Voulez-vous économiser sur l'électricité? Choisissez un four à gaz!

Outre les fours électriques multifonctions, les modèles à gaz sont également très populaires. Les fabricants proposent une large gamme de modèles - volumétriques, fours à gaz étroits, options encastrables et fixes ...

La source d'énergie de ces fours peut être une alimentation en gaz centralisée ou autonome. Si le gaz n'est pas fourni à la maison, mais que vous avez fermement décidé de l'utiliser et d'installer une bouteille de gaz à usage personnel, n'oubliez pas de le coordonner avec les autorités de réglementation compétentes.

Comment choisir

Certaines caractéristiques vous permettent de faire le bon choix sans aucun problème et de ne pas vous y tromper:

• l'emplacement des brûleurs, il doit être circulaire;
• dans une bonne armoire devrait être une minuterie intégrée et le tir électrique;
• les portes devraient s'ouvrir facilement;
• Le four à gaz à convection assure un chauffage rapide et uniforme des produits grâce à l'air chaud créé par le ventilateur.

Des fonctionnalités supplémentaires qui peuvent être un bonus intéressant:

• faire griller et créer des chefs-d’œuvre culinaires;
• revêtement spécial qui vous permet de garder le four propre;
• système de protection contre les fuites de carburant;
• plaque de cuisson coulissant automatiquement lors de l'ouverture de la porte.

Celles-ci et beaucoup d'autres caractéristiques rendent l'appareil presque universel.

Avantages et inconvénients

Les avantages à utiliser sont les suivants:

1. Économies financières importantes en raison du faible coût du gaz par rapport à l'électricité.
2. La différence de prix entre le four à gaz et le four électrique lui-même est également significative - la première est beaucoup moins chère.
3. Un excellent choix pour les personnes âgées habituées à un contrôle simple et abordable sans fonctions inutiles.
4. Le goût des plats cuisinés dans de tels fours rappelle les plats au charbon de bois.
5. La maintenance des appareils est facilitée par de rares pannes et la rapidité de leur élimination.

Les appareils ont des inconvénients:

1. Les modèles électriques sont traditionnellement considérés comme plus sûrs que le gaz. Tout le monde a entendu de nombreuses conséquences négatives à la suite d'une mauvaise manipulation du gaz.
2. Les fours à gaz sont généralement chauffés plus lentement que les fours électriques.
3. L'ensemble de fonctions est minimal, limité à plusieurs modes traditionnels.

Espèces

Les fours à gaz sont dépendants et indépendants:

1. Personne à charge. Dans ces modèles, la table de cuisson et le four sont situés l'un en dessous de l'autre et ne peuvent pas exister séparément. Ils ont également une direction. Cela n’est pas toujours pratique, car cela ne permet pas de déplacer des composants à sa discrétion, mais ces options sont moins chères et ce facteur est parfois déterminant lors du choix.
   

2. Indépendant. Dans ce cas, le processus d'installation est le choix personnel de chacun. La seule nuance à prendre en compte est la nécessité d'impliquer nécessairement des spécialistes spécialisés pour l'installation, ce processus étant plus complexe que dans le cas d'appareils dépendants. Vous pouvez installer le meuble sur un mur et le panneau sur l'autre, en plaçant les deux unités à un niveau pratique d'utilisation.
   

Les fours varient en taille.Pour une petite famille, choisir un modèle volumineux n'a aucun sens, car il chauffe beaucoup plus longtemps que les modèles d'une largeur allant jusqu'à 50 cm.

En outre, la consommation de gaz sera également beaucoup plus élevée. Cela est également vrai pour les petites cuisines, dans lesquelles l'emplacement des unités volumineuses est au moins irrationnel.

Fonction de convection

Très pratique et nécessaire, même si au départ beaucoup l'ignorent. La convection vous permet de rôtir uniformément, cuire au four, obtenir une belle croûte. En outre, grâce à cet appareil extraordinaire, vous pouvez simultanément faire cuire deux plats ou plus - par exemple, des biscuits et des meringues sèches. D'accord, dans le four ordinaire est à peine possible. En général, n'hésitez pas à faire appel à la convection. Pendant le fonctionnement de votre four, vous vous assurerez souvent qu'il est difficile de s'en passer.

Méthodes de nettoyage

Les modèles à faible coût fournissent hydrolytique méthode de nettoyage. Cela implique le fumage de la saleté. Après la cuisson, vous devez remplir la plaque de cuisson avec de l’eau et la placer au four pendant 15 à 20 minutes. Vous pourrez ensuite essuyer la plaque de cuisson avec une éponge à l’aide de détergents. La contamination se dissipera facilement.

La deuxième façon est nettoyage catalytiquefournis dans des armoires de la catégorie de prix la plus élevée. L'émail poreux, couvrant la surface, contribue à l'absorption des graisses lors de la cuisson. Dans le même temps, sous l’influence de températures élevées, les polluants se décomposent en composant carboné et en eau. De cette façon, la plaque de cuisson est nettoyée pendant la cuisson. De l'hôtesse est nécessaire que pour essuyer l'appareil avec un chiffon humide.

Modèles les plus populaires

BOSCH HGN22F350. Le four à gaz Bosch a un volume de 60 litres, 5 modes de cuisson. Capable non seulement de bien cuisiner, mais de décongeler. Vous pouvez faire cuire le shish kebab sur le gril. Le modèle fournit un système de purification catalytique, un système de contrôle des gaz. Le mode de convection favorise la circulation d'air libre. Équipé d'une commande pratique, d'une minuterie, d'une sonde, d'un déclenchement électrique et d'une porte à trois niveaux. Entre autres choses, la garde-robe Bosch est conçue dans un style moderne "hi-tech", ce qui lui permet de s'intégrer harmonieusement à l'intérieur correspondant.

HOTPOINT ARISTON. Modèle peu coûteux d'excellente qualité. Sont inclus trois buses conçues pour différentes pressions, ainsi qu'une buse conçue pour une bouteille de gaz.Système de nettoyage par hydrolyse, deux modes de chauffage, ventilateur de refroidissement. Malgré son prix bas, l'armoire Ariston a un design intéressant et moderne, elle est compacte et polyvalente.

GEFEST 601-01. Capacité du four - 52 litres, prix bas, minuterie intégrée, quatre modes, fonction gril, brochette. Le gril, la plaque de cuisson et une plaque de cuisson séparée sont également inclus dans l'ensemble d'armoires Hephaestus. Le four se réchauffe très vite et dès qu'une certaine température est atteinte, le ventilateur se met en marche. Bon modèle de classe économique.

À travers BO7454Dx. L'armoire dispose d'un mode de chauffage classique, d'un grand gril et d'un ventilateur, ce qui est parfait pour former un croustillant sur votre plat préféré. Avec ce four, vous pouvez décongeler et cuire.

Comme vous pouvez le constater, le four à gaz Bosch est probablement le meilleur modèle de sa catégorie. Cependant, son prix est «mordant» et ARISTON HOTPOINT et le four Gorenje sont proposés à un prix avantageux, avec le minimum de fonctions requises. Faites le bon choix selon vos options. Quel que soit votre choix - un four à gaz ou électrique - cet équipement deviendra un type d'équipement indispensable dans votre cuisine.