Caractéristiques de l'utilisation de la yaourtière de Vitek

Les médecins et les nutritionnistes conseillent à l’unanimité d’utiliser des produits laitiers tous les jours. Il vaut mieux qu’ils soient de différentes sortes. Et c’est très bien si vous pouvez le faire vous-même. Tant d’aides ont été imaginées pour cela. Par exemple, le fabricant de yaourts Vitek est capable de satisfaire tous les caprices de l'utilisateur, du yaourt au fromage. Il ne reste plus qu'à choisir le modèle optimal.

Offres de marque Witek

Ce fabricant est réputé pour la qualité de ses équipements. Les fabricants de yaourt sont une autre preuve de ces mots:

• excellent rapport qualité / prix;
• matériaux durables (coffret en plastique et bocaux en verre);
• taille compacte;
• grandes opportunités dans les produits de cuisson.

À propos du dernier point, je dois en dire un peu plus. Nous parlons de ces modèles dans lesquels, outre le yaourt, vous pouvez également faire du fromage cottage, de la crème sure et même du fromage.

Principe de fonctionnement chacun de ces dispositifs est compréhensible - le ferment est versé dans du lait chaud, après quoi tout est mis dans des bocaux. Vient ensuite la plaque chauffante de l'appareil, qui chauffe lentement tout le contenu et le transforme en yaourt.

Le fabricant a joint une instruction détaillée. Il prend en compte toutes les petites choses. Les règles concernent le choix et préparation du lait, le choix du levain et même des plats. Le temps de cuisson est également pris en compte. Il s'avère que même des marques de lait différentes donneront un résultat final différent. Donc tout le problème ne concerne que le choix des ingrédients.

Option disponible Vitek VT-2600 W

"Vitek" plaît avec une variété de fabricants de yaourts, qui peuvent être choisis pour tous les goûts et tous les budgets. Le modèle Vitek VT-2600 W, l’un des plus abordables, est une version compacte avec possibilité d’arrêt automatique.

De nombreux utilisateurs sont attirés par son prix - l'appareil peut être acheté à partir de 1800 roubles. Pour cet argent, vous pouvez obtenir un assemblage de haute qualité de l'unité. Déjà dans la cuisine, l'équipement plaira par sa compacité et sa légèreté (on dirait presque un jouet). En même temps, tous les contrôles sont simples et clairs - du bouton à la fin. la minuterie (il est possible de régler le temps de 3 à 14 heures).

Cependant, certains incidents se sont produits: certains utilisateurs se plaignent que le modèle possède la propriété surchauffe des aliments. En théorie, la température pour faire un yaourt ne devrait pas dépasser 45 degrés. Ici, il y a des dépassements. Il est possible de s’adapter simplement - ne laissez pas l’équipement travailler pendant la nuit, sinon vous risquez de vous retrouver avec du yaourt. Cette observation rend la fonction d'arrêt automatique inutile, mais le produit s'avère être exactement de la consistance requise.

Yaourt à multi-yaourts VT-2602 W

Dans cet appareil, vous pouvez cuire simultanément du yaourt, du fromage et du fromage cottage. À cette fin, la technique comporte à la fois des pots standard et les récipients nécessaires. La dernière solution consiste à utiliser six verres de yogourt et jusqu'à deux kilogrammes de fromage ou de fromage cottage. La gestion est simple et claire - pour les débutants, "utilisateurs", toutes les informations sont affichées sur l’écran rétroéclairé.

Yaourtière VT-2602 W

Dans cette technique de Vitek, les pots et les boîtes vont parfaitement à la fois. La seule chose à faire est que le yaourt cuit plus rapidement (il vous suffit de l’obtenir avec soin).

Autre règle: pendant la cuisson, ne touchez pas l’appareil, ne le déplacez pas et n’ouvrez pas le couvercle.Il est préférable de s’occuper immédiatement d’un endroit calme dans lequel l’équipement ne risque pas d’être blessé accidentellement. Sinon, vous pouvez perturber l'ensemble du processus. Des expériences utilisateur ont montré ce résultat:

1. Le yaourt est obtenu à partir de la première fois (temps de cuisson 7 à 8 heures). Le goût du produit n'est pas en magasin, il est plus délicat et laiteux. Sur levain liquide Brest-Lituanien sa consistance sera plus malléable, mais c'est normal.
2. Le fromage cottage est préparé 17 heures. Les utilisateurs caractérisent parfaitement le résultat final. Si vous ajoutez du jus de citron, ce sera plus crémeux, acide.
3. Le fromage prend autant de temps en préparation que le produit précédent. Soit dit en passant, c'est le fromage cottage qui lui servira une entrée - il suffira d'ajouter du fromage brie et de laisser le produit «errer» pendant la période nécessaire.

Dans les magasins, vous pouvez acheter un tel appareil à partir de 4990 roubles, mais cela en vaut la peine. L'acquisition du fabricant de yaourts Vitek est la bonne décision pour ceux qui se soucient de leur santé et qui souhaitent uniquement proposer les produits les plus frais et de meilleure qualité. De plus, la politique de prix de la marque vous permet d'acheter de l'équipement pour tout le monde.