7 най-добре протеинови пръчки

Напоследък протеиновите барове станаха много популярни. И ако преди да бъдат намерени само в магазините за спортно хранене, сега протеиновите барове все повече започват да се появяват на рафтовете на обикновените супермаркети. Това допринася за увеличаването през последните години на интереса към здравословния начин на живот и по-специално към правилното хранене (ПП). Тези, които се придържат към правилата на правилното хранене, се опитват да спазват препоръките за количеството на консумираните протеини, все по-често включващи храни с богати на протеини храни в техните диети: протеинова овесена каша, протеинова закуска, протеинови бисквити, вафли и, разбира се, бонбони.

За най-добрите протеинови барове и ще бъдат обсъдени в тази класация.

Плюсове и минуси на протеинови барове

плюсове:

• бързо: не изисква готвене, готов за консумация продукт;
• удобно: не заемат много място, съхраняват се дълго време;
• възхитителен: те могат да заместят "вредната" сладост, без да увредят здравето на нервната система;
• Нискокалорични: протеините не се отлагат "в резерв", излишните аминокиселини се екскретират от тялото;
• Допълнете липсата на протеини в диетата.

Важно е! Не се намесвайте в протеините, адекватното им потребление е важно за здравето на черния дроб и бъбреците. По-добре е да се придържате към препоръчителната норма на консумация: минимум - 1 г протеин на 1 кг тегло (много лесно се запомня). За спортни цели - набор от мускулна маса или загуба на тегло - количеството протеин може да се увеличи до 1,5-2 г на 1 кг тегло. Като цяло, необходимото количество консумиран протеин зависи от много фактори: набор от спортни цели, избраната диета, здравен статус, тегло, възраст, пол.

минуси:

• Не подменяйте пълноценно хранене: барове са необходими в случаите, когато няма възможност да се яде нормално, а от алтернативата само бързо хранене. Това означава, че барове - това е закуска, но не и на основата на диетата;
• Необходимо е внимателно да прочетете състава: не всички протеинови барове са еднакво полезни, така че трябва да имате обща представа за калоричното съдържание на храните и съставките на протеиновите закуски, защото под името "протеинов бар" може да се скрие обичайната сладост.

Важно е! Дори ако, по отношение на калоричното съдържание и протеиновото и другото съдържание на хранителни вещества, всичко изглежда „нормално“, си струва да се прибегне до протеинови закуски, ако е необходимо.

Видове протеинови барове

• протеин (голямо количество протеин, яжте въглехидрати и мазнини);
• Протеин въглехидрати (около същото количество протеини и въглехидрати);
• въглехидрат (малко количество протеин, високо съдържание на въглехидрати). Това са разнообразие от муселинови и плодови барове, които не принадлежат към протеинови барове, като такива, и които се продават в обикновени супермаркети.

Протеинов бар протеинов бар. Те могат да бъдат чисто протеинови и могат да бъдат протеин-въглехидрати. Това не означава, че последното трябва да се избягва. Всичко зависи от целите и нуждите. За тези, които работят изграждане на мускули, всички барове ще бъдат интересни, но особено протеин-въглехидрати (това е, всъщност, малка част от гейнер под формата на бар), тъй като е важно да се поддържа повишен калориен прием по време на наддаване на тегло. И това е случаят, когато въглехидратите са толкова важни, колкото самия протеин. Съответно, такива "тежки" висококалорични барове са предимно изборът на тези, които се стремят да наддават на тегло.

Тези, които искат обратното отслабвам, трябва да изберете протеинови барове с високо съдържание на протеини и ниски въглехидрати, както и да обръщате внимание на количеството мазнини.В идеалния случай, такъв бар е подобен по функция на протеинов шейк - той е източник на протеин с минимално количество въглехидрати и мазнини.

Ако баровете се използват не за спортни цели, а просто като източник на основни хранителни веществаСлед това протеиновите въглехидратни решетки (както и чистите въглехидрати) се консумират по-добре, когато е необходима енергия, например сутрин, когато тялото се нуждае от много глюкоза. Протеиновите барове се консумират най-добре през втората половина на деня или вечерта, когато тялото се подготвя за легло и не се нуждае от твърде много енергия.

Най-добри рейтинги на протеинови ленти

Какво трябва да търся при избора на протеинова лента?

• структура (в идеалния случай, колкото по-малък е, толкова по-добре): кои са основните съставки в този бар? има ли някакво влакно в него и какво? има допълнителни компоненти (витамини, източник на здрави мазнини и др.).
• Съдържание на калории: ако имате нужда да наддадете на тегло / презаредите батериите, тогава отдайте предпочитание на "тежки" решетки; ако искате да отслабнете / вземете лека закуска вечер - нискокалорични.
• Количество протеин, Производителите много често посочват на лицевата страна на етикета информация за процента на протеини в бара, например 30%. Това не означава, че този бар съдържа 30 g протеин, което означава, че за една трета барът се състои от протеин, а другите две трети са други съставки (въглехидрати, мазнини, фибри, различни подобрители и формиращи вещества и др.). Ето защо, ако например теглото е 60, тогава протеинът в него ще бъде 20 гр. Най-често протеиновият източник са концентрати и изолати от суроватка и млечен протеин, соев изолат. Много често в бара се добавя колаген. Това не е нищо като желатин, който е хидролизиран, разделен на аминокиселини, протеин на съединителната тъкан. В сравнение с млечния протеин, колагенът има по-нисък аминокиселинен състав, следователно желатинът в протеиновите барове трябва да се разглежда като добавка, за да се получи еднаква структура и форма на лентата, а не като източник на протеин.
• Количество на въглехидратите, Фактът, че те са в протеинова лента, не означава, че такава закуска автоматично става лоша. Търсите кого и за какви цели. За massaborina протеин барове с въглехидрати се вписват перфектно. И вече за нискокалорична диета те не са най-добрият избор. Източник на въглехидрати в такива барове могат да бъдат сиропи (царевица, ориз), малтоза, нишесте от тапиока, малтодекстрин и обикновена захар.
• Количеството влакно Директно от хора, той не се абсорбира, така че не носи никакво натоварване на калориите. Но диетичните фибри се абсорбират от полезните бактерии, живеещи в дебелото черво на човека, микрофлората, така че влакното е необходимо за доброто храносмилане. Той дава усещане за ситост и в комбинация с протеини, ще позволи да се задоволи гладът в продължение на няколко часа, тъй като аминокиселините от протеини в присъствието на фибри се абсорбират по-дълго. Източници на диетични фибри в баровете са най-често изомалт-олигозахариди, инулин, фруктоолигозахариди, разтворими царевични влакна.
• Подсладители. Допълнителни съставки, Sugarlose, малтитол (малтитол), стевия и еритритол (еритол) най-често се използват като подсладители и подсладители при производството на пръчки. Всички те нямат калории. Баровете често са обогатени с витамини и минерали, добавени са карнитин и креатин. Това не дава специални предимства на лентата, защото по-често се добавят допълнителни съставки в малки количества.