl von Gerichten kochen und sogar backen können.
- Das Vorhandensein der Funktion des verzögerten Starts und des Aufheizens, das Geschirr in einem warmen Zustand unterstützt.
- Das Vorhandensein einer großen Anzahl von verschiedenen Funktionen, die die Verwendung des Geräts einfach, komfortabel und bequem machen.
Nachteile von Multikochern
- Kocht zum Teil sehr lange im Vergleich zum normalen Kochen auf dem Herd.
- Die Schwierigkeit, dem Gerät zusätzliche Produkte hinzuzufügen und den Modus zu ändern.
- Die Möglichkeit, immer nur ein Gericht zu kochen.
Was ist der Unterschied zwischen Multikochern und Dampfgarern?
Kochmethode. Dies ist der Hauptunterschied zwischen diesen Einheiten. Der Slow Cooker kann backen, braten, auf dem Grill kochen und dämpfen, kochen, und der Steam Cooker kocht Gerichte nur mit Hilfe von Dampf.
Funktionalität. Der Dampfgarer kann kochen, auftauen und aufheizen. Ein langsamer Herd kann eine Pfanne, einen Dampfgarer, einen Ofen, einen Topf, eine Fritteuse und einen Herd ersetzen.
Die Menge des zubereiteten Essens. Komplett mit einem Wasserbad können mehrere Behälter mit unterschiedlichem Volumen mit einem Slow Cooker - nur eine Schüssel von 2,5-4,5 Liter - gefüllt werden. Dies bedeutet, dass Sie in einem Wasserbad mehrere Gerichte gleichzeitig und in einem Langsamkocher eines gleichzeitig kochen können.
Kochgeschwindigkeit. Beim Slow Cooker ist der Garvorgang im Gegensatz zum Steamer oft sehr langsam. Es gibt jedoch Modelle mit mehreren Herden und Dampffunktion, bei denen das Geschirr zur gleichen Zeit wie der Wasserbad „schwebt“.
Der Nutzen der Gerichte. Für viele Hausfrauen ist der Nutzen von Lebensmitteln wichtig. Und im Wasserbad gibt es keine Konkurrenten: Die Zubereitung aller Produkte erfolgt paarweise unter Schonung aller Nährstoffe und Vitamine.
Kosten von. Multivarki sind teurer, ein einfaches Modell mit durchschnittlichen Indikatoren kostet fast dreimal so viel wie ein Doppelkessel mit denselben Parametern. Aber es gibt Dampfer, deren Kosten alle Multikocher hinter sich lassen.Die Kosten für Geräte hängen von der Geschwindigkeit der Zubereitung, der Anzahl der Funktionen, dem Volumen der Schalen und anderen Kriterien ab.
Multivarki mit Dampferfunktion
Möchtest du beides? Einige Modelle von Multikochern haben die Funktion des Dampfens, was sehr praktisch ist. Ein solches Gerät ist jedoch hauptsächlich für Personen gedacht, die nicht ständig Essen für ein Paar kochen, da das Gerät nur mit einer geringen Kapazität ausgestattet ist, die es nicht erlaubt, mehrere Gerichte gleichzeitig zu kochen.
Einen guten Ruf unter solchen Geräten verdient Multikocher Redmond RMC-M 70, geschaffen, um kulinarische Talente voll und ganz zu entfalten und den Garprozess zu einer angenehmen und gleichmäßigen Lieblingsbeschäftigung zu machen. Das Gerät verfügt über mehr als 30 Programme und wird mit einer Schüssel mit Antihaft-Mehrschichtbeschichtung, einem Frittierkorb, einem Doppeldampfbehälter, einer Pfanne, einem flachen Löffel und einem Messbecher ergänzt.
Auch einen Blick wert Philips HD-3033Kombinieren Sie einen guten Preis und großartige Funktionalität. Laut den Besitzern kocht der Philips HD3039 00 Multicooker auch ein gutes Paar.
Eine große Chance ist ein kompaktes Gerät Panasonic SR-Tmh 18das implementiert alle Kochmethoden, die in einer gesunden Diät verwendet werden. Dünsten, Dämpfen, Backen, Braten - alles in einem Gerät. Es erleichtert nicht nur den Garvorgang, sondern ermöglicht auch die Planung.
Solche Multikocher können den Herd in der Küche ersetzen. Sie sparen erheblich Zeit und schätzen die Macht der Hausfrauen.
Was soll man wählen - ein Doppelkocher oder ein Slow Cooker?
Diese Wahl hängt ganz von den Bedürfnissen des Käufers ab. Wenn Sie sich für Ihre Körperform, Ihre Gesundheit und Ihren Stoffwechsel interessieren, sollten Sie sich für einen Dampfer mit Fisch, Gemüse und gedämpftem Steak entscheiden. Dampfer ist unverzichtbar für Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen eine Diät einhalten müssen. Es ist nützlich für Familien mit kleinen Kindern.
Wenn Sie jedoch keine Angst vor Fetten und Karzinogenen haben, können Sie sicher einen Slow Cooker kaufen - mit ihm können Sie viel mehr verschiedene Rezepte ausprobieren.
Es muss auch festgestellt werden, wie wichtig es ist, dass mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden können - nur der Wasserbadkocher kommt damit zurecht.
