Lehet, hogy úgy gondolja, hogy egy kávéfőző kiválasztása csekély anyag. De valójában az ilyen készülékek fajtáján összezavarodhat. Ennek eredményeképpen a gép elkezdi előkészíteni a választott eszpresszó helyett egy teljesen más típusú kávét. Nem is beszélve arról, hogy egyes modellek nem képesek ízletes és illatos ital elkészítésére. Ezért kell elolvasnia ezt a cikket. Bemutatja Önt a kávéfőzők fajtáival és beszélni az ilyen gépek érdemeiről.
A kávéfőzők fő különbségei
Csepegtető kávéfőzők
Egyszerű és olcsó lehetőség. Fűtött állvány, üveg vagy műanyag tál vízszintes skálával. Öntsünk vizet egy speciális tartályba, és őrölt kávét öntsünk, és várjuk meg, amíg a késztermék csöpög a tartályba. A csepegtető kávéfőzők általában kevés erővel rendelkeznek. Egy nagy család számára ez problémás - újra kell készítenie a kávét.
Előnyök: alacsony ár; könnyű előkészítés.
hátránya: megköveteli a kávé tartály állandó tisztítását; az ital megy, enyhén szólva: „egy hármasban”; gyakori szűrőcsere szükséges.
Kapszula kávéfőzők
Mintegy azonos osztályú eszközök. Kávé készítéséhez speciális kapszulákat használnak, amelyeket egyszerűen egy speciális rekeszbe helyeznek, és egy kart vagy egy gombot nyomnak, majd forró víz áramlik. Nyomás alatt áthalad a kapszulán, és egy csésze forró kávét kap.
Előnyök: alacsony ár; teljes volatilitás; Ha összehasonlít egy csepegtető kávéfőzővel, a kávé ízlése természetesen jobb.
hátránya: a kapszulákat nem értékesítik mindenhol, és meglehetősen drágaak.
Gejzír kávéfőzők
Ez egy magasabb kategória. A geizer kávéfőzők két típusra oszthatók:
- elektromos;
- Fűtőelem nélkül.
A második esetben a tűzhelyen (legelőnyösebben üveg-kerámia főzőlapon) kell felmelegedni.
A kávéfőző kialakítása két különálló szűrővel elválasztott rekesz. Az alsó vízzel töltött, kávé kerül a szűrőbe. Forraljuk fel, a víz gőz formájában emelkedik, áthalad a kávéban, és a felső rekeszben gyűlik össze.
A gyártó választékában különböző kapacitású és kapacitású modellek találhatók a tálban. Ezekből a mutatóktól függ, hogy hány csésze kávét készíthet egyszerre.
Előnyök: az ital telített és illatos.
hátránya: szükség van a kávé csiszolásának fokának figyelemmel kísérésére: kis szűrőpofák, amelyek gyakran megváltoztak.
Francia sajtó
A legegyszerűbb gép. Úgy van kialakítva, hogy fedéllel és dugattyúval ellátott lombik formájában van. Egy ital elökészítése: elaludni kávét, öntsünk forró vizet, és engedjük le a dugattyút. Várjon néhány percet, és öntsük a kávét csészékbe.
Előnyök: nincs "probléma" - nincs szükség elektromos áramra, nincs szükség további tartozékokra és fogyóeszközökre. A terepi körülmények és az utazás nélkülözhetetlen dolog.
hátránya: az ital ízét - a kimenet általában megkapja az instant kávé ízét a természetes aromával.
Espresso kávéfőző
Ez szinte egy professzionális egység. A kávét forró gőzzel állítják elő, amely áthalad a földes babon, az eredmény egy speciális kürtön keresztül történik.
Vannak olyan eszközök, amelyek kapacitása legfeljebb 4 bar, igen lenyűgöző modellek - akár 15 bar. Az első esetben a kávé előkészítésének ideje 5 percig késik, ennek az előkészítésnek köszönhetően az ital az aromáját elveszíti, de további erődöt szerez. A legjobb választás egy élénkítő reggelre.
A második opció elég gyors ahhoz, hogy az elkészült italt, míg az íze, aromája és ereje elveszett.De mindezek ára megfelelő.
Előnyök: teljesen automatizált eljárás egy csésze aromás kávé előállítására; Cappuccinót és más típusú kávét készíthet tejjel; Egyes modellek két vagy több fúvókával rendelkeznek több csésze kávé egyidejű előkészítéséhez.
hátránya: költség; a víztartály éves megelőzésének és gyakori tisztításának szükségessége; az alkatrészek viszonylag gyors kopása.
Kombinált kávéfőzők
Ez egy csepp kávéfőző és eszpresszó szimbiózisa. Az ilyen eszközöknek két független rekesze van, egy kávé rekesz és egy víztartály. A kávé egyszerűen egy gombnyomással készül.
Előnyök: az ital egyidejű előkészítése két különböző módon; a kapott kávé minősége nem dicséret, feltéve, hogy természetesen nem a saját kávéjába kerül, hanem csak kiváló minőségű szemcséket használ a csiszoláshoz.
hátránya: meglehetősen magas költség.
Fő kiválasztási kritériumok
teljesítmény
Ebből a mutatóból függ a kávé készítésének sebessége és erőssége. Ha a kávéfőző kis kapacitással rendelkezik, akkor az ital elkészítési ideje akár öt percet is igénybe vehet, míg vastagabb lesz. Ha az eszköz 1000 W-tól képes, akkor a kávé fél percen belül elkészül.
Maximális teljesítmény a gejzír és a kapszula kávéfőzőkben - 1 kWh; csepegtető készülékekben - akár 1,3 kW * óra. Az espresso kávéfőző erejében vezetnek - 1,7 kW * h.
a nyomás
A második fontos mutató, amely szintén befolyásolja a kávé ízét és elkészítését. Csepegtető kávéfőzőkben egyáltalán nincs nyomás. A gejzírgépek már 4 bar nyomású szivattyúval vannak felszerelve, de a kávét még egy ideig főzik. Az eszpresszó kávéfőzők 15-20 bar nyomást és gyors főzést biztosítanak.
kötet
A hangerő attól függ, hogy mekkora mennyiségű kávét adagolhat. A szűrő kávéfőzők jellemzően másfél literes kapacitással vannak felszerelve. A ház eszpresszó kávéfőzői egyszerre csak két adag italt készíthetnek, a nagyobb teljesítményű modellek már 2 literes térfogatú víztartályban vannak.
szűrők
A szűrő előállításának anyaga közvetlenül befolyásolja annak költségét. A legolcsóbb - eldobható papír. Közepes árkategória - 60-70 csésze kávé elkészítéséhez tervezett nylon szűrők. A legdrágább - titánszűrők. Nem rendelkeznek lejárati dátummal, nem igényelnek helyettesítést a kávéfőző teljes élettartama alatt.
Kávéerősség-szabályozó
A szükséges funkció, amely lehetővé teszi, hogy beállítsa a kávé erősségét a saját preferenciáitól függően. Egyszerű modellekben ezek az „Erős kávé” és a „Puha kávé” módok, a drágább és kifinomultabb eszközök jobb ízesítővel rendelkeznek, amely lehetővé teszi az ital erősségének a főzési rendszer, a vízhőmérséklet változása, az adagolás sebessége vagy a kávépor gramm mennyisége adagolásánként történő ellenőrzése. .
cappuccino
Ha tetszik a tej alapú italok, akkor ezt a funkciót nem teheti meg. Vannak olyan modellek, ahol a tej forró gőz segítségével kézzel kell megvertetni. Vannak teljesen automata kávéfőzők. A második esetben folyamatosan ellenőrizni kell a készülék tisztaságát, hogy a tej mindig friss legyen, és nem tudja beállítani a tejhab sűrűségét. A manuális módszer előnyösebb - azonban egy kicsit gyakorolnia kell.
kijelző
Szükséges a kijelzõ jelenléte, amely az összes szolgáltatási információt tükrözi. Ne hagyja ki a pillanatot, amikor meg kell változtatnia a szűrőt, hozzá kell adni vizet vagy elaludni a kávét.
Fűtött csészék
Egy másik funkció, amire szüksége van. A kávéscsészék optimális melegítését biztosítja, ami javítja az ital ízét és aromáját.
Vízszintjelző
Nálunk sokkal könnyebb biztosítani, hogy a tartályban mindig legyen víz. Egyes modelleknél a folyadék térfogatára további skála kerül alkalmazásra, amely megmutatja, hogy hány evőkanál őrölt kávét kell egy adott folyadékmennyiséghez. Kényelmes: önnek nem kell elvégeznie a számításokat.
További funkciók
Fotó: static.mvideo.ru
A kávéfőzők számos modellje kiegészítő funkciókkal rendelkezik, amelyek befolyásolják értéküket. Gondolj arra, hogy szükséged van-e rájuk a mindennapi életben, vagy tehetsz valamit. Továbbá a gyártók ezt ajánlják:
- Az időzítő jelenléte késleltette a befogadást. Nagyon kényelmes a kávéfőző programozása 7 órakor és felvidítani, alig kijutni az ágyból. De érdemes túlfizetnie egy kis, öt perc alatt, főzésre várva? Ön dönt.
- Az ital hőmérséklete a kivezetésben. Valaki szereti a meleg kávét, és mások inkább melegek. Nagyon hasznos funkció, ha több ember használja a kávéfőzőt.
- Automatikus kikapcsolás. Ez a funkció energiát takarít meg.
- Állandó fűtött kávé. A csepegtető kávéfőzőkre vonatkozik. Elvileg az ötlet jó, de a kávé íze negatív irányba hat.
- Nem fűtő alapegység. De ez nagyon fontos az egészségre - az égési sérüléseket kizárták.
- Csepegtető rendszer. Megakadályozza a kész kávé áramlását. Kényelmes, de a védelem legfeljebb 5 percig működik, majd a kávé újra áramlik.
- Megvilágított főzési terület. Csak akkor szükséges, ha a kávét teljes sötétségben kívánja készíteni.
- Előnedvesítés. A kávé elkészítése előtt forró vízzel megnedvesítjük, egy adagra szolgálnak, szünetet tartanak, és csak akkor kezdődik a főzési folyamat. Szüksége van erre a funkcióra, vagy sem - úgy dönt. Az ínyencek azt mondják, hogy az ital íze telítettebbé válik.
A legnépszerűbb kávéfőző gyártók
Az említett cégek igazán megbízható kávéfőzőket állítanak elő, amelyek általában nem igényelnek javítást több éven át, még intenzív használat esetén is. Természetesen teljes mértékben megfelel a használati feltételeknek. A listát "a legjobbtól a legrosszabbig" rendezi.
Guggia
A cég alapítójának köszönhetően kényelmes automata kávéfőzők tartoznak. És logikus, hogy a Guggia ma a funkcionalitás, a megbízhatóság és a minőség színvonala. Határozottan a legjobb kávéfőző a világon.
Delonghi
A modellek sorában minden típusú kávéfőzőt bemutatunk. Ez az átlagár-szegmenshez tartozik. Egyéves garanciát nyújt, saját szervizközponttal rendelkezik.
Melitta
Költségvetési modellek sok kívánnivalót hagynak, de nem drágábbak. Mindent pontosan ellenőriznek, számítanak és hajtanak végre. Kiváló minőségű nagy pénzért.
Krups
Az összes termék nagyobb része csak kávéfőző. Egy hiteles német cég, amelynek első osztályú minősége és a fogyasztó kényelme a második. Az eszközökön van garancia, és van egy szervizközpont hálózata is.
nagy hazugság
Szinte egy évszázadig is jó hírű cég működik a kávéfőző gyártás piacán. Az eszközök tervezése és összeszerelése egyedi, a Blazer csak saját fejlesztéseit használja. A modelleket folyamatosan fejlesztik, a különbözőek nem mindig létfontosságúak, de olyan kellemes kis dolgokat adnak hozzá, hogy csak a lélek boldog - ez a fogyasztó gondozása! Talán itt a legjobb minőség és ár arány.
Bosch
Az egyik leghíresebb és legkedveltebb cég a fogyasztók körében. 1886 óta működik. Természetesen ilyen hosszú ideig tökéletesítette a tökéletesítéshez használt technológiákat. A termékek megbízhatóak, ritkán kell javítaniuk. Az áruk köre - a költségvetésből az elit szegmensekig. A márka kávéfőzőjét választva elegáns design, kiváló funkciók és problémamentes működés érhető el.
Electrolux
Könnyen kezelhető, könnyen karbantartható és megbízható eszközök. Árkategória - a költségvetéstől a luxusig. Ebben az esetben minden modell kiváló minőségű és megfelelő garanciaidővel rendelkezik.
Siemens
Jól ismert márka, háztartási készülékek gyártása. Jó minőségű és elfogadható áron különbözik. Ha a kávéfőző és meghibásodik, akkor a cég számos szervizközpontjában könnyen javítható.
Saeko
Blazer fő versenyzője.Megbízható kávéfőzővel, vonzó designnal és számos további funkcióval rendelkezik. A legkelendőbb márka, és ez igaz. A fogyasztókat vonzza a minőség, a fényes design, a különféle további funkciók jelenléte, amelyek bővítik az eszköz képességeit, és természetesen az árcímke elég megfelelő.
Elektra
Az egyik kevés olyan cég, amely két napon belül képes a kávéfőzők javításához szükséges szükséges alkatrészeket vagy a szükséges kiegészítőket a világ bármely városára szállítani. Elsősorban prémium kávéfőzőket gyárt szállítószalag használata nélkül. A modellek eredeti kialakításúak, amelyek bármilyen konyhabelsővel díszíthetik.
Clatrinic
A németországi kis családi vállalkozás kis kávét készít. Egyszerű, olcsó, nem frills. Megbízhatóság - „három pont” költségen - „öt”.