7 terbaik bar protein

Baru-baru ini, bar protein telah menjadi sangat popular. Dan jika sebelum mereka hanya boleh didapati di kedai-kedai pemakanan sukan, sekarang bar protein semakin mula muncul di rak pasar raya biasa. Ini menyumbang kepada peningkatan dalam beberapa tahun kebelakangan ini, minat terhadap gaya hidup sihat dan khususnya kepada pemakanan yang betul (PP). Mereka yang mematuhi peraturan pemakanan yang betul, cuba mematuhi cadangan mengenai jumlah protein yang digunakan, lebih dan lebih kerap termasuk makanan kaya protein dalam diet mereka: protein oatmeal, protein protein, kue protein, wafel dan, tentu saja, bar gula-gula.

Mengenai bar protein yang terbaik dan akan dibincangkan dalam ranking ini.

Kebaikan dan keburukan bar protein

Kelebihan:

• Cepat: tidak memerlukan masakan, produk siap sedia;
• Selesa: tidak mengambil banyak ruang, disimpan untuk masa yang lama;
• Delicious: mereka boleh menggantikan kemanisan "berbahaya" tanpa merosakkan kesihatan sistem saraf;
• Kalori yang rendah: protein tidak disimpan "dalam rizab", lebihan asid amino dikeluarkan dari badan;
• Buatlah kekurangan protein dalam diet.

Ia penting! Jangan terlibat dalam protein, penggunaannya yang mencukupi adalah penting untuk kesihatan hati dan buah pinggang. Adalah lebih baik untuk mematuhi kadar penggunaan yang disyorkan: minimum - 1 g protein setiap 1 kg berat (sangat mudah diingat). Untuk tujuan sukan - satu set jisim otot atau penurunan berat badan - jumlah protein boleh ditingkatkan menjadi 1.5-2 g setiap 1 kg berat. Secara amnya, jumlah protein yang diperlukan yang digunakan bergantung kepada banyak faktor: set matlamat sukan, diet pilihan, status kesihatan, berat badan, umur, jantina.

Cons:

• Jangan menggantikan hidangan penuh: bar adalah perlu dalam kes-kes di mana tidak ada peluang untuk makan secara normal, dan dari makanan cepat saji sahaja. Iaitu, bar - ini adalah makanan ringan, tetapi bukan asas diet;
• Ia perlu membaca dengan teliti komposisi: tidak semua bar protein sama-sama berguna, jadi anda harus mempunyai idea umum kandungan kalori makanan dan bahan-bahan makanan ringan protein, kerana di bawah nama "bar protein" boleh menyembunyikan rasa manis biasa.

Ia penting! Walaupun, dari segi kandungan kalori dan protein dan kandungan nutrien lain, semuanya kelihatan "biasa", ia patut digunakan untuk makanan ringan protein jika perlu.

Jenis Bar Protein

• Protein (sejumlah besar protein, makan beberapa karbohidrat dan lemak);
• Protein-karbohidrat (kira-kira jumlah protein dan karbohidrat yang sama);
• Karbohidrat (sedikit protein, kandungan karbohidrat yang tinggi). Ini adalah pelbagai muslin dan bar buah, yang tidak termasuk bar protein, seperti yang dijual di pasaraya biasa.

Protein Bar Protein Bar strife. Mereka boleh menjadi protein semata-mata, dan mungkin protein-karbohidrat. Ini tidak bermakna bahawa yang terakhir harus dielakkan. Ia semua bergantung kepada matlamat dan keperluan. Bagi mereka yang bekerja bangunan otot, mana-mana bar akan menjadi menarik, tetapi terutamanya protein-karbohidrat (ini sebenarnya sebahagian kecil daripada geyner dalam bentuk bar), kerana penting untuk mengekalkan peningkatan kalori semasa kenaikan berat badan. Dan ini berlaku apabila karbohidrat adalah sama pentingnya dengan protein itu sendiri. Oleh itu, bar berat "kalori" yang tinggi adalah terutamanya pilihan mereka yang berusaha untuk mendapatkan berat badan.

Mereka yang ingin bertentangan mengurangkan berat badan, anda harus memilih bar protein dengan protein tinggi dan karbohidrat rendah, serta memberi perhatian kepada jumlah lemak.Idealnya, bar seperti ini berfungsi sama dengan goncang protein - ia adalah sumber protein dengan jumlah minimum karbohidrat dan lemak.

Jika bar digunakan bukan untuk tujuan sukan, tetapi semata-mata sebagai sumber nutrien penting, maka bar protein-karbohidrat (serta karbohidrat tulen) lebih baik dimakan apabila tenaga diperlukan, sebagai contoh, pada waktu pagi ketika tubuh memerlukan glukosa. Bar protin digunakan sebaik-baiknya pada separuh kedua hari atau pada waktu petang apabila badan bersiap-siap untuk tidur dan tidak memerlukan terlalu banyak tenaga.

Penilaian Bar Protein Teratas

Apakah yang perlu saya cari apabila memilih bar protein?

• Komposisi (idealnya, lebih kecil, lebih baik): apakah ramuan utama dalam bar ini? Adakah terdapat serat di dalamnya dan apa? terdapat komponen tambahan (vitamin, sumber lemak sihat, dan lain-lain).
• Kandungan kalori: jika anda perlu untuk menaikkan berat / cas semula bateri anda, kemudian memberi keutamaan kepada bar "berat"; jika anda ingin menurunkan berat badan / mengambil makanan ringan di waktu petang - rendah kalori.
• Jumlah protein. Pengilang sangat sering menunjukkan pada bahagian depan maklumat label tentang peratusan protein di bar, contohnya, 30%. Ini tidak bermakna bahawa bar ini mengandungi 30 g protein, yang bermaksud bahawa bar yang ketiga terdiri daripada protein, dua pertiga yang lain adalah bahan lain (karbohidrat, lemak, serat, pelbagai penambah dan pembentuk, dan sebagainya). Oleh itu, jika, contohnya, bar beratnya 60, maka protein di dalamnya akan 20 g. Sumber protein yang paling sering menumpukan dan mengasingkan whey dan protein susu, mengasingkan kedelai. Selalunya kolagen ditambah ke bar. Ia tidak seperti gelatin, iaitu, terhidrolisis, dibahagikan kepada asid amino, protein tisu penghubung. Berbanding dengan protein susu, kolagen mempunyai komposisi asid amino yang lebih rendah, oleh itu gelatin dalam bar protein harus dianggap sebagai aditif untuk memberikan tekstur seragam dan bentuk ke bar, dan bukan sebagai sumber protein.
• Jumlah karbohidrat. Fakta bahawa mereka berada dalam bar protein tidak bermakna bahawa makanan ringan itu secara automatik menjadi buruk. Mencari siapa, dan untuk tujuan apa. Untuk bar protein massaborina dengan karbohidrat sesuai dengan sempurna. Dan untuk diet rendah kalori, mereka bukanlah pilihan terbaik. Sumber karbohidrat dalam bar tersebut boleh menjadi sirup (jagung, beras), maltosa, kanji ubi kayu, maltodekstrin dan gula tetap.
• Jumlah serat (serat pemakanan) Secara langsung oleh manusia, ia tidak diserap, jadi ia tidak menanggung sebarang beban pada kalori. Tetapi serat pemakanan diserap oleh bakteria yang bermanfaat dalam usus besar manusia, mikroflora, jadi serat diperlukan untuk pencernaan yang baik. Ia memberikan rasa kenyang, dan digabungkan dengan protein, ia akan membolehkan untuk memuaskan kelaparan selama beberapa jam, kerana asid amino dari protein dengan kehadiran serat diserap lebih lama. Sumber serat makanan di bar paling sering adalah isomalt-oligosakarida, inulin, fructooligosaccharides, serat jagung larut.
• Pemanis. Bahan tambahan. Sugarlose, maltitol (maltitol), stevia dan erythritol (erythol) paling sering digunakan sebagai pemanis dan pemanis dalam pembuatan bar. Mereka semua tidak mempunyai kalori. Bar sering diperkaya dengan vitamin dan mineral, karnitin dan creatine ditambah. Ini tidak memberikan kelebihan khusus kepada bar, kerana lebih sering bahan tambahan ditambahkan dalam kuantiti yang kecil.