Top 15 domowy młynek do kawy
Prawdziwi miłośnicy kawy wiedzą, że smak cennego napoju zależy nie tylko od rodzaju kawy, ale także od jej zmielenia. Aby nie rozczarować się wyborem młynka do kawy, radzimy z góry wiedzieć, na co należy zwrócić uwagę przede wszystkim i jakich modeli należy unikać.
Który młynek do kawy jest lepszy?
Według koneserów kawy dobry młynek do kawy wymaga:
- Dokonaj jednolitego mielenia, aby cząstki zmielonej kawy były tej samej wielkości,
- Minimalnie podgrzej kawę. Gdy ziarna są podgrzewane podczas mielenia, uwalniane są olejki eteryczne, które powinny dostać się do napoju, a nie pozostać w młynku do kawy.
- Masz możliwość regulacji szlifowania. Różne przepisy na kawę sugerują różne stopnie mielenia - od bardzo drobnych (dla kawy espresso) po duże (do parzenia w prasie francuskiej).
Najbardziej popularne szlifierki ze szlifierkami to noże (obrotowe) i kamień młyński, w których kawa jest mielona za pomocą stalowych lub ceramicznych kamieni młyńskich. Wybór dobrego młynka do kawy zależy od twoich preferencji.
Młynki obrotowe do kawy (z ostrzami)
Zalety:
- niska cena (od 500 rubli),
- poza kawą można zmielić inne produkty - cukier puder, orzechy itp. Z założenia jest to mały mikser.
Wady:
- nierówne szlifowanie Równomierne mielenie ziaren można wykonać bardzo drobno, obracając młyn na długi czas - ale kawa bardzo się nagrzewa, co będzie miało zły wpływ na smak napoju.
Szlifierki do kamienia młyńskiego
Zalety:
- szlifowanie jednorodnej jakości,
- możliwość regulacji szlifowania,
- nie ogrzewa ziarna.
Idealna jednostka dla miłośników kawy! Ale są wada- Cena za nie jest wyższa (od 1500-2000 rubli).
Ręczne szlifierki do kamienia młyńskiego
Zalety:
- równomiernie szlifować ziarna, szlifowanie można regulować;
- są stosunkowo tanie - od 1000 rubli;
- ozdobi każdą kuchnię.
Wady:
- do szlifowania ziarna potrzeba czasu i dużego wysiłku.
Dlatego wybierając młynki do kawy, rozważ zalety i wady każdego typu urządzenia. Zwróć także uwagę na dodatkowe funkcje:
- Tryb pulsacyjny szlifierki będzie konieczny w przypadku konieczności szlifowania bardzo twardych produktów. Silnik pracuje jednocześnie z małymi przerwami.
- Dozownik ręczny pomaga zmielić pewną ilość kawy.
- Dodatkowe funkcje, takie jak sabotaż lub automatyczne blokowanie włączania po zdjęciu pokrywy, nie są podstawowymi funkcjami, ale ułatwiają korzystanie z urządzenia.
Ocena negatywna lub lepiej nie brać
Jeśli jeszcze nie zdecydowałeś się na wybór przy zakupie młynka do kawy, najpierw powinieneś dowiedzieć się, które urządzenia są mniej praktyczne:
- Wyrzucić produkty wykonane z tworzywa sztucznego, ich żywotność jest znacznie mniejsza niż w przypadku odpowiedników ze stali nierdzewnej.
- Lepiej nie kupować młynka do kawy bez dodatkowej filiżanki do zmielonej kawy, niż urządzenia obrotowe zwykle grzeszą. Wyjęcie gotowego produktu z ostrych noży jest nie tylko problematyczne, ale także niebezpieczne. Pamiętaj, że opieka nad takim urządzeniem jest również trudna.
- W małej kuchni nie należy kupować urządzenia, w którym nie ma urządzenia do nawijania przewodu, w przeciwnym razie przechowywanie go będzie niewygodne. Jednak ten aspekt nie jest decydujący.
- Nie kupuj urządzenia bez gumowych „nóżek”, które zapewniają szlifierce dobrą stabilność w trybie pracy.
Ranking najlepszych młynków do kawy w 2019 roku
Kategoria | Miejsce | Imię i nazwisko | Ocena | Cena |
---|---|---|---|---|
Najlepsze młynki do mielenia | 1 | Cunill brasil | 9.8 / 10 | 17 742 |
2 | De'Longhi KG 520.M | 9.7 / 10 | 11 300 | |
3 | Rommelsbacher EKM 300 | 9.6 / 10 | 10 999 | |
4 | Nivona NIGS 130 Café Grano | 9.5 / 10 | 9 900 | |
Najlepsze obrotowe młynki do kawy | 1 | Caso Coffee Flavour | 9.8 / 10 | 2 750 |
2 | Kitfort KT-1329 | 9.7 / 10 | 1 990 | |
3 | Bosch MKM 6000/6003 | 9.6 / 10 | 1 315 | |
4 | REDMOND RCG-M1606 | 9.5 / 10 | 1 600 | |
5 | Moulinex AR 1108/1105 | 9.5 / 10 | 1 690 | |
6 | JEDNOSTKA UGG-112 | 9.5 / 10 | 1 050 | |
7 | VITEK VT-7123 ST | 9.4 / 10 | 1 480 | |
8 | Scarlett SC-CG44502 | 9.3 / 10 | 1 250 | |
9 | Polaris PCG 0815A | 9.3 / 10 | 1 585 | |
Najlepsze ręczne młynki do kawy | 1 | Vitesse VS-1679 | 9.6 / 10 | 1 480 |
2 | Fissman 8250 | 9.4 / 10 | 999 | |
3 | GiPFEL Kolonna | 9.3 / 10 | 3 100 |
Najlepsze młynki do mielenia
Cunill brasil
17 742
Najlepszy profesjonalny młynek do kawy dla baru, małej kawiarni - lub dla kuchni prawdziwych koneserów kawy. Przezroczysty zbiornik mieści 1 kg ziaren, a przy mocy 275 W zapewnia wydajność 5 kg / h. Stalowe młyny mielą ziarna równomiernie, a stopień mielenia można regulować, a ciężar porcji mielonej kawy ustala się w zakresie od 5 do 12 g. Zestaw zawiera temperę, która pomoże skompresować zmieloną kawę w wygodną tabletkę do kawy. Dozownik mieści 300 g kawy, a dźwignia może być zamontowana zarówno po lewej, jak i po prawej stronie. Główne zalety:
|
9.8 / 10
Ocena
Recenzje
Dobry młyn do mielenia, bardzo starannie rozdrabnia ziarna. Podobnie jak delikatne mielenie espresso - napój okazuje się lepki, z gęstą pianką kremową. |
De'Longhi KG 520.M
11 300
Następny w rankingu najlepszych - 150-watowy młyn do kamienia młyńskiego. Kamienie młyńskie wykonane są ze stali nierdzewnej. Maksymalna ilość ziaren kawy wlanych do zbiornika wynosi 350 g. Sprzęt do młyna elektrycznego zawiera: pojemnik na kawę mieloną z pokrywką i korek do długotrwałego przechowywania, pojemnik z uchwytem na kapsułki, szczotkę do czyszczenia. Młynek do kawy wymiary: 24x15x38 cm, ojczyzna marki - Włochy, kraj produkcji - Chiny, gwarancja - 2 lata. Główne zalety:
Wady:
|
9.7 / 10
Ocena
Recenzje
Szanowny i przyjemny młyn do kawy, dekoracja kuchenna. Melet równomiernie. Używam trzech lub czterech stopni szlifowania. 18 - dla mnie całkowicie nadmierna kwota. |
10 999
150-watowa szlifierka do kamienia młyńskiego różni się od poprzedniej „osoby z warsztatu” bardziej kompaktowymi wymiarami, co wpłynęło na wydajność urządzenia. Objętość pojemnika na ziarna wynosi 220 g, objętość pojemnika „odbiorczego” wynosi 120 gramów. Młynek do kawy z mechaniczną kontrolą pokręteł i przycisku start. Regulowany stopień mielenia - od najlepszych (dla Turków) do największego (dla prasy francuskiej). Dzięki regulacji wszystko jest proste: w ogromnej większości zadziorów stopień rozdrobnienia zależy od szczeliny między kamieniami mielonymi. Odpowiada za wielkość cząstek zmielonego ziarna. Luz jest regulowany przez obracanie pokrętła z warunkowymi podziałami liczbowymi. Wymiary szlifierek elektrycznych: 18,5 x 14 x 29,5 cm Ojczyzna marki - Niemcy, wyprodukowane w Chinach, okres gwarancji - 2 lata. Główne zalety:
Wady:
|
9.6 / 10
Ocena
Recenzje
Przetestowałem to i młynki do kawy droższe, za 15 tys. Jakość szlifowania jest taka sama. Nie widzę powodu, by przepłacać. |
Nivona NIGS 130 Café Grano
9 900
Młynek do kawy ze stożkowym kamieniem młyńskim o pojemności 100 watów. Pojemność ziarna wynosi 200 g. Aż 16 stopni mielenia od najdrobniejszego drobnoziarnistego do średniego gruboziarnistego będzie elastycznie regulować smak napoju. Działa prawie cicho i szybko, nie podgrzewając w ogóle kawy. Pojemne szkło do zmielonej kawy można łatwo wyjąć z urządzenia, można również szlifować ziarno bezpośrednio w rogu. Pomimo imponujących właściwości, urządzenie jest dość kompaktowe i łatwo wpasuje się w wnętrze każdej kuchni. Główne zalety:
Wady:
|
9.5 / 10
Ocena
Recenzje
Prawdziwie szwajcarska jakość, pomimo chińskiego montażu, działa szybko i cicho. Najlepszy młynek do kawy espresso - wysokiej jakości mielenie zapewnia przyzwoity smak napoju. Wygodny pojemnik na mieloną kawę. |
Najlepsze obrotowe młynki do kawy
Caso Coffee Flavour
2 750
Niedrogi młynek do kawy w stylowej obudowie z polerowanej stali nierdzewnej o pojemności 200 watów. Równomiernie rozdrabnia stałą porcję 90 g - to wystarczy na 4-8 filiżanek napoju. Pokrywa jest wykonana z przezroczystego tworzywa sztucznego, nakłada się ją na szkło z ziarnami, więc po otwarciu budzi się bardzo niewiele okruchów. Przełącznik impulsowy zapobiega przegrzaniu silnika. Miska jest wyjmowana, co ułatwia czyszczenie i usuwanie zmielonej kawy lub przypraw.
Główne zalety:
|
9.8 / 10
Ocena
Recenzje
Niesamowite młynek do kawy, nie trzeba nawet przechylać go z boku na bok, aby mielić kawę równomiernie! W procesie mielenia kawy niezależnie miesza się, nie pozostawiając dużych cząstek. |
Kitfort KT-1329
1 990
Młynek do kawy 200 W z obrotowymi nożami jest przeznaczony do wielofunkcyjnego użytku. Ponadto dla każdej funkcji urządzenie jest wyposażone w dwa oddzielne pojemniki: nożem dwustronnym - do mielenia ziaren kawy, nożem czterostronnym - do mielenia orzechów lub przypraw, cebuli lub czosnku, zieleniny, gotowanych jaj, krakersów. Noże, w przeciwieństwie do kamieni młyńskich, obracające się z dużą prędkością, nie strzępią się, ale kruszą produkt. Marka rosyjska, producent - Chiny, gwarancja - rok. Główne zalety:
Wady:
|
9.7 / 10
Ocena
Recenzje
Wygodny młynek do kawy, całkowicie bez przycisków, musisz nacisnąć pokrywę. Aby uzyskać pożądany stopień szlifowania, można na przemian włączać i wyłączać urządzenie, kontrolując wielkość ziaren przez przezroczystą pokrywę. |
1 315
Najlepszy w kategorii młynków do kawy obrotowej. Pomimo miniatury (pojemność tylko 75 g), jej moc wynosi nawet 180 W, co jest dużo.Dzięki temu młynek do kawy może z łatwością obsługiwać nawet zielone ziarna kawy. Dno umieszczone pod nachyleniem umożliwia równomierne szlifowanie całej objętości zawartości. Samo urządzenie jest wykonane z tworzywa sztucznego o wysokiej wytrzymałości w kolorach białym lub czarnym, a jego wewnętrzna miska jest wykonana ze stali nierdzewnej. Pewne niedogodności można uznać tylko za konieczność trzymania pokrywy młynka podczas pracy urządzenia. Główne zalety:
Wady: brak znaczących wykrytych |
9.6 / 10
Ocena
Recenzje
Używam młynka do kawy regularnie, tylko zgodnie z jego przeznaczeniem. Nie ma zużycia, będzie służyć jako wnuczek w takim tempie. |
REDMOND RCG-M1606
1 600
Ten model 150-watowego młynka do kawy z jego funkcjonalnością wcale nie przypomina wolnej kuchenki, ale nie można odmówić mu elegancji linii i atrakcyjności matowego połysku obudowy. Urządzenie uruchamia się, naciskając przycisk. Żywotność paszportu urządzenia - 3 lata. Producent - Chiny, gwarancja - rok. Główne zalety:
Wady:
|
9.5 / 10
Ocena
Recenzje
Wygodny, niezbyt głośny młynek do kawy. Zmiel w nim, oprócz ziaren, ziół, cukru pudru. Doskonały wybór: pełna zgodność z ceną i jakością. |
Moulinex AR 1108/1105
1 690
Następny w rankingu jest młynek do kawy o mocy 180 W z miską i nożem ze stali nierdzewnej. Maksymalne obciążenie urządzenia - 50 gramów kawy. Maksymalny ciągły czas pracy wynosi 20 sekund, a następnie przerwa na odpoczynek. Ojczyzną marki jest Francja, produkowana w Chinach, gwarancja - 2 lata. Główne zalety:
Wady:
|
9.5 / 10
Ocena
Recenzje
W tym modelu wszystko jest po prostu elementarne. Dodaj trochę cynamonu do kawy i zmiel go razem. Możesz umieścić orzechy waniliowe lub migdałowe: wiele smaków z jednym młynkiem do kawy. |
JEDNOSTKA UGG-112
1 050
Kompaktowy młynek do kawy w stalowej obudowie ma moc 150 watów. Miska urządzenia zawiera 70 g, można mielić nie tylko kawę, ale także płatki, przyprawy, orzechy, skorupki jajek. W przezroczystym oknie podglądu można obserwować stopień zmielenia, ale przy dużej prędkości zmielony produkt szybko przykleja się do tworzywa sztucznego, blokując widok. Na pokrywie znajduje się blokada bezpieczeństwa, jeśli nie jest szczelnie zamknięta, młyn nie włącza się. Przewód zasilający jest rozwijany i wygodnie przechowywany w dolnej części obudowy. Główne zalety:
Wady:
|
9.5 / 10
Ocena
Recenzje
Młynek do kawy doskonale miele ziarna kawy, cudownie kruszy cukier do najmniejszego proszku. Stylowy design, wystarczająca moc, wygodnie jest ukryć przewód w futerale. |
VITEK VT-7123 ST
1 480
Ten niedrogi młynek do kawy o mocy 150 W ma wąską specjalizację: miele tylko kawę i nic więcej (zgodnie z instrukcjami). Miska zawiera 50 gramów ziaren kawy. Rosyjska marka, chińska produkcja, okres gwarancji - rok. Główne zalety:
Wady:
|
9.4 / 10
Ocena
Recenzje
Zadowolony z młynka do kawy: cichy, kompaktowy, w matowej metalowej obudowie prawie nie ma śladów palców. |
Scarlett SC-CG44502
1 250
Ten model młynka do kawy 160 W wykonany jest w plastikowym pudełku w kolorze beżowym i przypomina gąsienicę: palce wygodnie pokrywają powierzchnię urządzenia i nie zsuwają się z niego. Miejsce narodzin marki i kraju produkcji to Chiny, gwarancja wynosi rok. Główne zalety:
Wady:
|
9.3 / 10
Ocena
Recenzje
Kupiłem młynek do kawy z trybem mielenia impulsowego jako tymczasowy, ale na razie nie chcę go zmienić na droższy: umiarkowanie głośny, niedrogi model z doskonałym wynikiem. |
1 585
Kompaktowy i zwinny młynek do kawy w metalowej obudowie z głęboką i wąską miską, zapewnia równomierne dokładne szlifowanie, nawet nie musi się trząść. Producent obiecuje, że młynek można stosować do mielenia praktycznie wszystkich produktów stałych. Gdy pokrywa jest otwarta, silnik jest zablokowany. |
9.3 / 10
Ocena
Recenzje
Wziąłem niedrogi młynek do kawy, aby sprawdzić, czy chciałbym wypić dobrą kawę. Podobało mi się! Przejdę do czegoś bardziej zaawansowanego i szybszego. |
Najlepsze ręczne młynki do kawy
Vitesse VS-1679
1 480
Klasyczny, stylowy młynek do kawy w drewnianej skrzynce. Kawa jest wlewana z góry do metalowego pojemnika, przechodzi przez kamienie młyńskie, a zmielone ziarna pożądanej frakcji są wlewane do dolnej szuflady. Podczas szlifowania ręcznego ziarna nie nagrzewają się, co przyczynia się do maksymalnego zachowania smaku i smaku (zgodnie z autorytatywną opinią baristo). Mechanizm debugowania umożliwia bez większego wysiłku szlifowanie kawy dla Turków lub prasy francuskiej. Główne zalety:
Wady:
|
9.6 / 10
Ocena
Recenzje
Kupiłem ten młynek do kawy jako prezent dla prawdziwego miłośnika kawy. Stylowy wygląd, ekologiczny materiał, jednolite szlifowanie - co jeszcze jest potrzebne do radości procesu twórczego. |
Fissman 8250
999
Ten stylowy młynek do kawy wygląda niezwykle wyrafinowany i malutki. Jednak jego korpus wykonany jest ze stali nierdzewnej i wytrzymałego tworzywa sztucznego (pojemność na mieloną kawę). Średnica - 6 cm, wysokość urządzenia - 18 cm. Główne zalety:
Wady:
|
9.4 / 10
Ocena
Recenzje
Uchwyt młynka do kawy jest złożony, wygodny do zrobienia podczas podróży. Utwardza cierpliwość, trenuje umiejętności motoryczne: przy prasie francuskiej 0,8 litra powinno być szlifowane przez 5-10 minut. Wygodne pojemniki: nic nie wylatuje i nie zasypia. |
GiPFEL Kolonna
3 100
Młynek do kawy z młynkiem ręcznym wykonany z naturalnego drzewa ma zamknięty lejek do ziaren kawy. Drewniana skrzynka służy jako pojemnik na gotową, mieloną kawę. Wszystkie części tnące są wykonane ze stali nierdzewnej. Wymiary: średnica 9,5 cm, wysokość 20 cm. Główne zalety:
Wady:
|
9.3 / 10
Ocena
Recenzje
Ten młynek do kawy ma drogi wygląd, dobry, równomierny szlif. Uchwyt obraca się dość łatwo, nawet podczas mielenia twardych kaw. |
W naszej ocenie uwzględniliśmy najpopularniejsze modele młynków do kawy, o których większość właścicieli mówi pozytywnie. Życzymy udanych zakupów!