Pojawienie się na rynku produktów technicznych różnych nowych produktów nie może zostać pominięte. Dotyczy to również multicookerów i parowców. I często wiele osób, wybierając takie urządzenia, myśli o tym, co lepsze: wolnej kuchence lub podwójnym kotle. Nazwa tych urządzeń jest podobna, ale działają inaczej. Konieczne jest zrozumienie różnic między tymi urządzeniami i określenie, czego potrzebujesz.
Parowce
Steamer ma dość prostą strukturę. U jej podstawy znajduje się pojemnik, do którego nalewana jest woda. Po zagotowaniu wody para zaczyna płynąć do pojemników, w których znajdują się gotowe produkty. Więc jedzenie jest gotowane na parze.
Parowiec jest niezbędny dla osób stosujących dietę. Pozwala uniknąć spożywania tłuszczów i pozwala gotować smaczne i zdrowe dania dla całej rodziny.
Zalety parowników
- Wygodne i wydajne gotowanie na parze.
- Pozwala rozwiązywać jednocześnie zadania, które nie są związane z gotowaniem. Na przykład sterylizacja naczyń lub podgrzewanych naczyń.
- Możliwość jednoczesnego przygotowania różnych potraw, dzięki obecności różnych pojemników i pojemników.
- Zachowanie witamin w żywności, przygotowanie zdrowej i zdrowej żywności.
Wady parowników
- Trudność w gotowaniu niektórych produktów, na przykład zbóż.
Multivarki
Wolna kuchenka pozwala na gotowanie szerokiej gamy potraw. Urządzenie to jest swego rodzaju modernizacyjnym szybkowarem, kuchenką ryżową, piekarnikiem i parowcem. Dzięki niemu możesz smażyć, gotować, piec, dusić i gotować na parze, nie marnując czasu i bez wysiłku.
Zdjęcie: bt-test.ru
Urządzenie tego urządzenia składa się ze zbiornika do gotowania, elektrycznego elementu grzejnego, procesora odpowiedzialnego za automatyczną pracę oraz systemu parowego.
Zalety Multicookers
- Wiele trybów gotowania, które umożliwiają gotowanie różnych potraw, a nawet pieczenie.
- Istnienie funkcji opóźnionego startu i ogrzewania, podtrzymujących naczynia w stanie ciepłym.
- Obecność dużej liczby różnych funkcji sprawia, że korzystanie z urządzenia jest proste, wygodne i wygodne.
Wady Multicookers
- W niektórych przypadkach gotuje bardzo długo w porównaniu z regularnym gotowaniem na kuchence.
- Trudność dodawania dodatkowych produktów do urządzenia i zmiany trybów.
- Możliwość gotowania tylko jednej potrawy na raz.
Jaka jest różnica między multicookerami a parowcami?
Metoda gotowania. To główna różnica między tymi jednostkami. Wolna kuchenka może piec, piec, gotować na grillu i parze, gotować, a kuchenka parowa gotuje naczynia tylko za pomocą pary.
Funkcjonalność. Parowar może gotować, rozmrażać i podgrzewać. Wolna kuchenka może zastąpić patelnię, parowiec, piekarnik, rondel, frytownicę i kuchenkę.
Ilość przygotowanej żywności. W komplecie z podwójnym kotłem może znajdować się kilka pojemników o różnej objętości, z wolną kuchenką - tylko jedna miska o pojemności 2,5-4,5 litra. Oznacza to, że w podwójnym kotle można ugotować kilka potraw jednocześnie, aw wolnej kuchence - jedną.
Szybkość gotowania. W powolnej kuchence proces gotowania jest często bardzo powolny, w przeciwieństwie do gotowania na parze. Istnieją jednak modele wielofunkcyjnych kuchenek z funkcją gotowania na parze, które „zawisają” naczynia w tym samym czasie, co podwójny kocioł.
Przydatność potraw. Dla wielu gospodyń domowych przydatność żywności jest ważna. W podwójnym kotle nie ma rywali: przygotowanie wszystkich produktów odbywa się na parze z zachowaniem wszystkich składników odżywczych i witamin.
Koszt. Multivarki są droższe, prosty model ze średnimi wskaźnikami kosztuje prawie 3 razy drożej niż podwójny kocioł o tych samych parametrach. Ale są parowce, których koszt pozostawi po sobie wszystkie multicookers.Koszt urządzeń zależy od szybkości przygotowania, liczby funkcji, objętości mis i innych kryteriów.
Multivarki z funkcją parowania
Czy chcesz obu? Niektóre modele multicookerów mają funkcję gotowania na parze, co jest bardzo wygodne. Ale takie urządzenie jest przeznaczone głównie dla osób, które nie gotują stale jedzenia dla pary, ponieważ urządzenie jest wyposażone tylko w małą pojemność, co nie pozwala na gotowanie kilku potraw jednocześnie.
Dobra reputacja wśród takich urządzeń multicooker Redmond RMC-M 70, stworzone do realizacji w pełni kulinarnych talentów i przekształcenia procesu gotowania w przyjemną, a nawet ulubioną czynność. Urządzenie ma ponad 30 programów, jest uzupełnione miską z nieprzywierającą powłoką wielowarstwową, koszem frytownicy, pojemnikiem z podwójnym parownikiem, kadzią, płaską łyżką i kubkiem pomiarowym.
Warto też zajrzeć Philips HD-3033połączenie ładnej ceny i doskonałej funkcjonalności. Według właścicieli wielokomorowa kamera Philips HD3039 00 przygotowuje dobrą parę.
Ogromną szansą jest kompaktowe urządzenie Panasonic SR-Tmh 18który wdraża wszystkie metody gotowania stosowane w zdrowej diecie. Duszenie, gotowanie na parze, pieczenie, smażenie - wszystko zebrane w jednym urządzeniu. To nie tylko ułatwia proces gotowania, ale także umożliwia jego zaplanowanie.
Takie multicookers są w stanie zastąpić piec w kuchni. Pozwoli to znacznie zaoszczędzić czas i pielęgnować siłę gospodyń domowych.
Co wybrać - podwójny kocioł lub wolna kuchenka?
Ten wybór zależy wyłącznie od potrzeb kupującego. Jeśli zależy ci na kształcie ciała, zdrowiu, metabolizmie, powinieneś wybrać parowiec z rybami, warzywami i stekiem na parze. Parowiec jest niezbędny dla osób, które są zmuszone trzymać się diety z powodów zdrowotnych. Przyda się dla rodzin z małymi dziećmi.
Ale jeśli nie boisz się tłuszczów i substancji rakotwórczych, możesz bezpiecznie kupić powolną kuchenkę - dzięki niej możesz wypróbować znacznie więcej różnych przepisów.
Konieczne jest również określenie znaczenia możliwości jednoczesnego gotowania kilku potraw - poradzi sobie z tym tylko podwójny kocioł.
