Het verschijnen op de markt van technische producten van verschillende nieuwe producten kan niet over het hoofd worden gezien. Dit geldt ook voor multicookers en steamers. En heel vaak denken veel mensen bij het kiezen van dergelijke apparaten na over wat beter is: een slowcooker of een dubbele boiler. De naam van deze apparaten is vergelijkbaar, maar ze functioneren anders. Het is noodzakelijk om de verschillen tussen deze apparaten te begrijpen en te bepalen wat u nodig hebt.
Steamers
Steamer heeft een vrij eenvoudige structuur. Aan de basis is er een container waar water wordt gegoten. Na het koken van water begint de stoom in containers te stromen, waar vooraf gelegde producten zich bevinden. Dus het eten is gestoomd.
Stoomboot is onmisbaar voor mensen die een dieet volgen. Hiermee kunt u het eten van vetten vermijden en kunt u smakelijke en gezonde gerechten bereiden voor het hele gezin.
Voordelen van Steamers
- Handig en efficiënt stomen.
- Hiermee kunt u tegelijkertijd taken oplossen die geen verband houden met het koken. Bijvoorbeeld de sterilisatie van gerechten of verwarmde gerechten.
- De mogelijkheid van gelijktijdige bereiding van verschillende gerechten, vanwege de aanwezigheid van verschillende containers en containers.
- Behoud van vitamines in voedsel, bereiding van gezond en gezond voedsel.
Nadelen van Steamers
- De moeilijkheid om sommige producten te koken, bijvoorbeeld granen.
Multivarki
Met het slowcooker kunt u een breed scala aan gerechten bereiden. Dit apparaat is een soort modernisering snelkookpan, rijstkoker, oven en stomer. Hiermee kunt u braden, koken, bakken, stoven en stomen, zonder tijd en moeite te verspillen.
Foto: bt-test.ru
Het apparaat van dit apparaat bestaat uit een bak, een elektrisch verwarmingselement, een processor die verantwoordelijk is voor de automatische werking en een stoomsysteem.
Voordelen van Multicookers
- Veel kookmodi waarmee je verschillende gerechten kunt bereiden en zelfs kunt bakken.
- Bestaan van functie van de vertraagde start en verwarming, ondersteunende gerechten in een warme staat.
- De aanwezigheid van een groot aantal verschillende functies die het gebruik van het apparaat eenvoudig, comfortabel en gemakkelijk maken.
Nadelen van Multicookers
- Kookt in sommige gevallen erg lang in vergelijking met gewoon koken op het fornuis.
- De moeilijkheid om extra producten aan het apparaat toe te voegen en van modus te veranderen.
- De mogelijkheid om slechts één gerecht tegelijk te koken.
Wat is het verschil tussen multicookers en steamers?
Kookmethode. Dit is het belangrijkste verschil tussen deze eenheden. De slowcooker kan bakken, braden, op de grill koken en stomen, koken en de stoomkoker kookt gerechten alleen met behulp van stoom.
functionaliteit. Steamer kan koken, ontdooien en opwarmen. Een slowcooker kan een pan, een stomer, een oven, een pan, een friteuse en een fornuis vervangen.
De hoeveelheid bereid voedsel. Compleet met een dubbele boiler kan een aantal containers van verschillend volume zijn, met een slowcooker - slechts één kom van 2,5 - 4,5 liter. Dit betekent dat u in een dubbele ketel verschillende gerechten tegelijkertijd kunt bereiden, en in een slowcooker - een.
Kooksnelheid. In de slow cooker is het kookproces vaak erg traag, in tegenstelling tot de stomer. Maar er zijn modellen van multi-cookers met stoomfunctie die gerechten "zweven" tegelijkertijd met de dubbele ketel.
Het nut van de gerechten. Voor veel huisvrouwen is het nut van voedsel belangrijk. En in de dubbele ketel zijn er geen rivalen: de bereiding van alle producten gebeurt op een paar met behoud van alle voedingsstoffen en vitamines.
Kosten van. Multivarki zijn duurder, een eenvoudig model met gemiddelde indicatoren kost bijna 3 keer duurder dan een dubbele ketel met dezelfde parameters. Maar er zijn stoomboten, waarvan de kosten alle multicookers achterlaten.De kosten van apparaten zijn afhankelijk van de voorbereidingssnelheid, het aantal functies, het aantal bowls en andere criteria.
Multivarki met steamerfunctie
Wil je beide? Sommige modellen multicookers hebben de functie stomen, wat erg handig is. Maar zo'n apparaat is vooral bedoeld voor mensen die niet constant voedsel koken voor een paar, omdat het apparaat is uitgerust met slechts een kleine capaciteit, waardoor niet tegelijkertijd meerdere gerechten kunnen worden bereid.
Een goede reputatie bij dergelijke apparaten verdiend multivarka Redmond RMC-M 70, gemaakt om de culinaire talenten volledig te realiseren en het kookproces om te toveren in een aangename en zelfs favoriete activiteit. Het apparaat heeft meer dan 30 programma's en wordt aangevuld met een kom met een niet-klevende meerlagige coating, een frituurmand, een houder met dubbele stoom, een pollepel, een platte lepel en een maatbeker.
Ook een kijkje waard Philips HD-3033een mooie prijs en geweldige functionaliteit combineren. Volgens de eigenaars kookt de Philips HD3039 00 multicooker ook een goed paar.
Een enorme kans is een compact apparaat Panasonic SR-TMH 18die alle kookmethoden implementeert die worden gebruikt in een gezond dieet. Stoven, stomen, bakken, frituren - alles verzameld in één apparaat. Het vergemakkelijkt niet alleen het kookproces, maar maakt het ook mogelijk om het te plannen.
Dergelijke multikookers kunnen de kachel in de keuken vervangen. Ze zullen veel tijd besparen en de kracht van huisvrouwen koesteren.
Wat te kiezen - een dubbele ketel of een slowcooker?
Deze keuze is volledig afhankelijk van de behoeften van de koper. Als je geeft om je lichaamsvorm, gezondheid, metabolisme, dan moet je een stoomboot kiezen met zijn vis, groenten en gestoomde biefstuk. Stoomboot is onmisbaar voor mensen die om gezondheidsredenen een dieet moeten volgen. Het is handig voor gezinnen met kleine kinderen.
Maar als u niet bang bent voor vetten en kankerverwekkende stoffen, kunt u veilig een slowcooker kopen - hiermee kunt u veel meer verschillende recepten proberen.
Het is ook noodzakelijk om het belang van de mogelijkheid van het gelijktijdig koken van verschillende gerechten te bepalen - alleen de dubbele ketel kan ermee omgaan.
