Most az idő egyre többet értékel. Nem minden ember akar főzésre tölteni a szokásos módszerekkel. Sokkal könnyebb eljutni egy étterembe, rendelni egy pizzát, vagy lassú tűzhelyet használni.
Hasonló konyhai eszközök megjelentek viszonylag nemrégiben. Kezdetben a plov főzésére szánták őket, de a multicookers már több mint tucat módot ajánlhat. Már most kezdünk hozzászokni a zabkása vagy akár a leves főzéséhez. Talán a legnehezebb az a választás a multicooker-ről, amely biztosan megfelel. Végül is, most már a boltok polcain megtalálható egy csomó modell, amelyek egymással vagy más paraméterekkel különböznek egymástól.
Fő választási szabályok
Becsülje meg a szükséges kapacitást
A konyhai készülék kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy hány embert kell főzni. Talán egyedül élsz, csak alkalmanként meghívogatsz barátaidat? Akkor ne keressen egy lassú tűzhelyet egy hatalmas tálral. Ha a család három vagy több emberből áll, akkor szüksége van egy nagyvonalúbb modellre.
Az esztétáknak sokféle módra van szükségük
Néhányan úgy akarják, hogy ugyanazokat szinte minden nap enni. Azonban van egy bizonyos típusú ember, aki minden nap új dolgokat akar próbálni. Számos módban kell vásárolniuk a multicookereket. Ebben az esetben rendszeresen készíthet különféle ételeket. Néhányan különböző mértékű pörköléssel is rendelkeznek. A legdrágább modellek képesek szokatlan ételeket készíteni - csak el kell döntenie egy kísérletet.
Gondoljon időt takarít meg
Természetesen a lassú tűzhely csaknem emberi beavatkozás nélkül képes főzni. De ez nem vonatkozik minden ételre. Néha még mindig szükség van keverésre, hozzáadva a következő összetevőket és egyéb beavatkozásokat. Ezért gondolkodnia kell arról, hogy az eszköz nem zavarja-e el? Ha a válasz igen, akkor fókuszáljon egy olyan készülék megvásárlására, amely nyomásfűtő funkcióval rendelkezik. Ebben az esetben a főzés minimális időt vesz igénybe, amely után biztonságosan elmehet a vállalkozásához.
teljesítmény
Bármely villamos energiával működő háztartási készüléknek van bizonyos teljesítménye. A lassú tűzhelyben a főzés sebessége e paramétertől függ. Végül is, annál nagyobb a teljesítmény - minél gyorsabb lesz a belső kapacitás egy vagy másik hőmérsékletre.
500-1000 watt
Az ebben a tartományban lévő teljesítményű modelleket lassúnak nevezhetjük. A tálba öntött víz elég hosszú ideig forral. Ebben a tekintetben a leves előkészítése fél-két óráig tarthat. Ideálisan hasonló multicooker alkalmas olyan helyiségekben, amelyek nem a legmegbízhatóbb elektromos vezetékek - például faházak számára.
Előnyök: alacsony hálózati terhelés.
hátránya: hosszú sütés.
1100-1300 W
Az átlagos árcédulával rendelkező multicookerek túlnyomó többsége ebben a tartományban van. Az ilyen eszközök alkalmasak főzésre, több ember számára. Ugyanakkor még nem kényszerülnek megijedni a megnövekedett villanyszámlák miatt.
Előnyök: Nem a hálózat legnagyobb terhelése, az optimális főzési idő.
hátránya: hiányoznak.
1400 watt vagy annál nagyobb
Egy ilyen erőteljes modellt csak azoknak az embereknek kell majd megtenniük, akik nem takarítanak meg villamos energiát, és a lehető leggyorsabban szeretnék elérni a kívánt edényt. De meg kell jegyezni, hogy a készülék nem mindig használja a teljes energiát. Végül is, bizonyos ételek főzéséhez szükség van egy bizonyos hőmérsékleti szabályozásra - ebben az esetben a több főzőlap nem engedheti meg magának, hogy meghaladja azt.
Előnyök: néhány étel gyors elkészítése.
hátránya: nagyon nagy energiafogyasztás, nagy hálózati terhelés.
Tálak kapacitása
Minden multicooker fűtőelemből és belső kapacitásból áll. Az edényben minden edény elkészítéséhez szükséges termék elhelyezésre kerül. A serpenyő analógjának tekinthető - az egyetlen különbség a hiányzó tollakban és a szokatlan bevonatban van. A multicooker mérete a tálca kapacitásától függ.
2-3 liter
Ha csak 2-3 liter folyadékot helyezünk egy tálba, akkor az ezzel felszerelt multicookert nem szabad nagycsaládban használni. A legmagasabb benne egy edényt készíthet két (két és fél vagy két) részre. De egy ilyen eszköz nagyon kis helyet foglal el - kevesebb lehet, mint egy élelmiszer-feldolgozó!
Előnyök: kompakt méretek, alacsony energiafogyasztás.
hátránya: minimális kapacitás.
4-4,5 liter
Az edény optimális térfogata. Ha egyedül él, akkor pár napig lesz elég főtt leves (ne felejtsük el éjszakánként a hűtőszekrénybe tenni). Egy ilyen tálral ellátott lassú tűzhely alkalmas egy három vagy négy fős család számára. Hátránya csak a megnövekedett energiafogyasztás - általában egy erősebb fűtőelem van telepítve egy ilyen eszközbe.
Előnyök: jó tágasság.
hátránya: valamivel magasabb energiafogyasztás, nem a leggyorsabb főzés.
5 liter vagy több
Egy ilyen nagy tálba a legteljesebb multicookerek tartoznak. Úgy tervezték, hogy a főzés négy-öt ember. Leggyakrabban egy hasonló eszközt egy felnőtt és több gyermekből álló család szerez. Ez az eszköz a leghasznosabb neki. Melegítsen több mint öt liter folyadékot - ez egy másik probléma. Ezért az ilyen multicookerek nagyon erős fűtőelemekkel rendelkeznek. Ez a megnövekedett energiafogyasztásról beszél - többet kell fizetnie a villamos energiára, mint a háztartási készülék megvásárlása előtt.
Előnyök: hatalmas tágasság.
hátránya: hatalmas méret, nagy energiafogyasztás.
Tál fedele
kerámiai
A multicooker belső kapacitása lehet kerámia bevonat. Ez az anyag gyorsan elhasználódik, ezért gondosan tisztítsa meg a tálat. Ő is fél a gyors hőmérsékletváltozásoktól. Néhány idő elteltével gyakrabban jelenhetnek meg az ételt festő foltok - ezt nem szabad félni, ilyen a kerámia tulajdonosa. Ez a bevonat kiváló tapadásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, így elfelejtheti a növényi olaj használatát.
Előnyök: jó tapadásmentes tulajdonságok.
hátránya: gyors kopás, félelem a hőmérséklet változásoktól.
Teflon
Sok multicookerben van egy teflon bevonatú tál. Ez az anyag a serpenyőkben és a vasalókban is ismerős. Ez veszélyes lehet egy bizonyos hőmérsékletre felmelegedett személy számára - de a lassú tűzhely egyszerűen nem képes létrehozni. Az ilyen kapacitás gondos hozzáállást igényel, de mosogatógépben is mosható.
Előnyök: kiváló tapadásgátló tulajdonságok.
hátránya: a zsetonok gondatlan használatú megjelenésének lehetősége.
Márvány permetezés
A legdrágább tálak márvány permetezéssel rendelkeznek. Az ilyen ételek szinte örökre szolgálhatnak - biztosan sokkal hosszabbak, mint maga a lassú tűzhely. Az ilyen tálak a lehető legegyszerűbben karbantarthatók. Termelésük azonban sok pénzbe kerül, ezért a multicooker költsége haraphat.
Előnyök: egyszerűbb gondoskodás a kapacitás, a maximális tapadásmentes tulajdonságok, a teljes biztonság érdekében.
hátránya: nagyon magas költség.
Nyomássütő funkció
Egyes készülékek nyomásfokozó funkcióval rendelkeznek. Működik a nyomásnövelés elvén. Eszközeitől megfosztották az ételeket egy kicsit hosszabb ideig, mintha hagyományos módon csinálná. Ha a lassú tűzhelynek van egy főzőlap funkciója, akkor két-háromszor gyorsabban főz, mint az egyszerűsített rokonok. Ezek a modellek azonban sokkal drágábbak. Ha értékeli az idejét, akkor a megtakarítás biztosan nem éri meg!
Egyéb funkciók
Minden multicooker rendelkezik egy meghatározott móddal. De nem mindegyiket használják az átlagos vásárlók. Például a "Soak" mód szükséges azok számára, akik rendszeresen főzzenek hüvelyesekből készült ételeket. És néhány ember nem tolerálja őket! De a "fűtés" funkciója (nem keverhető össze a fűtéssel!) Mindenki számára hasznos. Ezzel fel lehet melegíteni egy kész hideg étel - például néhány félkész terméket. Sajnos a legolcsóbb multicookerek nem mindig rendelkeznek ezzel a móddal. Ami a „előmelegítést” illeti, ez a funkció a főzés után néhány órán át melegen tartja az edényt.
A késleltetett indítási időzítő hasznos lehet. Lehetővé teszi az étel főzését a választott pillanatban. Például néhány órára hagyja el a házat, míg a főzés zabkása csak 20 percet vesz igénybe. Olyan pillanatok alatt, amikor az időzítő a mentésre kerül, hagyja, hogy a lassú tűzhely 2 óra és 40 perc múlva kezdjen dolgozni. Ebben az esetben hazaér, és azonnal érezni fogja a kész kása illatát.
Néhány eszköz pirítós funkcióval rendelkezik. A kéreg szerelmeseinek létezik. Az egyedülálló tulajdonság a fedél automatikus megnyitása. Szükséges megőrizni a sütés bemutatását abban az esetben, ha valahol máshová mentél. Végül figyeljen a meglévő kijelzőre. Kívánatos, hogy legyen háttérvilágítás, majd a rajta lévő számok jól láthatóak lesznek még egy felhős napon is. És biztos, hogy jelenléte akkor szükséges, ha egy rossz látással rendelkező ember használja a multicookert.
A legnépszerűbb multicooker gyártók
Redmond
A Redmond multicookers a legnépszerűbb mind Oroszországban, mind más országokban. Így történt, hogy az adott vállalat felszerelése képes a legnagyobb számú üzemmód biztosítására. A széles választék lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy pénzügyi lehetőségeik és igényeik kielégítésére multicookert válasszanak.
Panasonic
A japán Panasonic cég évek óta foglalkozik háztartási gépek gyártásával. A legjobb az egészben, hogy szakemberei hajszárítókban, elektromos borotvákban és más kis készülékekben sikeresek. A Multivarki Panasonic szintén igényelhető. A japánok tágas tálat és gazdag funkcionalitást igyekeznek nekik adni. Lehetővé teszik továbbá, hogy nagynyomású élelmiszereket állítsanak elő a tűzhelyre.
Philips
A holland Royal Philips cég már ismert orvosi és világító berendezésekről. A fogyasztási cikkek sokkal kevesebbet termeltek. A hollandok nem csak a multicooker piacról indulnak, ahol szinte az alapítása óta vannak. A Philips márkájú termékek kiváló minőségűek és jó automatizálást tesznek lehetővé, amelyek az energiafogyasztás csökkentésére törekednek, csökkentve a teljesítményt olyan esetekben, amikor nem károsítja a főzési folyamatot.
Moulinex
A francia Moulinex céget 1922-ben alapították. Kezdetben szórópisztolyok és szivattyúk gyártásával foglalkozott. Később a háztartási készülékek tervezésére, összeszerelésére és forgalmazására való áttérés. Talán mindenki ismeri a függönyöket és a hajszárítót a márka alatt. Tisztességes igény és multicookers Moulinex. Némelyiküket gigantikusnak nevezhetjük - van benne egy hat literes tál.
Binatone
A brit Binatone céget 1958-ban nyitották meg. Az első termékek tranzisztoros rádiók voltak. A vállalat volt az első az Egyesült Királyságban, hogy különböző színeket használjon a fogyasztói elektronika számára. Most márkanév alatt a Binatone különböző kis háztartási készülékeket gyártott. A Multivarki-t az alkotók különféle módokkal ruházzák fel, melynek köszönhetően még desszertek és sütemények főzésére is képesek. A vállalat választékában különböző kapacitású eszközöket találhatunk, beleértve a nagyon apró is, 1,6 literes tálral.
Polaris
A Polaris márka már több mint 18 éve működik.Ez a márka kiterjeszti mind a klímaberendezéseket, mind a kis háztartási készülékeket - vasalókat, elektromos vízforralókat, húsdarálókat és multicookereket. Az eszközök különböző árkategóriákban találhatók, és meglehetősen széles funkciókkal rendelkeznek.
Scarlett
Ez a márka az Egyesült Királyságban bejegyzett orosz-kínai céghez tartozik. A boltok polcain megtalálhatóak a Scarlett kis méretű háztartási készülékek, beleértve a nagyon jó multicookereket is. Főként a költségvetési szegmenshez tartoznak, bár léteznek olyan modellek is, amelyek valódi esztétákhoz tartoznak, maximális funkcionalitással.
fölötti
A háztartási készülékek és az elektronika Supra elsősorban az árával kedveskedik. Nem találsz nagyon drága Supra multicookereket - egyszerűen nem léteznek. Ez azonban nem jelenti azt, hogy minden termék rossz minőségű anyagból készül! Csak az ilyen eszközöket tervezték nem a legtöbb edény elkészítésére.
rejtély
A Mystery Electronics története szorosan kapcsolódik az autó hangjához. Ez a cég autós hangszórók, autórádiók és még televíziók létrehozásával foglalkozik, amelyek kis méretük miatt könnyen telepíthetők az autóba. A Multivarki Mystery egyfajta kísérlet a vállalat számára. És nem lehet azt mondani, hogy sikertelenül jött ki - a termékek állandó keresletben vannak.
Endever
Az Endever márka termékeit Oroszországban széles körben terjesztik. Számos, háztartási készülékeket forgalmazó üzletben megtalálható. Multivarki ebből a gyártóról kérjen egy szerény árcédulát és elég jó minőségű teljesítményt.
Dobrynya
Multivarki "Dobrynya" még mindig viszonylag ritka a boltokban. Néhány vásárló azonban azt mondja, hogy ezek az eszközök igazolják a rájuk költött pénzt. Emellett mindannyian meglehetősen olcsó! Ezért feltételezhetjük, hogy ez a márka fényes jövővel rendelkezik.
A vevők szörnyűbb hibái
A rossz választás kiszámíthatatlan következményekkel járhat. A leggyakoribb példa az íztelen ételek megszerzése. Furcsa módon, de ez megtörténhet a megszorítások esetében - egy olcsó, lassú tűzhely ritkán főz ízletes. Bár a leggyakrabban a tulajdonos és a receptjeinek készségeitől függ.
A készülék egyszerűen nem képes bizonyos ételeket főzni. Lehet, hogy nincs megfelelő módja. Ezért, mielőtt kiválasztunk egy lassú tűzhelyet, ne felejtse el elfelejteni, hogy melyik ételeket eszik leggyakrabban. Eszközüknek képesnek kell lennie arra, hogy feltétlenül főzze!
És a lassú tűzhely rendszeresen éhségérzetet okozhat. Leggyakrabban csak akkor kezdünk főzni, amikor éhesek vagyunk. És nagyon kellemetlen lesz, ha az étel felforralni kezd, vagy félig-két óráig sült. Nem lesz a legkedvezőbb idő, amit eltöltöttél. Ezért nem szabad sokat megtakarítani - a lassú tűzhelynek képesnek kell lennie gyorsan főzni!
