7 cel mai bun bare de proteine

Recent, barele de proteine ​​au devenit foarte populare. Și dacă înainte de a putea fi găsite numai în magazinele de nutriție sportive, acum barurile de proteine ​​au început să apară din ce în ce mai mult pe rafturile supermarketurilor obișnuite. Acest lucru contribuie la creșterea în ultimii ani a interesului pentru un stil de viață sănătos și, în special, la o nutriție adecvată (PP). Cei care aderă la regulile de nutriție adecvată încearcă să respecte recomandările privind cantitatea de proteine ​​consumate, din ce în ce mai des, inclusiv alimentele bogate în proteine ​​în dietele lor: proteinele de ovaz, micul dejun proteic, cookie-urile de proteine, vafe și, bineînțeles, batoanele.

Despre cele mai bune bare de proteine ​​și vor fi discutate în acest clasament.

Argumente pro și contra de bare de proteine

Pro:

• repede: nu necesită gătit, produs gata pentru consum;
• confortabil: nu ocupă mult spațiu, sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp;
• delicios: pot înlocui dulceața "dăunătoare" fără a afecta sănătatea sistemului nervos;
• Calorii scăzute: proteinele nu sunt depozitate "în rezervă", excesul de aminoacizi este excretat din organism;
• Asigurați-vă lipsa de proteine ​​din dietă.

Este important! Nu vă implicați în proteine, consumul lor adecvat este important pentru sănătatea ficatului și a rinichilor. Este mai bine să respectați rata de consum recomandată: minim - 1 g de proteină pe 1 kg de greutate (este foarte ușor de reținut). În scopuri sportive - un set de mase musculare sau scădere în greutate - cantitatea de proteine ​​poate fi mărită la 1,5-2 g pe 1 kg de greutate. În general, cantitatea necesară de proteine ​​consumate depinde de mulți factori: setul de obiective sportive, dieta aleasă, starea de sănătate, greutatea, vârsta, sexul.

contra:

• Nu înlocuiți o masă completă: barele sunt necesare în cazurile în care nu există posibilitatea de a mânca în mod normal, iar din alternativă numai fast-food. Aceasta este, baruri - aceasta este o gustare, dar nu baza de dieta;
• Este necesar să citiți cu atenție compoziția: nu toate barele de proteine ​​sunt la fel de utile, deci ar trebui să aveți o idee generală despre conținutul de calorii al alimentelor și ingredientele de gustări proteice, deoarece sub denumirea de "bară de proteine" se poate ascunde dulceața obișnuită.

Este important! Chiar dacă, în ceea ce privește conținutul de calorii și conținutul de proteine ​​și alte substanțe nutritive, totul pare "normal", merită să recurgeți la gustări proteice dacă este necesar.

Tipuri de bare de proteine

• proteină (o cantitate mare de proteine, să mănânci niște carbohidrați și grăsimi);
• Proteine-carbohidrati (aproximativ aceeași cantitate de proteine ​​și carbohidrați);
• carbohidrați (cantitate mică de proteine, conținut ridicat de carbohidrați). Acestea sunt o varietate de bare de mușchi și fructe, care nu aparțin barelor de proteine, ca atare, și care sunt vândute în supermarket-uri obișnuite.

Protein Bar Protein Bar strife. Acestea pot fi pur proteine ​​și pot fi carbohidrați proteic. Acest lucru nu înseamnă că acesta din urmă ar trebui evitat. Totul depinde de scopuri și de nevoi. Pentru cei care lucrează construirea musculaturii, toate barurile vor fi interesante, dar mai ales carbohidratul proteic (de fapt, este o mica parte dintr-un puiet sub forma de bar), deoarece este important sa se mentina un aport caloric crescut in timpul cresterii in greutate. Și acesta este cazul când carbohidrații sunt la fel de importanți ca proteinele în sine. În consecință, astfel de "grele" baruri de înaltă calorii sunt în primul rând alegerea celor care se străduiesc să câștige în greutate.

Cei care doresc contrariul pierde in greutate, ar trebui să alegeți barele de proteine ​​cu proteine ​​înalte și carbohidrați scăzut, precum și atenție la cantitatea de grăsimi.În mod ideal, o astfel de bară este similară în funcție de un shake de proteine ​​- este o sursă de proteine ​​cu cantitatea minimă de carbohidrați și grăsimi.

Dacă barele sunt folosite nu în scopuri sportive, ci pur și simplu ca sursă de nutrienți esențiali, apoi barele de proteine-carbohidrați (precum și carbohidrații puri) sunt consumate mai bine atunci când este nevoie de energie, de exemplu, în dimineața când organismul are nevoie de glucoză foarte mult. Barele de proteine ​​sunt consumate cel mai bine în a doua jumătate a zilei sau în seara când corpul se pregătește pentru pat și nu are nevoie de prea multă energie.

Cele mai bune ratinguri ale barelor de proteine

Ce ar trebui să caut când aleg o bară de proteine?

• structură (în mod ideal, cu cât este mai mică, cu atât este mai bine): care sunt principalele ingrediente ale acestui bar? există o fibră în ea și ce? există componente suplimentare (vitamine, surse de grăsimi sănătoase etc.).
• Calorii conținut: dacă trebuie să câștigi greutate / reîncărcați bateriile, atunci dați preferință barelor "grele"; dacă doriți să pierdeți în greutate / luați o gustare în seara - scăzut de calorii.
• Cantitatea de proteine. Producătorii indică foarte des pe partea din față a etichetei informații despre procentajul de proteine ​​din bara, de exemplu, 30%. Acest lucru nu inseamna ca aceasta bara contine 30 g de proteine, ceea ce inseamna ca pentru o treime barul este alcatuit din proteine, celelalte doua treimi fiind alte ingrediente (carbohidrati, grasimi, fibre, diverse amelioratori si formatori etc.). Prin urmare, dacă, de exemplu, bara cântărește 60, atunci proteina din ea va fi de 20 g. Sursa de proteine ​​cel mai adesea sunt concentrate și izolate de zer și proteine ​​din lapte, izolat de soia. Foarte adesea se adaugă colagen la bar. Nu este nimic ca gelatina, adică hidrolizată, împărțită în aminoacizi, proteine ​​de țesut conjunctiv. În comparație cu proteina din lapte, colagenul are o compoziție inferioară de aminoacizi, prin urmare gelatina în barele de proteine ​​ar trebui să fie considerată ca un aditiv pentru a da o structură uniformă și o formă în bara, și nu ca o sursă de proteine.
• Cantitatea de carbohidrați. Faptul că se află într-un bar de proteine ​​nu înseamnă că o astfel de gustare devine automat rău. Căutați cine și în ce scopuri. Pentru barele de proteine ​​masaborina cu carbohidrați se potrivesc perfect. Și deja pentru o dietă cu conținut scăzut de calorii, ele nu sunt cea mai bună alegere. Sursa de carbohidrați din astfel de bare poate fi sirop (porumb, orez), maltoză, amidon de tapioca, maltodextrină și zahăr obișnuit.
• Cantitatea de fibre (fibre dietetice), direct de oameni, nu este absorbit, deci nu suportă nici o sarcină asupra caloriilor. Dar fibrele dietetice sunt absorbite de bacteriile benefice care trăiesc în intestinul gros uman, microflora, astfel încât fibrele sunt necesare pentru o digestie bună. Oferă un sentiment de sațietate și, în combinație cu proteine, va permite să satisfacă foamea timp de mai multe ore, deoarece aminoacizii din proteine ​​în prezența fibrelor sunt absorbiți mai mult. Sursele de fibre dietetice în bare sunt, de cele mai multe ori, izomalt-oligozaharide, inulină, fructooligozaharide, fibre de porumb solubile.
• Îndulcitorii. Alte ingrediente. Zaharoză, maltitol (maltitol), stevia și eritritol (eritol) sunt cele mai des folosite ca îndulcitori și îndulcitori în fabricarea barelor. Toți nu au calorii. Barele sunt adesea îmbogățite cu vitamine și minerale, se adaugă carnitină și creatină. Acest lucru nu conferă barului avantaje speciale, deoarece adesea se adaugă ingrediente suplimentare în cantități mici.