Çeşitli yeni ürünlerin teknik ürünlerin pazarında görünümü göz ardı edilemez. Bu aynı zamanda multicooker'lar ve buğulayıcılar için de geçerlidir. Ve çoğu zaman, bu tür cihazları seçerken birçok insan neyin daha iyi olduğunu düşünür: yavaş bir tencere ya da çift kazan. Bu cihazların adı benzer, ancak farklı çalışırlar. Bu cihazlar arasındaki farkları anlamak ve neye ihtiyacınız olduğunu belirlemek gereklidir.
vapurları
Buharlı pişirici oldukça basit bir yapıya sahiptir. Temelinde suyun döküldüğü bir kap var. Kaynamış sudan sonra, buhar önceden serilmiş ürünlerin bulunduğu kaplara akmaya başlar. Böylece yiyecek buğulanır.
Vapur, diyet takip eden insanlar için vazgeçilmezdir. Yağ yemekten kaçınmanızı sağlar ve tüm aile için lezzetli ve sağlıklı yemekler pişirmenizi sağlar.
Vapurların Avantajları
- Rahat ve verimli buharlama.
- Pişirmeyle ilgili olmayan görevleri aynı anda çözmenize olanak sağlar. Örneğin, bulaşıkların veya ısıtılmış kapların sterilizasyonu.
- Farklı kapların ve kapların varlığından dolayı çeşitli yemeklerin aynı anda hazırlanma olasılığı.
- Gıdalarda bulunan vitaminlerin korunması, sağlıklı ve sağlıklı yiyeceklerin hazırlanması.
Vapurların Dezavantajları
- Tahıllar gibi bazı ürünlerin pişirme zorluğu.
Multivarki
Yavaş pişirici, çok çeşitli yemekler pişirmenizi sağlar. Bu cihaz bir tür modernizasyon düdüklü tencere, pirinç ocağı, fırın ve vapur. Bununla beraber zaman ve zahmetsizce kızartma, pişirme, pişirme, haşlama ve buharda pişirebilirsiniz.
Fotoğraf: bt-test.ru
Bu cihazın cihazı bir pişirme tankı, elektrikli bir ısıtma elemanı, otomatik işletmeden sorumlu bir işlemci ve bir buhar sisteminden oluşur.
Multicooker'ın Avantajları
- Çeşitli yemekler pişirmenize ve hatta pişirmenize izin veren birçok pişirme modu.
- Gecikmeli başlatma ve ısıtma fonksiyonunun varlığı, yemekleri ılık halde destekler.
- Cihazı basit, konforlu ve kullanışlı hale getiren çok sayıda farklı fonksiyonun varlığı.
Multicookerlerin Dezavantajları
- Bazı durumlarda ocaktaki normal pişirme ile karşılaştırıldığında çok uzun süre pişirilir.
- Aygıta ilave ürünler ekleme ve mod değiştirme zorluğu.
- Bir seferde sadece bir tabak pişirme imkanı.
Multicooker ve steamer arasındaki fark nedir?
Pişirme yöntemi. Bu, bu birimler arasındaki temel farktır. Yavaş tencere, fırında pişirebilir, kızartır, ızgarada pişirir ve buharda pişirir, pişirir ve buharlı pişirici kapları yalnızca buhar yardımıyla pişirir.
işlevselliği. Vapur yemek yapabilir, buzunu çözebilir ve yeniden ısıtır. Yavaş bir tencere tava, tencere, fırın, tencere, fritöz ve ocağın yerini alabilir.
Hazırlanan yiyecek miktarı. İkili bir kazanla birlikte, yavaşça pişirilen, sadece 2.5-4.5 litrelik bir kapta, farklı hacimlerde birkaç kap olabilir. Bu, iki kazanlı bir kazanda aynı anda birkaç yemek pişirebileceğiniz anlamına gelir - yavaş bir tencerede - bir tane.
Pişirme hızı. Düdüklü tencerede, buharlı pişiriciden farklı olarak pişirme işlemi genellikle çok yavaştır. Ancak, buğulama işlevine sahip çift pişirici ile aynı anda “asılı” çalışan çok pişiricili modeller var.
Bulaşıkların kullanışlılığı. Birçok ev hanımı için, yiyeceğin faydası önemlidir. İkili kazanlarda rakip yok: tüm ürünlerin hazırlanması, tüm besinlerin ve vitaminlerin korunmasıyla bir çift üzerinde gerçekleştirilir.
Maliyeti. Multivarki daha pahalıdır, ortalama göstergeli basit bir model aynı parametrelere sahip çift kazandan neredeyse 3 kat daha pahalıdır. Ancak, maliyeti tüm çoklu pişiricilerin gerisinde kalacak olan vapurlar var.Cihazların maliyeti hazırlık hızına, işlev sayısına, kaselerin hacmine ve diğer kriterlere bağlıdır.
Vapur işlevli Multivarki
İkisini de ister misin? Bazı multicooker modelleri buharlama işlevine sahiptir ve bu da çok uygundur. Ancak bu tür bir cihaz esas olarak bir çift için sürekli yemek pişirmeyen insanlar için tasarlanmıştır, çünkü cihaz aynı anda birkaç yemek pişirmeye izin vermeyen sadece küçük bir kapasiteye sahiptir.
Kazanılan bu tür cihazlar arasında iyi bir ün multivarka Redmond RMC-M 70mutfak yeteneklerinin tam olarak gerçekleşmesi ve pişirme sürecinin keyifli ve hatta en sevdiğim bir aktiviteye dönüştürülmesi için yaratılmıştır. Cihaz, 30'dan fazla programa sahip, yapışmaz, çok katmanlı kaplama içeren bir kase, bir fritöz sepeti, bir çift buharlı kap, bir kepçe, bir yassı kaşık ve bir ölçme kabı ile tamamlanmaktadır.
Ayrıca bir göz atmaya değer Philips HD-3033güzel bir fiyat ve mükemmel işlevselliği birleştiriyor. Sahiplerine göre, Philips HD3039 00 multicooker de iyi bir çift pişiriyor.
Büyük bir fırsat kompakt bir cihazdır Panasonic SR-TMH 18sağlıklı bir diyette kullanılan tüm pişirme yöntemlerini uygular. Güveç, buharda pişirme, kızartma, kızartma - hepsi tek bir cihazda toplanır. Sadece pişirme işlemini kolaylaştırmaz, aynı zamanda planlamayı da mümkün kılar.
Bu tür multicookerler mutfaktaki ocağı değiştirebilir. Önemli ölçüde zaman kazandıracak ve ev hanımlarının gücünü besleyeceklerdir.
Ne seçilir - çift kazan mı yoksa yavaş ocak mı?
Bu seçim tamamen alıcının ihtiyacına bağlıdır. Vücudunuzun şeklini, sağlığını, metabolizmasını önemsiyorsanız, balıkları, sebzeleri ve buğulanmış bifteği ile bir buharlayıcı seçmelisiniz. Vapur, sağlık nedenlerinden dolayı bir diyete sadık insanlar için vazgeçilmezdir. Küçük çocuklu aileler için faydalı olacaktır.
Ancak yağlardan ve kanserojenlerden korkmazsanız, yavaş bir tencere güvenle satın alabilirsiniz - onunla daha farklı tarifler deneyebilirsiniz.
Birkaç yemeğin aynı anda pişirme olasılığının önemini belirlemek de gereklidir - sadece çift kazan bununla baş edebilir.
