Comment choisir un coupe-légumes électrique

Aujourd'hui, les appareils de cuisine permettent de réduire considérablement le temps de cuisson. Au cours des dernières années, un coupe-légume électrique est devenu très populaire, ce qui permet d’accélérer considérablement le processus de découpe des produits alimentaires pour leur préparation ultérieure. Il existe plusieurs types d'appareils de ce type: ils peuvent être manuels, à principe mécanique ou électriques. Ces derniers ont une fonctionnalité améliorée et peuvent non seulement couper, mais aussi peler des fruits ou des légumes.

La portée du coupe-légumes et ses principaux avantages

Une machine moderne est un appareil efficace et réfléchi pour couper rapidement les aliments, les carottes coréennes, les légumes crus et cuits. Le but principal de l'appareil est le déchiquetage de nourriture le plus rapide et le plus confortable. Pour ce faire, un coupe-légumes de l'arsenal dispose de tout un ensemble de lames.

Les principaux avantages de l'appareil sont:

• petite taille;
• sécurité d'utilisation;
• Commodité de stockage en raison de petites dimensions.

En outre, le coupe-légumes mécanique ne nécessite pas de connexion au réseau d'alimentation électrique et ne consomme pas d'électricité. Contrairement aux couteaux conventionnels, un coupe-légume peut être utilisé avec une productivité bien supérieure, car son design lui-même offre une efficacité supérieure. Lorsque le couteau habituel sera long et que l'utilisateur coupera les pommes de terre pour préparer des crêpes à l'aide d'une râpe à pommes de terre, l'utilisateur se chargera de cette tâche en quelques instants. Coupeur de légumes permet sensiblement gagner du tempsen le libérant pour d'autres tâches.

En utilisant un coupe-légumes, vous pouvez couper non seulement des légumes et des fruits. L'appareil conviendra parfaitement pour couper la majorité des aliments.Avec l'aide de trimmers électriques avec des buses différentes, professionnel coupé en dés tous les ingrédients pour l'olivier.

Electroterk peut être utilisé pour le fromage et les pommes de terre. Il existe même une râpe spéciale pour les carottes en coréen.

En plus de la multifonctionnalité, le coupe-légumes électrique se distingue haut degré de fiabilité. Ceci est réalisé grâce à l'utilisation de matériaux éprouvés tels que l'acier et le verre. Les lames en acier inoxydable ne sont pratiquement pas émoussées et la surface du verre est moins soumise aux contraintes mécaniques, aux fissures et aux égratignures que le plastique.

Ainsi, le coupe-légumes mécanique et électrique est utilisé dans la cuisine pour couper les aliments. La portée de l'appareil est très vaste et le concept d'un coupe-légumes comprend plusieurs appareils combinés dans une même classe.

Variétés de coupe-légumes

En raison de la grande popularité de l'appareil pour couper les légumes, de nombreuses variétés sont apparues. Certains types de coupe-légumes ne fonctionnent qu'en mode mécanique, vous devrez faire des efforts pour les utiliser. De plus, l'utilisation d'une râpe mécanique nécessite des compétences minimales.

Dispositifs mécaniques

Tous les coupe-légumes mécaniques se distinguent par leur principe de fonctionnement. Il existe cinq variantes courantes d'instruments à main.

1. Le coupe-légume mécanique le plus courant - treillis métallique uni, qui est inséré dans un cadre de fixation spécial qui remplit des fonctions de support. Il ne faut pas beaucoup d’efforts pour moudre des aliments: il suffit de placer un légume ou un fruit à la surface du filet et de le déplacer, en le poussant avec effort. Cet appareil a une fonctionnalité très limitée, car il ne peut fonctionner qu'avec des produits ayant une certaine densité. Les oeufs à essuyer ne fonctionneront pas, comme les légumes aqueux. Mais avec l'aide d'un tel appareil, vous pouvez facilement couper des pommes de terre et des carottes. Ces appareils sont peu coûteux et ne nécessitent aucun soin supplémentaire. De tels dispositifs peuvent être fournis avec un ensemble de buses différentes pour la coupe en cubes, en tranches, avec un coupe-œuf séparé, une pince pour légumes, etc.
2. Le deuxième type de râpe mécanique est appareil sous la forme d'un couteau en V. Le principe de fonctionnement est très similaire au premier cas: différentes formes de couteaux sont insérées dans la base en plastique du boîtier. De tels dispositifs peuvent être coupés en bandes, cubes, tranches, etc.La principale exigence est de travailler soigneusement avec le support, car les lames sont très tranchantes.
   

3. La troisième version du coupe-légumes mécanique est moissonneuse-batteuse manuelle petites tailles. Selon le principe du travail, cela ressemble à un moulin à café ordinaire. Les produits sont déposés dans le compartiment à lames. Lors de la rotation, les couteaux tournent et écrasent également le contenu du conteneur. Un tel dispositif peut également couper des produits de différentes manières, la forme du meulage dépend de la lame choisie.
   
4. Un autre type de coupe-légumes de cuisine - trancheuse. Surtout, ce dispositif ressemble à un éplucheur ordinaire, et cela est en partie vrai. C'est juste une trancheuse, vous pouvez également couper les produits. Il est capable de fabriquer des assiettes très fines (transparentes) pour la fabrication de copeaux, ainsi que de couper des pailles. C'est un coupe-légume assez petit et généralement peu coûteux.
   
5. Le dernier sur la liste des coupe-légumes manuels est spirale. Le principe de fonctionnement d'un tel appareil est très simple. La coupe s'effectue en spirale, ce qui donne des cercles nets. Surtout, le fonctionnement d'un tel appareil ressemble à un taille-crayon. Diffère dans la simplicité de fonctionnement et le petit prix.
   

Modèles électriques

Avec les appareils électriques, tout est un peu plus simple. Étant donné que la présence d'un moteur rend automatiquement l'appareil beaucoup plus puissant, il est possible de combiner plusieurs principes de la découpe d'aliments dans un seul cas. Lorsque vous choisissez un taille-haie, vous pouvez suivre en toute sécurité le principe suivant: «Plus il y a de fonctions, mieux c'est.» Les appareils multifonctionnels sont capables d'exécuter une large gamme de tâches. Par conséquent, leur acquisition est beaucoup plus justifiée.

Ainsi, coupe-légumes électrique est les types suivants.

1. Ordinaire ou classique. La meilleure option pour la maison. Il a des performances élevées, échoue rarement, fait peu de bruit même à pleine charge. Le gros avantage est le coût optimal. Bien que l'appareil effectue son travail à un niveau professionnel élevé, il peut être acheté à un prix très abordable. Le coupe-légumes classique gère la plupart des tâches quotidiennes de la coupe des aliments. Il est facile et simple de l’utiliser grâce au kit contenant un grand nombre de pièces jointes.L'appareil coupe les légumes et les fruits en cubes, en tranches, peut les couper en frites, etc.
   

2. Trancheur automatique de légumes avec hachoir à viande. Un autre appareil qui est toujours populaire auprès de nombreuses femmes au foyer dans notre pays. L'appareil a une très haute performance, il est compact et durable. Un tel appareil peut presque tout faire: couper des fruits et des légumes, hacher de la viande, du pain et des aliments solides. Il existe des modèles où il existe même un electromix pour le chou. Du fait que le kit comporte une râpe électrique, le besoin d'un dispositif mécanique est presque éliminé. Le coupe-légume ne prend pas beaucoup de place et est livré avec de nombreuses pièces jointes pour travailler avec différents types de produits. Si nécessaire, ces buses changent rapidement et facilement. La forme de chaque buse est un verre remplaçable avec des lames en acier inoxydable.
   
3. Le troisième type de coupe-légumes électriques - robot culinaire ou, comme on appelle parfois les spécialistes du marketing, le multi-découpage électrique domestique. Ce type d'appareil a la plus large gamme d'applications, ses fonctionnalités sont au maximum. L'appareil est capable de gérer les légumes crus et bouillis.La vitesse de coupe est beaucoup plus élevée que celle des analogues. Le fonctionnement de l'appareil est grandement facilité par un ensemble de buses multifonctions, fournissant tous les types de légumes à couper et autres produits alimentaires. Parmi les inconvénients, on ne peut noter que des dimensions légèrement supérieures à celles des autres types de coupe-légumes électroniques, mais le stockage ne devrait poser aucun problème lors du démontage. Un autre inconvénient important est la difficulté de nettoyage. Un tel dispositif est assez difficile à laver en raison de la conception difficile des aubes. Un avantage évident est la simple découpe des aliments en cubes, ce qui est très pratique lors de la préparation des vacances. Par exemple, vous pouvez facilement préparer toute une casserole de produits pour la salade russe dans un court laps de temps.
   

Sélection coupe-légumes

Choisir un coupe-légume n’est pas aussi difficile que cela puisse paraître. Pour ce faire, vous devez faire attention à plusieurs points importants.

1. Moins il y a de plastique dans la conception de l'appareil, mieux c'est. Les meilleurs modèles de coupe-légumes sont entièrement fabriqués en aluminium et acier inoxydable.
2. Paquet d'instrument. Faites attention au nombre de lames contenues dans le kit.Plus il y a de lames, plus l'utilisateur peut effectuer d'opérations avec la machine dans sa cuisine. C'est beaucoup plus pratique si les buses sont interchangeables.
3. Aucun attribut moins important n'est buses et grilles (disque, etc.), ils sont également nécessaires pour différents types de coupe: dés, cercle, paille, etc.
4. Fonctionnalité et performance de l'appareil. Vous devriez donner la préférence aux modèles à haute puissance et à petit moteur fiable.
5. Apparence de l'appareil. Tout est très individuel ici. Toutefois, compte tenu de la diversité des technologies existantes, le choix de la conception ne devrait pas poser de problèmes.

En outre, vous devriez étudier les commentaires sur le modèle que vous aimez et vous assurer que les propriétaires ont une expérience utilisateur positive.

Top 5 des meilleurs modèles de coupe-légumes électriques

Juste sur la base des commentaires des clients et compilé notre petite note des meilleurs coupeurs de légumes. En vous concentrant sur ces modèles, vous pouvez choisir la meilleure solution pour toute cuisine.

5. Trancheur électrique "ElectroTerk" (Electroshredder)

Le classement des coupe-légumes électriques devrait commencer par le modèle présenté. Cet appareil est fabriqué en Russie et est toujours très demandé par les acheteurs.Passage en revue de l’appareil Slicer électrique commençons par une liste des principales caractéristiques: la puissance de l’appareil est de 35 W, le modèle pèse 2,5 kg. Le corps du coupe-légumes est composé de deux matériaux de base: le métal et le plastique. Ses dimensions facilitent son stockage, qu'il soit assemblé ou démonté. L'un des principaux avantages de cet appareil est la disponibilité de la fonction de vérification électronique, avec laquelle vous pouvez même couper des légumes surgelés. L'appareil fonctionne très rapidement, alors que la qualité de la coupe ne souffre pas du tout, toutes les tranches et les morceaux sont propres et beaux.

Il existe également une buse pour essuyer les légumes pour les ragoûts et les salades, et même avec des légumes aqueux effectué assez rapidement. Il est facile de couper une tomate en tranches à l'aide de buses spéciales. Après le travail, il n'y a pas de déchets ni de débris. Le coût du modèle est 2290 roubles, l'appareil est positionné par le fabricant comme un appareil universel pour une utilisation large. Merveilleuse option pour la nourriture de tous les jours. L'appareil est capable de couper, couper et essuyer presque tout ce qui tombe sur la lame. Le net avantage est faible consommation d'énergie. Recommandé pour un large éventail de clients.

4. "Katyusha" Bradex TD 0063

Coupeur de légumes électrique universel de la société "Bradeks", ayant un index avec un nom patriotique. L'appareil peut être acheté à un prix réduit de 1833 roubles. Selon les développeurs, le principal avantage de l'appareil est que coupe droite sur les bords des légumes et des morceaux de nourriture. De plus, la présence d'une râpe fine vous permet de préparer les ingrédients pour la cuisson de soupes, de purées de pommes de terre ou de ragoûts. La base du travail est un moteur électrique puissant et fiable, indiquant l'inertie pour la rotation des pales. Grâce au fonctionnement précis et efficace de toutes les unités, il est possible d’atteindre un haut niveau de précision du produit final.

Le modèle ne nécessite pas de soins particuliers, seulement le nettoyage et le stockage dans un endroit sec.

À noter et haute performance appareil: en peu de temps, il transforme de nombreux types d'aliments. L'apparence du modèle est une combinaison de plastique et de métal. La puissance n'excède pas 25 watts, cependant, plus et n'est pas requise. L'appareil fonctionne à partir d'une prise de courant domestique standard de 220 V. L'ensemble comprend trois pistons de taille différente. Le récipient principal a un volume de 1,2 litre, ce qui suffit pour frotter une grande quantité de fruits. L'appareil est idéal pour couper les fruits et les légumes aqueux (tomate, kaki, etc.).

3. Moulinex DJ755G

En troisième lieu se trouve l'appareil de la célèbre société européenne "Moulinex". Cette marque est bien connue d'un large éventail d'utilisateurs de Russie et des pays de la CEI. Les robots culinaires et les coupe-légumes électroniques de Mulinex se distinguent par un design classique de haute qualité et austère qui a toujours l’air pertinent, quel que soit l’intérieur du lieu de stockage de l’appareil.Le but principal de l'appareil est la coupe et le broyage des aliments. Il y a fonction multi-cut. Le modèle de puissance maximale atteint 150 watts. Inclus est un bol assez volumineux. Le contrôle de l'appareil s'effectue à l'avant et s'effectue à l'aide d'une molette rotative et de plusieurs boutons de fonction.

Inclus avec le dispositif attaché jusqu'à deux types de râpes, ainsi qu'un dispositif pour couper les produits en tranches. Il y a aussi un disque pour trancher les pailles, ce qui est très pratique pour préparer des frites.

Au total, le kit contient cinq buses différentes grâce auxquelles l'appareil est capable de réaliser presque tous les types de travaux de meulage: découpage, déchiquetage, etc. Les points forts de l’appareil incluent la présence de compartiment de rangement pour tous les accessoirescela élimine complètement la possibilité de les perdre. Le modèle peut être acheté au détail à un prix moyen de 5990 roubles. Compte tenu de toutes les fonctionnalités de l'appareil, nous pouvons le recommander en toute sécurité à la plupart des consommateurs. Moulinex est une référence dans le domaine des robots de cuisine. Classement mérité à la troisième place.

2. REDMOND RKA-FP4

La deuxième place est occupée par l'appareil d'une autre marque populaire de Redmond en Russie. Ce modèle de coupe-légumes électrique peut être acheté au prix de 3490 roubles. Cela fait d'elle l'une des le plus abordable dans la catégorie "robot de cuisine". Sur le plan fonctionnel, l'appareil, ainsi que le modèle précédent, est conçu pour moudre des aliments. La puissance de l'appareil est de 150 W à la charge maximale. L'alimentation est fournie à l'aide d'une prise standard. L'ensemble comprend un bol pratique et fonctionnel pour couper les aliments. Son volume est suffisant pour la plupart des plats. La fonction du hachoir à viande n'est pas fournie, mais l'appareil est parfaitement adapté à toutes sortes de fruits et légumes.

L'ensemble complet comprend deux types de râpes de différentes tailles, deux buses pour la découpe en tranches.

L'appareil est livré avec une protection intégrée contre les surcharges. La longueur du cordon d'alimentation est d'un mètre. Le logement est équipé pieds en caoutchouc. La durée maximale pendant laquelle l'appareil peut fonctionner sans s'arrêter est de 2 minutes. Le poids de l'appareil est de 1,9 kg. Le coupe-légumes Redmond Electric est un excellent choix pour toute la famille.

1. Bosch MCM 62020

Le meilleur coupe-légume électrique de la marque "Bosch" de la classification actuelle. Cette marque incarne tous les meilleurs côtés qui naissent dans l'esprit de l'acheteur avec la phrase "qualité allemande". Le coupe-légumes électrique de Bosch adhère à un juste milieu, offrant à l'acheteur une qualité élevée à un prix abordable. Le coût de l'appareil est seulement 7749 roubles. Pour un appareil tout-en-un, le prix est raisonnable.

Cette moissonneuse-batteuse a une capacité allant jusqu'à 1000 W et un volume de bol principal de 3,9 litres. En particulier pour les fruits, il y a un presse-agrumes pratique. Sont inclus des couteaux pour déloger la pâte, râper toutes sortes de légumes et de fruits et même un disque pour trancher la paille. L'équipement total comprend sept buses à pleine fonction, y compris un couteau universel. Le corps est composé principalement de plastique avec des éléments métalliques. Pour une meilleure fixation, l'appareil est équipé de pieds en caoutchouc. Il y a aussi un compartiment spécial pour stocker toutes les pièces jointes. La meilleure solution pour évaluer aujourd'hui déchiqueteuse universelle pour la nourriture (légumes, fruits, viande, etc.).

Conclusion

Le coupe-légumes électrique est devenu un outil très populaire dans la plupart des cuisines russes. Cela est dû principalement à la disponibilité de l'appareil, à ses performances élevées et à sa facilité d'utilisation. Suivant des recommandations simples, il ne sera pas difficile de choisir un modèle pour vos besoins.