Comment choisir un fabricant de yaourt

Les fabricants d'appareils ménagers améliorent constamment leurs produits et créent de plus en plus de dispositifs universels combinant les fonctions de plusieurs appareils de cuisine. La fabrication de yaourts a récemment été très appréciée des amateurs de produits laitiers sains. Il vous permet de cuisiner chez vous non seulement des yaourts naturels et délicieux, des glaces, mais également d'autres produits laitiers: kéfir, fromage cottage et même du fromage fait maison.

Caractéristiques et avantages

Le principal avantage de la sorbetière est que cet appareil compact mesure 2 en 1. Il permet de gagner de la place dans la cuisine car au lieu de deux appareils autonomes, vous pouvez acheter une unité fonctionnelle. En outre, l’achat de tels équipements coûtera beaucoup moins cher que l’achat de deux appareils différents.

Cette technique vous permet de cuisiner des produits laitiers sains.Cette acquisition est particulièrement utile pour ceux qui ont de jeunes enfants ou qui respectent un régime alimentaire sain et approprié. Le yaourt fait maison, la crème glacée et le fromage cottage ne contiennent que des ingrédients sains et des vitamines, des suppléments naturels, aucun colorant, plus de sucre et de saveurs.

Un livre de recettes est inclus avec l'appareil. Il vous permet de comprendre toutes les subtilités de la cuisson de produits laitiers savoureux et sains.

Règles de sélection

En choisissant un modèle adapté à vos besoins, plusieurs critères sont à prendre en compte.

1. Type d'appareil. Le compresseur (automatique) dispose d'un système de refroidissement intégré basé sur la capacité de fréon dans laquelle la crème glacée est préparée. Cela simplifie le processus de cuisson, car après quelques minutes de fonctionnement, le refroidissement commence. Pour la préparation de la crème glacée ne prendra pas plus d'une demi-heure. Dans de tels appareils, vous pouvez même préparer des glaçons aux fruits. Lorsque vous travaillez avec un appareil semi-automatique, tel que les sorbetières Ariete séries 635 ou 637, par exemple, le récipient doit être pré-refroidi au congélateur.
2. Capacité tailleutilisé pour fabriquer des produits laitiers.L'emballage peut comprendre divers volumes, en termes de volume et d'aspect. Par exemple, dans certains modèles pour la préparation du yogourt, un grand bol est disponible, dans d’autres - des bocaux séparés. La deuxième option est plus pratique. Il est plus facile de stocker dans des verres séparés et il est possible de préparer différentes saveurs pour chaque membre de la famille.
3. Type de contrôle et minuterie. Dans les modèles avec un système de contrôle mécanique, en règle générale, il n'y a que deux modes: «yaourt» et «crème glacée». Si l'appareil dispose d'un minuteur d'arrêt automatique, l'appareil s'éteindra automatiquement une fois le délai spécifié dans le programme écoulé. Il peut également y avoir un signal audio qui vous alertera de la disponibilité du produit. Si de telles fonctions d'arrêt et d'alerte n'existent pas, vous devrez surveiller le périphérique et l'éteindre. Sur les modèles avec système de contrôle électronique, il est possible d'effectuer un réglage précis (régler le mode en fonction des parties, régler la minuterie d'arrêt ou le démarrage différé).

En raison du grand choix de modèles d'un appareil de ce type, tel qu'un yaourt glacé, chaque consommateur sera en mesure de choisir le modèle le plus approprié,à la fois en termes de fonctionnalité et de budget.