Пажња! Тачност информација и резултати рангирања су субјективни и нису реклама.
Топ 10 сорте купуса
Опис најбољих сорти белог купуса - према баштованима
Аутор: Наталиа Баскова
Бели купус је култура отпорна на хладноће и биљака са двогодишњим циклусом. Како одабрати добар сјеменак купуса, ао томе ћемо расправљати у нашем прегледу.
Због ниске отпорности на топлоту и недовољне отпорности на сушу, бијели купус није широко распрострањен на југу, али се осећа одлично у средњој зони. У јужним регионима препоручује се узгој раних хибрида купуса, благе зиме омогућавају подзимни сјетву.
У погледу сазревања сорте и хибриди белог купуса подељени су у 4 групе:
- Ултра Еарли - везивање глава, погодно за резање, 55 - 60 дана након пресађивања или 90 - 95 дана након клијања; разликују се у осетљивости листова; главу купуса лабав и лаган, салата одредиште; погодан за узгој у стакленику.
- Рано сазревање - техничка зрелост се јавља 100 - 120 дана након клијања; главе купуса су крхке, користе се за свјежу потрошњу.
- Средином сезоне - формира главу за 85–120 дана након садње садница за стално мјесто; главе купуса погодне су за складиштење у року од 3 до 4 мјесеца након резања; Висок садржај шећера чини их погодним за кисељење.
- Касније сазријевање - потребно је 140 - 180 дана да се формира чврста и велика глава; главна сврха је зимско складиштење до новог усјева раних сорти; одликују се највећом величином и тежином главице купуса, а превазилазе сочност и садржај витамина.
Бијели купус се узгаја од почетка производње поврћа, његова прехрамбена вриједност и љековита својства позната су у античком свијету. Правилним избором сорти различитих периода дозријевања породица ће добити потребне витамине за цијелу годину.
Оцена најбољих сорти белог купуса
| Категорија | Плаце | Име | Ратинг | Прице |
|---|---|---|---|---|
| Најбоље ултра ране сорте и хибриди купуса | 1 | Екпресс Ф1 (у регистру од 2003) | 9.8 / 10 | 20 |
| 2 | Спринтер Ф1 (у регистру од 2007) | 9.7 / 10 | 25 | |
| Најбоље ране сорте и хибриди купуса | 1 | Старт Ф1 (у регистру од 2000) | 9.8 / 10 | 25 |
| 2 | Ф1 трансфер (у регистру од 1993) | 9.8 / 10 | 15 | |
| 3 | Ф1 експлозија (у регистру од 2009.) | 9.7 / 10 | 22 | |
| Најбоље сорте купуса просечне зрелости - за кисељење | 1 | Сат 3 Ф1 (у регистру од 1990) | 9.8 / 10 | 30 |
| 2 | Глори 1305 (у регистру од 1940) | 9.8 / 10 | 15 | |
| Најбоље касне сорте и хибриди купуса - за зимско складиштење | 1 | Валентина Ф1 (у регистру од 2004) | 9.9 / 10 | 10 |
| 2 | Атриа Ф1 (у регистру од 1994) | 9.8 / 10 | 30 | |
| 3 | Ф1 агресор (у регистру од 2003) | 9.8 / 10 | 32 |
Најбоље ултра ране сорте и хибриди купуса
|
Екпресс Ф1 (у регистру од 2003)
20 (паковање 0,3 г)
Доказани хибрид купуса одобрен за узгој у већини региона Русије. Биљка је кратка, формира издигнуту розету малих, широко-овалних листова светло зелене боје и слабог воштаног премаза. Глава је заобљена, средње густа, тешка 900 - 1300 г, са кратким унутрашњим пањом. Листови су њежни и слатки. У резу је кремасто бела. Биљке су компактне и омогућавају сабијање. Спољни зид је кратак и добро држи главу без окретања. Снажније од осталих сорти које пате од штеточина и болести, стога спроводе превентивне мјере. Главне предности:
Цонс:
|
 9.8 / 10
Ратинг
Ревиевс
Хибридна вредност у пре-циклусу. Коцханцхики мали, порције. Агротехнологију имам заједничко за цео купус. |
|
Спринтер Ф1 (у регистру од 2007)
25 (паковање од 0,5 г)
Добар хибридни купус за узгој у централном региону.Формира издигнуту розету малих листова зелене боје, са валовитим рубом. Премаз воска је слаб. Глава овала, прилично густа у поређењу са другим рано растућим хибридима, дјеломично је покривена, у пресјеку је млијечно-жута, масе 1000 - 1500 г, са средњим пањом. Укуси су оцијењени као одлични. Болести су погођене умјерено и само у контексту лоше пољопривредне праксе, превентивни третмани се користе од штеточина. Главне предности:
Цонс:
|
 9.7 / 10
Ратинг
Ревиевс
Поуздан хибрид за рану потрошњу, благи листови чак и дјеца једу са задовољством. |
Најбоље ране сорте и хибриди купуса
|
Старт Ф1 (у регистру од 2000)
25 (0,3 г)
Хибрид је намењен за окућнице и фарме. Одобрен за узгој у свим регионима Русије. Постројење је кратко, формира хоризонтални излаз. Листови су мали, проширени у подножју и сужени на врх, са благим воском. Глава је заобљена, средње густоће, покривена, на резу жуто-бијела, тешка 500 - 600 г, са пањом средње величине. Купус је слаткаст, хрскав и врло сочан. Дизајнирана за сабијена слетања. Не разликује се повећана подложност болестима и штеточинама. Главне предности:
Цонс:
|
 9.8 / 10
Ратинг
Ревиевс
Већ дуги низ година, чађа само овог хибрида и још није нашла достојног конкурента. Потпуно задовољни: и по укусу, и по величини и сазревању. После сечења главице купуса остављам стабљику са листовима у земљи и настављам да је заливам - у другој половини лета скидам поновљену жетву слободних вагона. |
|
Ф1 трансфер (у регистру од 1993)
15 (0,3 г)
Хибрид купуса је зониран у свим регионима Русије, због добре адаптације и еколошке пластичности. Биљка је средња са полу-подигнутом розетом. Листови су заобљени, бледо зелени, са благо валовитим ивицама и средње воскастим премазом. Глава је заобљена, релативно густа, са кратким унутрашњим пањом, белог у пресјеку, зеленкасте боје, тежине 800 - 1500 г. Купус је непретенциозан, штеточина је оштећена. Мање других хибрида пате од мушица. После сечења се не чува више од месец дана. Главне предности:
Цонс:
|
 9.8 / 10
Ратинг
Ревиевс
Чоколадна сорта купуса са врло сочним и укусним главицама купуса, који су гушћи и тежи од других зрења. Садница је увек активнија од других и расте квалитетно. |
|
Ф1 експлозија (у регистру од 2009.)
22 (0,3 г)
Одличан рани хибрид купуса за комерцијалну и аматерску култивацију. Постројење је кратко, формира хоризонтални излаз. Листови су мали, бледо зелени, са благо валовитим ивицама и благим воштаним премазом. Плосната глава главе, уредно обликована, умјерено трошна, потпуно прекривена, бијела у пресјеку, са скраћеним пањом, тежине 800-1400 г. Укус је њежан, сочно-слаткаст. Овај хибрид купуса се препоручује за регије Западног Сибира и Волге-Виатка, успјешно се узгаја у московској регији. Биљке су компактне, не веће од 45 цм у пречнику, не захтевају хиллинг, опростите компактни фит. Главне предности:
Цонс:
|
 9.7 / 10
Ратинг
Ревиевс
Веома рано поставља прилично велику главу купуса. Кратак раст штеди од јаких ветрова и нагиба под тежином вилице. Овај купус узгајамо 5 година и имамо стабилну жетву сваке године. |
Најбоље сорте купуса просечне зрелости - за кисељење
|
Сат 3 Ф1 (у регистру од 1990)
30 (0,3 г)
Плодан и непретенциозан хибрид белог купуса за све крајеве Русије. Погодан за комерцијалну производњу на великим површинама, као и за вртне кревете. Идеалан за свеже салате, конзервиране и киселе. Формира велику растућу розету листова пречника до 0.9 м. Листови су велики, широко заобљени, сиво-зелени; валовитост и боре су благе. Глава је заобљена, затегнута, прекривена, у бело-зеленом дијелу, тежине 3 - 4,5 кг, са кратким унутрашњим пањом. Након резања, вилице су сачуване до јануара, толеришу транспорт добро. Високо је отпоран на велике болести и издржљивост на топлоту и краткотрајну сушу. Главне предности:
Цонс:
|
 9.8 / 10
Ратинг
Ревиевс
Поуздани стари хибрид, саднице су увек јаке и здраве. Растем за глупост, купус испада сочан, сладак и хрскав. |
|
Глори 1305 (у регистру од 1940)
15 (0.5 г)
Добра стара сорта купуса за комерцијалну и вртну производњу у свим регионима Русије. Погодан за свјежу употребу и кисељење. Биљка је чучањ, развија издигнуту розету лишћа. Листови су средње величине, заобљени, наборани, зелени са сивом нијансом, са средњим воскастим премазом, снажно таласасти на ивици. Глава је заобљена, благо спљоштена, средње величине, затегнута, са средњим пањом тежине од 2,5 до 4,5 кг. Погодан за транспорт и кратко складиштење 3 месеца. Разликује се добром адаптацијом на услове гајења, даје високе приносе са стандардним пољопривредним техникама. Показује слабу отпорност на главне болести, па су плодоред и превентивни третмани обавезни. Главне предности:
Цонс:
|
 9.8 / 10
Ратинг
Ревиевс
Једна од најбољих сорти киселог купуса, у њези се не бира, а главице купуса су велике, сочне и веома укусне. |
Најбоље касне сорте и хибриди купуса - за зимско складиштење
|
Валентина Ф1 (у регистру од 2004)
10 (0,2 г)
Овај хибрид купуса се узгаја у свим регионима Русије. Биљка је снажна, средње величине, са подигнутом розетом лишћа. Листови су средњи, зелени, са јаким воскастим премазом, благо валовити. Глава је овална, са шиљастим врхом, врло густа, дјеломично покривена, у пресјеку је млијечно-бијела, масе 3,2 - 3,8 кг, са кратким пањом. Целе зиме, остајући сочан и хрскав. Поседује отпорност поља на увенуће фузаријума. Остале болести су ретко погођене. Сигурно трпи летњу врућину. Просечна дужина спољног пања спречава поплаве виљушки приликом сипања. У регионима са раним почетком хладног времена вилице не смеју сазревати и не добијају утврђену густину и тежину. Главне предности:
Цонс:
|
 9.9 / 10
Ратинг
Ревиевс
До љета купус остаје сочан и укусан, добро се складишти. До краја складиштења не постаје грубо. Главе нису велике, што је погодно за кухање. Добро расте и на пјесковитим тлима. |
|
Атриа Ф1 (у регистру од 1994)
30 (10 семена)
Хибрид купуса се узгаја широм Русије и зарадио је много позитивних повратних информација од вртлара. Формира полутврдну розету лишћа. Листови су средње, тамно зелене боје са антоцијанинском бојом, широко овални, са глатким и валовитим рубовима, са густим воштаним премазом. Глава је округла и благо спљоштена, врло густа, дјеломично покривена, са кратким пањом тежине од 1,5 до 4,0 кг. Одличан укус. Погодан за декапирање и зимницу. Разликује отпорност на стрес и непретенциозност. Имунитет на болест. Главне предности:
Цонс:
|
 9.8 / 10
Ратинг
Ревиевс
Најбољи квалитет купуса за припрему и свјеже складиштење. До пролећа, чак се побољшава и укус, постаје сочнији. Расте и рађа се уз минималну бригу. |
|
Ф1 агресор (у регистру од 2003)
32 (0,3 г)
Добар средње касни хибридни купус универзалне намјене: за свјеже салате, ферментацију и зимско складиштење. У погледу очувања квалитета, он је инфериорнији од каснијих хибрида, али због ранијег сазревања (10-30 дана раније, Валентинов хибрид) успева да генерише усеве пре мраза. Одобрен за узгој у свим регионима Русије. Биљка је средња са подигнутом розетом листова. Листови су средње, заобљени, сиво-зелени, са јаким воскастим премазом, благо валовити. Глава је заобљена, густа, потпуно покривена, у делу млека, тежине 2,5 - 3,5 кг, са пањом средње величине. По укусу у средњем положају. Купус има добар имунитет, штеточине су ретко оштећене. Да би се бринула, хибрид није захтјеван, толерира неповољне услове узгоја. Главне предности:
Цонс:
|
 9.8 / 10
Ратинг
Ревиевс
Купус узгајамо неколико година и до сада смо задовољни. Мале вилице, савршено складиштене до пролећа, чврсте као храст. Нема муке, и жетва је увек задовољна. |
У средњој зони, бијели купус се узгаја расастим путем. Саднице раних сорти се саде у земљу у доби од 45 - 60 дана, касно - у 35-40 дана. Најбољи резултати се могу добити када се сете у тресетне посуде или касете када се чувају у пластенику, где саднице добијају довољно сунчеве светлости и стврдњавају на ниским позитивним температурама.
Према ријечима љетних становника, узгој садница купуса на балкону захтијева искуство, па чак и срећу. Поузданије, ако нема стакленика, посијте семе мало касније у стакленику.
Имајте добру жетву!
1
Ажурирано: 14.06.2019
Оцена у категоријама:
