המראה בשוק של מוצרים טכניים של מוצרים חדשים שונים לא ניתן להתעלם. זה חל גם על multicookers ו קיטור. ולעתים קרובות, אנשים רבים בעת בחירת מכשירים כאלה חושבים על מה עדיף: תנור איטי או דוד כפול. השם של מכשירים אלה דומים, אבל הם פועלים אחרת. יש להבין את ההבדלים בין מכשירים אלה ולקבוע את מה שאתה צריך.
קיטור
ספיידר יש מבנה פשוט למדי. בבסיס שלה יש מיכל שבו מים מוזגים. לאחר מים רותחים, קיטור מתחיל לזרום לתוך מכולות, שם מראש הניח מוצרים ממוקמים. אז האוכל הוא מאודה.
ספינת קיטור היא הכרחית עבור אנשים שעוקבים אחרי דיאטה. זה מאפשר לך להימנע מאכילת שומנים, ומאפשר לך לבשל מאכלים טעימים ובריאים לכל המשפחה.
יתרונותיו של קיטור
- נוח ויעיל אידוי.
- מאפשר לך לפתור משימות בו זמנית שאינן קשורות לבישול. לדוגמה, עיקור של מנות או מאכלים מחוממים.
- אפשרות הכנה בו זמנית של מנות שונות, בשל נוכחות של מיכלים שונים ומיכלים.
- שימור ויטמינים במזון, הכנת מזון בריא ובריא.
חסרונות של קיטור
- הקושי של בישול כמה מוצרים, למשל, דגני בוקר.
Multivarki
תנור איטי מאפשר לך לבשל מגוון רחב של מנות. מכשיר זה הוא סוג של סיר הלחץ המודרניזציה, סיר אורז, תנור ספינת קיטור. עם זה אתה יכול לטגן, לבשל, לאפות, תבשיל ואדים, תוך לא מבזבז זמן וללא מאמץ.
צילום: bt-test.ru
ההתקן של התקן זה מורכב ממיכל בישול, אלמנט חימום חשמלי, מעבד שאחראי לפעולה אוטומטית ומערכת קיטור.
היתרונות של multicookers
- מצבי בישול רבים המאפשרים לכם לבשל מגוון של מנות ואפילו לאפות.
- קיומו של פונקציה של התחלה וחימום מתעכב, מנות תמיכה במצב חם.
- נוכחות של מספר רב של פונקציות שונות שהופכות את השימוש במכשיר פשוט, נוח ונוח.
החסרונות של multicookers
- מבשל זמן רב מאוד במקרים מסוימים לעומת בישול רגיל על התנור.
- הקושי להוסיף מוצרים נוספים למכשיר ולמצבים משתנים.
- אפשרות לבשל רק מנה אחת בכל פעם.
מה ההבדל בין multicookers ו Steamers?
שיטת בישול. זהו ההבדל העיקרי בין היחידות הללו. התנור האיטי יכול לאפות, לצלות, לבשל על הגריל ולאדים, לבשל, ואקום מבשל את הכלים רק באדים.
פונקציונליות. ספיידר יכול לבשל, להפשיר ולחמם. תנור איטי יכול להחליף מחבת, ספינת קיטור, תנור, סיר, מטגן ותנור.
כמות המזון מוכן. השלם עם דוד כפול יכול להיות כמה מכולות של נפח שונה, עם סיר איטי - רק קערה אחת של 2.5-4.5 ליטר. משמעות הדבר היא כי בדוד כפול אתה יכול לבשל כמה מנות בו זמנית, ובכבשן איטי - אחד.
מהירות בישול. בתנור איטי, תהליך הבישול הוא לעתים קרובות מאוד איטי, בניגוד ספינת קיטור. אבל יש מודלים של רב תנורים עם אידוי פונקציה כי "לרחף" מנות באותו זמן כמו הדוד הכפול.
התועלת של הכלים. עבור עקרות בית רבות, את התועלת של מזון חשוב. וגם הדוד הכפול אין יריבים: הכנת כל המוצרים מתבצע על זוג עם שימור של כל החומרים המזינים וויטמינים.
עלות. Multivarki הם יקרים יותר, מודל פשוט עם הממוצע מחוונים עלויות כמעט 3 פעמים יקר יותר מאשר דוד כפול עם אותם פרמטרים. אבל יש קיטור, העלות של אשר תשאיר מאחורי כל multicookers.עלות המכשירים תלויה במהירות ההכנה, במספר הפונקציות, בנפח הקערות ובקריטריונים אחרים.
Multivarki עם פונקציה ספינת קיטור
האם אתה רוצה את שניהם? כמה דגמים של multicookers יש את הפונקציה של אידוי, וזה מאוד נוח. אבל מכשיר כזה מיועד בעיקר לאנשים שאינם מבשלים כל הזמן מזון עבור זוג, כי המכשיר מצויד רק קיבולת קטנה, אשר אינו מאפשר בישול כמה מנות בו זמנית.
מוניטין טוב בין מכשירים כאלה הרוויח multicooker רדמונד RMC-M 70, נוצר עבור מימוש של כישרונות קולינריים במלואו והפכה את תהליך הבישול לפעילות נעימה ואפילו האהובה. המכשיר כולל יותר מ 30 תוכניות, הוא הושלם עם קערה עם ציפוי לא רב שכבת ציפוי, סלסלת מטגן, מיכל כפול אדים, מצקת, כפית שטוחה וכוס מדידה.
גם שווה להסתכל פיליפס HD-3033שילוב של מחיר נחמד ופונקציונליות רבה. לדברי הבעלים, את פיליפס HD3039 00 multicooker מבשל זוג טוב מדי.
הזדמנות ענקית היא מכשיר קומפקטי פנסוניק SR-ללא שם: Tmh 18זה מיישם את כל שיטות הבישול המשמשים תזונה בריאה. תבשיל, אידוי, אפייה, טיגון - כל שנאספו במכשיר אחד. זה לא רק מקל על תהליך הבישול, אלא גם מאפשר לתכנן את זה.
כאלה multicookers מסוגלים להחליף את התנור במטבח. הם באופן משמעותי לחסוך זמן להוקיר את הכוח של עקרות בית.
מה לבחור - דוד כפול או סיר איטי?
בחירה זו תלויה לחלוטין על הצרכים של הקונה. אם אכפת לך על הגוף שלך צורה, בריאות, מטבוליזם, אז אתה צריך לבחור ספינת קיטור עם דגים, ירקות סטייק מאודה. סטימר הוא חיוני עבור אנשים שנאלצים לדבוק בדיאטה מסיבות בריאותיות. זה יהיה שימושי עבור משפחות עם ילדים קטנים.
אבל אם אתה לא מפחד שומנים וחומרים מסרטנים, אז אתה יכול בבטחה לקנות סיר איטי - עם זה אתה יכול לנסות הרבה יותר מתכונים שונים.
יש צורך גם לקבוע את החשיבות של האפשרות של בישול בו זמנית של כמה מנות - רק דוד כפול יכול להתמודד עם זה.