Uwaga! Dokładność informacji i wyniki rankingu są subiektywne i nie są reklamą.
Top 10 odmiany kapusty
Opis najlepszych odmian kapusty białej - według ogrodników
Autor: Natalya Baskova
Biała kapusta jest odporną na zimno liściastą kulturą warzywną z dwuletnim cyklem. Jak wybrać dobre nasiona kapusty i zostaną omówione w naszym przeglądzie.
Ze względu na niską odporność na ciepło i niewystarczającą odporność na suszę, kapusta biała nie jest szeroko rozpowszechniona na południu, ale świetnie czuje się w strefie środkowej. W regionach południowych zaleca się uprawę wczesnych mieszańców kapusty, łagodne zimy pozwalają na podzymny siew.
Pod względem dojrzewania odmian i mieszańców kapusty białej dzieli się na 4 grupy:
- Bardzo wcześnie - głowice do wiązania, odpowiednie do cięcia, 55 - 60 dni po przesadzeniu lub 90 - 95 dni po kiełkowaniu; różnią się delikatnością liści; głowa kapusty luźna i lekka, miejsce na sałatkę; nadaje się do uprawy w szklarniach.
- Wczesne dojrzewanie - dojrzałość techniczna występuje w 100 - 120 dni po kiełkowaniu; główki kapusty są kruche, używane do świeżej konsumpcji.
- W połowie sezonu - uformować głowę w 85–120 dni po posadzeniu sadzonek na stałe miejsce; głowy kapusty nadają się do przechowywania w ciągu 3 do 4 miesięcy po cięciu; wysoka zawartość cukru sprawia, że nadają się do wytrawiania.
- Późno dojrzewające - utworzenie ciasnej i dużej głowy zajmuje 140–180 dni; głównym celem jest przechowywanie zimą do nowej uprawy wczesnych odmian; wyróżniają się największym rozmiarem i masą główki kapusty, są lepsze pod względem soczystości i zawartości witamin.
Białą kapustę uprawiano od początku produkcji warzyw, jej wartość odżywcza i właściwości lecznicze były znane w starożytnym świecie. Odpowiedni dobór odmian o różnych okresach dojrzewania zapewni rodzinie niezbędne witaminy na cały rok.
Ocena najlepszych odmian białej kapusty
| Kategoria | Miejsce | Imię i nazwisko | Ocena | Cena |
|---|---|---|---|---|
| Najlepsze ultra wczesne odmiany i hybrydy kapusty | 1 | Express F1 (w rejestrze od 2003 r.) | 9.8 / 10 | 20 |
| 2 | Sprinter F1 (w rejestrze od 2007 r.) | 9.7 / 10 | 25 | |
| Najlepsze wczesne odmiany i hybrydy kapusty | 1 | Uruchom F1 (w rejestrze od 2000 r.) | 9.8 / 10 | 25 |
| 2 | Transfer F1 (w rejestrze od 1993 r.) | 9.8 / 10 | 15 | |
| 3 | Eksplozja F1 (w rejestrze od 2009 r.) | 9.7 / 10 | 22 | |
| Najlepsze odmiany średniej dojrzałości kapusty - do wytrawiania | 1 | Sat 3 F1 (w rejestrze od 1990 r.) | 9.8 / 10 | 30 |
| 2 | Glory 1305 (w rejestrze od 1940 r.) | 9.8 / 10 | 15 | |
| Najlepsze późne odmiany i hybrydy kapusty - do przechowywania zimą | 1 | Valentina F1 (w rejestrze od 2004 r.) | 9.9 / 10 | 10 |
| 2 | Atria F1 (w rejestrze od 1994 r.) | 9.8 / 10 | 30 | |
| 3 | Agresor F1 (w rejestrze od 2003 r.) | 9.8 / 10 | 32 |
Najlepsze ultra wczesne odmiany i hybrydy kapusty
|
Express F1 (w rejestrze od 2003 r.)
20 (opakowanie 0,3 g)
Sprawdzona hybryda kapusty zatwierdzona do uprawy w większości regionów Rosji. Roślina jest krótka, tworzy podwyższoną rozetę małych, szerokich owalnych liści o jasnozielonym kolorze i słabej woskowej powłoce. Głowa jest zaokrąglona, średniej gęstości, ważąca 900 - 1300 g, z krótkim wewnętrznym pniem. Liście są delikatne i słodkie. W kroju jest kremowo biały. Rośliny są zwarte i umożliwiają zagęszczanie sadzenia. Ściana zewnętrzna jest krótka i utrzymuje głowę dobrze bez zawiasów. Silniejsze od innych odmian cierpiących na szkodniki i choroby, dlatego podejmują środki zapobiegawcze. Główne zalety:
Wady:
|
 9.8 / 10
Ocena
Recenzje
Wartość hybrydowa w czasie wstępnym. Kochanchiki małe, porcjowane. Agrotechnologię, którą mam wspólnego dla całej kapusty. |
|
Sprinter F1 (w rejestrze od 2007 r.)
25 (opakowanie 0,5 g)
Dobra hybrydowa kapusta do uprawy w regionie centralnym.Tworzy podniesioną rozetę z małych liści zielonego koloru, z falistą krawędzią. Powłoka woskowa jest słaba. Głowa owalu, dość gęsta w porównaniu z innymi wcześnie rosnącymi hybrydami, jest częściowo pokryta, w sekcji jest mleczno-żółty, o masie 1000 - 1500 g, ze średniej wielkości kikutem. Smaki są oceniane jako doskonałe. Choroby są dotknięte umiarkowanie i tylko na tle złych praktyk rolniczych stosuje się zabiegi zapobiegawcze przed szkodnikami. Główne zalety:
Wady:
|
 9.7 / 10
Ocena
Recenzje
Niezawodna hybryda do wczesnego spożycia, delikatne liście nawet dzieci jedzą z przyjemnością. |
Najlepsze wczesne odmiany i hybrydy kapusty
|
Uruchom F1 (w rejestrze od 2000 r.)
25 (0,3 g)
Hybryda przeznaczona jest na działki ogrodowe i gospodarstwa. Zatwierdzony do uprawy we wszystkich regionach Rosji. Roślina jest krótka, tworzy poziome ujście. Liście są małe, poszerzone u podstawy i zwężone do góry, z delikatną powłoką woskową. Głowa jest zaokrąglona, średnia gęstość, przykryta, przy cięciu żółto-białym, ważąca 500 - 600 g, ze średniej wielkości kikutem. Kapusta smakuje słodko, chrupiąco i bardzo soczysta. Zaprojektowany do zagęszczonych lądowań. Nie wyróżnia się zwiększoną podatnością na choroby i szkodniki. Główne zalety:
Wady:
|
 9.8 / 10
Ocena
Recenzje
Przez wiele lat sadzę tylko tej hybrydy i nie znalazł jeszcze godnego konkurenta. W pełni usatysfakcjonowany: i do smaku, wielkości i dojrzewania. Po odcięciu głowy kapusty zostawiam łodygę z liśćmi w ziemi i kontynuuję jej podlewanie - w drugiej połowie lata zdejmuję powtarzające się zbiory luźnych wagonów. |
|
Transfer F1 (w rejestrze od 1993 r.)
15 (0,3 g)
Hybryda kapusty jest strefowana we wszystkich regionach Rosji dzięki dobrej adaptacji i ekologicznej plastyczności. Roślina jest średnia z rozetą w połowie podniesioną. Liście są zaokrąglone, jasnozielone, z lekko falistymi krawędziami i średnio woskową powłoką. Głowa jest zaokrąglona, stosunkowo gęsta, z krótkim wewnętrznym pniem, białym w przekroju, z zielonkawym odcieniem, o masie 800 - 1500 g. Kapusta jest bezpretensjonalna, nieznacznie uszkadza szkodniki. Mniej inne hybrydy cierpią z powodu kapusty. Po cięciu przechowywany jest nie więcej niż miesiąc. Główne zalety:
Wady:
|
 9.8 / 10
Ocena
Recenzje
Przysadzić odmianę kapusty bardzo soczystymi i smacznymi główkami kapusty, które są gęstsze i cięższe niż inne dojrzewające. Sadzonka jest zawsze bardziej aktywna niż inne i rośnie jakość. |
|
Eksplozja F1 (w rejestrze od 2009 r.)
22 (0,3 g)
Doskonała wczesna hybryda kapusty do uprawy komercyjnej i amatorskiej. Roślina jest krótka, tworzy poziome ujście. Liście są małe, jasnozielone, z lekko falistymi krawędziami i lekką woskową powłoką. Płaska głowa, starannie ukształtowana, średnio krucha, całkowicie pokryta, biała w przekroju, ze skróconym kikutem, ważąca 800-1400 g. Smak jest delikatny, soczysty-słodki. Ta hybryda kapusty jest zalecana dla regionów Zachodniej Syberii i Wołgi-Wiatki, jest z powodzeniem uprawiana w regionie Moskwy. Rośliny są zwarte, o średnicy nie większej niż 45 cm, nie wymagają wiercenia, wybaczają zwarte dopasowanie. Główne zalety:
Wady:
|
 9.7 / 10
Ocena
Recenzje
Bardzo wcześnie zakłada dość dużą głowę kapusty. Krótki wzrost ratuje przed silnymi wiatrami i przechyla się pod ciężarem widelca. Od 5 lat uprawiamy tę kapustę i każdego roku mamy stabilne zbiory. |
Najlepsze odmiany średniej dojrzałości kapusty - do wytrawiania
|
Sat 3 F1 (w rejestrze od 1990 r.)
30 (0,3 g)
Owocna i bezpretensjonalna hybryda białej kapusty dla wszystkich regionów Rosji. Nadaje się zarówno do uprawy handlowej na dużych powierzchniach, jak i do łóżek ogrodowych. Idealny do świeżych sałatek, konserw i marynowanych. Tworzy dużą rozłożystą rozetę liści o średnicy do 0,9 m. Liście są duże, szeroko zaokrąglone, szaro-zielone; falistość i zmarszczki są łagodne. Głowa jest zaokrąglona, napięta, przykryta, w biało-zielonej części, ważącej 3 - 4,5 kg, z krótkim wewnętrznym pniem. Po cięciu widły zachowują się do stycznia, dobrze tolerują transport. Jest wysoce odporny na główne choroby i wytrzymałość na ciepło i krótkotrwałą suszę. Główne zalety:
Wady:
|
 9.8 / 10
Ocena
Recenzje
Niezawodna stara hybryda, sadzonki są zawsze mocne i zdrowe. Dorastam do pychy, kapusta okazuje się soczysta, słodka i chrupiąca. |
|
Glory 1305 (w rejestrze od 1940 r.)
15 (0,5 g)
Dobra stara odmiana kapusty do uprawy handlowej i ogrodniczej we wszystkich regionach Rosji. Nadaje się do świeżego użycia i wytrawiania. Roślina jest przysadzista, rozwija uniesioną rozetę liści. Liście są średniej wielkości, zaokrąglone, pomarszczone, zielone z szarym odcieniem, ze średnią woskową powłoką, silnie pofalowane na brzegu. Głowa jest zaokrąglona, lekko spłaszczona, średniej wielkości, napięta, ze średniej wielkości kikutem o masie od 2,5 do 4,5 kg. Nadaje się do transportu i krótkiego przechowywania przez 3 miesiące. Różni się w dobrej adaptacji do warunków uprawy, daje wysokie plony przy użyciu standardowych technik rolniczych. Wykazuje słabą odporność na główne choroby, dlatego płodozmian i zabiegi profilaktyczne są obowiązkowe. Główne zalety:
Wady:
|
 9.8 / 10
Ocena
Recenzje
Jedna z najlepszych marynowanych odmian kapusty, w pielęgnacji nie wybiera i nie wybiera, główki kapusty są duże, soczyste i bardzo smaczne. |
Najlepsze późne odmiany i hybrydy kapusty - do przechowywania zimą
|
Valentina F1 (w rejestrze od 2004 r.)
10 (0,2 g)
Ta hybryda kapusty jest uprawiana we wszystkich regionach Rosji. Roślina jest potężna, średniej wielkości, z podniesioną rozetą liści. Liście są średnie, zielone, z silną woskową powłoką, lekko faliste. Głowa jest owalna, ze spiczastym wierzchołkiem, bardzo gęsta, częściowo pokryta, w przekroju mleczno-biała, ważąca 3,2 - 3,8 kg, z krótkim kikutem. Cała zima, pozostając soczysta i chrupiąca. Posiada odporność polową na więdnięcie fusarium. Inne choroby rzadko występują. Bezpiecznie wytrzymuje letnie upały. Średnia długość zewnętrznego kikuta zapobiega zalaniu wideł podczas nalewania. W regionach o wczesnym początku zimnej pogody widelce mogą nie dojrzewać i nie zyskać określonej gęstości i masy. Główne zalety:
Wady:
|
 9.9 / 10
Ocena
Recenzje
Do lata kapusta pozostaje soczysta i smaczna, jest dobrze przechowywana. Pod koniec przechowywania nie staje się szorstki. Głowy nie są ogromne, co jest wygodne podczas gotowania. Dobrze rośnie nawet na glebach piaszczystych. |
|
Atria F1 (w rejestrze od 1994 r.)
30 (10 nasion)
Hybryda kapusty jest uprawiana w całej Rosji i zyskała wiele pozytywnych opinii od ogrodników. Tworzy na wpół uniesioną rozetę liści. Liście są średnie, ciemnozielone z zabarwieniem antocyjanów, szeroko owalne, o gładkich i nie falistych krawędziach, z gęstą woskową powłoką. Głowa jest okrągła i lekko spłaszczona, bardzo gęsta, częściowo pokryta, z krótkim pniem ważącym od 1,5 do 4,0 kg. Doskonały smak. Nadaje się do przechowywania i przechowywania w zimie. Różni się odpornością na stres i bezpretensjonalnością. Odporny na choroby. Główne zalety:
Wady:
|
 9.8 / 10
Ocena
Recenzje
Najlepsza jakość kapusty do przygotowania i świeżego przechowywania. Wiosną, nawet poprawia smak, staje się bardziej soczysty. Rośnie i rodzi się z minimalną starannością. |
|
Agresor F1 (w rejestrze od 2003 r.)
32 (0,3 g)
Dobra średnio późna hybrydowa kapusta o uniwersalnym przeznaczeniu: do świeżych sałatek, fermentacji i przechowywania zimowego. Pod względem zachowania jakości jest gorszy od późniejszych hybryd, ale z powodu wcześniejszego dojrzewania (10–30 dni wcześniej, hybryda Walentego) udaje się wygenerować plon przed mrozem. Zatwierdzony do uprawy we wszystkich regionach Rosji. Roślina jest średnia z podniesioną rozetą liści. Liście są średnie, zaokrąglone, szaro-zielone, z silną woskową powłoką, lekko faliste. Głowa jest zaokrąglona, gęsta, całkowicie pokryta, w mleczarni sekcyjnej o wadze 2,5 - 3,5 kg, ze średniej wielkości kikutem. Według gustu w środkowej pozycji. Kapusta ma dobrą odporność, szkodniki rzadko są uszkodzone. Aby dbać, hybryda nie jest wymagająca, toleruje niekorzystne warunki wzrostu. Główne zalety:
Wady:
|
 9.8 / 10
Ocena
Recenzje
Uprawiamy kapustę od kilku lat i do tej pory jesteśmy zadowoleni. Małe widelce, doskonale przechowywane do wiosny, szczelne jak dąb. Żadnych kłopotów z nią, a żniwo zawsze się podoba. |
W strefie środkowej biała kapusta rośnie w sposób rassadny. Sadzonki wczesnych odmian sadzi się w ziemi w wieku 45 - 60 dni, późno - w 35-40 dni. Najlepsze wyniki można uzyskać wysiewając w doniczkach torfowych lub kasetach, gdy są przechowywane w szklarni filmowej, gdzie sadzonki otrzymują wystarczającą ilość światła słonecznego i są utwardzane w niskich temperaturach dodatnich.
Według letnich mieszkańców uprawa sadzonek kapusty na balkonie wymaga doświadczenia, a nawet szczęścia. Bardziej niezawodnie, jeśli nie ma szklarni filmowej, zasiej nasiona nieco później w szklarni.
Dobre zbiory!
1
Zaktualizowano: 14.06.2019
Ocena w kategoriach:
