Hotte aspirante

La qualité de l'air dans tout l'appartement dépend du fonctionnement de la hotte. Fondamentalement, il existe deux types de systèmes: les hottes de cuisine avec évent à ventilation et recyclageconduire l'air dans un cercle et effectuer son nettoyage avec des filtres. Ce dernier type, en raison de sa faible efficacité, ne sera pas pris en compte.

Le besoin d'installation

Toute hotte installée dans la cuisine est obligée de chasser l’air, identique à 10 volumes de la cuisine, en 1 heure. Ce n'est pas un caprice, mais une exigence stricte. normes sanitaires. La cuisine fonctionne intensément en chauffant des appareils, en utilisant une cheminée et une humidité accrue. Ces facteurs entraînent la concentration de dioxyde de carbone, de vapeurs et d’impuretés nocives. Un feu ouvert entraîne une diminution du niveau d'oxygène dans la pièce.Lorsque la circulation est fermée en cercle, toute la saleté s'accumule sur la grille d'échappement. Par conséquent, la conclusion fondamentale est que l'air de mauvaise qualité doit être éliminé à l'extérieur et remplacé par de l'air frais.

La hotte de cuisine avec conduit d’air est installée aussi près que possible de la plaque de cuisson en tant que principale source de pollution. Le dôme de la prise d’air est équipé d’un dispositif spécial treillissur lequel se concentrent les caillots de graisse et de saleté. Avec cette solution, les déchets ne fuient pas dans le conduit de ventilation. Pour la hotte dans la cuisine avec cette conception, il est important de garantir la circulation de l'air, car son écoulement est très important. Quand il n’ya pas d’afflux - et c’est important - il y a roulement. Ceci a pour effet de retirer l’air du conduit d’air lui-même dans la cuisine avec une atmosphère relativement plate.

Toute hotte de cuisine avec une conclusion sur la ventilation a deux solutions: passive et active. Dans le premier cas, la sortie d'air pollué est réalisée sous l'action de sa propre poussée, dans le second cas, cette fonction est assumée par le ventilateur.

Types de différentes hottes

Selon différentes méthodes d'installation de hottes aspirantes avec un évent à la ventilation sont:

• Hottes type d'île. Ils sont installés au-dessus de la surface de la dalle et l'installation pour la ventilation est effectuée au plafond. Cette construction significative est mieux masquée sous un plafond tendu. Ce type n'a pas été distribué en raison d'une installation fastidieuse et d'un coût élevé.
• Des constructions montéqui sont subdivisés en coupole, plat et en pente. De tels dispositifs s'intègrent facilement à l'intérieur même d'une petite cuisine et leur prix est modique. Selon l'emplacement, ils sont angulaires et muraux.
• Dispositifs d'échappement intégré. Leur principale supériorité est exprimée par une taille compacte et une bonne fonctionnalité. Séparé types de hottes structurellement rétractable, ce qui permet d’augmenter la surface de captation.

La hotte la mieux adaptée aux vrais meubles de cuisine dépend de la taille de la plaque de cuisson et des armoires murales.

Hotte îlot isolée

Principaux avantages des évents avec un évent à la ventilation

Le dispositif d'extraction avec évent à la ventilation assure un épuration complète et de haute qualité de l'air grâce à l'air évacué de la pièce. S'il est nécessaire de conserver des locaux de grande taille, la conception est équipée d'un moteur supplémentaire. Les facteurs indésirables incluent:

• installation à forte intensité de main-d'œuvre;
• niveau de bruit élevé;
• installation professionnelle du conduit;
• le besoin d'air frais.

Avant que le ventilateur soit installé un ou deux filtrer, qui purifient l'air au minimum, protégeant le ventilateur de la pollution. Les avantages de tels dispositifs d'écoulement devraient inclure:

• excellent niveau de performance, car la résistance au flux d'air du filtre grossier est très faible;
• disponibilité en service (les filtres sont faciles à nettoyer ou à changer);
• 100% d'efficacité - toutes les impuretés ont disparu, peu importe leur taille et leur quantité.

L'ensemble du système est activé et désactivé par les propriétaires des lieux, il ne consomme pas beaucoup d'énergie et sa durée de vie est assez élevée.

Étant donné que, dans les appartements modernes, la cuisine est souvent adjacente à la chambre ou au salon, l’indicateur niveau sonore le capot est une quantité importante. Il y a une dépendance directe du bruit sur la puissance du moteur, plus il est puissant - plus le système génère de bruit.

Les meilleurs fabricants de hottes gèrent en utilisant deux moteurs à basse vitesse, en installant une isolation phonique de haute qualité et des ailettes de ventilateurs spécialisées pour minimiser les effets sonores. hottes silencieuses. Il est préférable de ne pas obtenir une hotte avec un niveau de bruit supérieur à 50 décibels.

Il existe un moyen de réduire considérablement le niveau de bruit: à cet effet, le moteur est monté sur la sortie du conduit externe.

Il existe un autre petit inconvénient: vous devez laver le filtre assez souvent. nettoyage approximatif. La poussière sur le filtre se forme assez rapidement et sans service en temps voulu, le système ne sera pas en mesure de réaliser ses capacités. Malgré de nombreuses lacunes, la liste des avantages est beaucoup plus impressionnante.

Beaucoup de consommateurs se demandent quel capot est le meilleur? Il est conseillé d’acquérir les équipements d’une entreprise avec une marque bien établie sur le marché, par exemple, Krone - ces dispositifs fonctionnent plus longtemps et plus efficacement.

Choix de conduit

Les conduits d’air pour l’échappement sont classés comme suit:

• la forme de la section transversale du canal (parfois un carré, un rectangle ou un cercle);
• matériau de performance (métal ou plastique);
• la configuration du coffre principal est une variante rigide ou flexible (tubes ondulés).

Les experts recommandent l’utilisation de conduits ronds - Ils ont un bon aérodynamisme. Certes, dans les petites cuisines, elles ont l’air très massif et prennent beaucoup de place. Avec une petite taille de la cuisine, il est souhaitable de sélectionner conduits rectangulaires. Ils sont fixés au plafond, ce qui les rend plus compacts. Il convient de noter que lors de l’achat de conduits d’air de section rectangulaire, il est nécessaire d’acquérir immédiatement le nombre nécessaire d’adaptateurs d’une section rectangulaire à une section circulaire. Cet achat augmentera considérablement les coûts d'installation de l'appareil.

Conduit rond

Pour la fabrication de conduits métalliques utilisés principalement en tôle galvanisée. De tels canaux métalliques sont très longs, mais l'air les traverse avec un bruit excessif. L'analogue du plastique est moins bruyant, mais aussi plus cher.

Une règle importante est qu’il est nécessaire de minimiser le nombre de coudes dans le canal aérien, leur nombre ne devant pas dépasser trois: l’efficacité perd de 10% à chaque virage.

Dans le schéma difficile de fixation du conduit d’air au système de ventilation, il est clairement avantageux tuyau ondulé de l'aluminium. Un tel tuyau peut se plier à n'importe quel angle, ainsi que s'étirer et se contracter. Le principal inconvénient de ces conduits est une grande résistance au flux d'air. Mais si le tuyau ondulé est complètement étiré, les plis qui créent la résistance disparaîtront et le flux d'air sans obstacle passera à travers le tuyau. La section du conduit sur le trajet de la hotte aspirante à la ventilation doit avoir le même diamètre. Une diminution de cet indicateur entraîne une réduction drastique de la productivité et, partant, une baisse du taux de sortie d'air pollué.

Connecter un parapluie de cuisine à la ventilation

Cette opération est assez simple et ne nécessite aucune formation professionnelle. Mais il y a quelques détails qui doivent être maîtrisés par un artisan à la maison, pour la première fois, qui installe une hotte de cuisine. Considérez ce processus sur l'exemple d'un conduit ondulé.

1. Il faut choisir le meilleur hauteur de montage cagoules Plus le parapluie est bas au-dessus de la table de cuisson, plus le rendement de son travail sera important. Mais un emplacement trop bas entraîne la déformation du produit et la possibilité de son inflammation.Selon les normes, la hauteur de montage pour les cuisinières à gaz est de 80 cm et pour les dalles électriques - de 70 cm.
2. Il est nécessaire de fixer fermement le support au mur, même si le poids de la hotte n’est pas très élevé. L'essentiel est de marquer avec précision les points d'attache. Immédiatement après l'installation des fixations, ils ont placé un parapluie de cuisine.
   

   Installer un parapluie de cuisine

3. Dans le trou de ventilation définir un spécial adaptateur. Il existe une option avec l'installation d'une grille de ventilation profilée dotée d'un tuyau spécial pour tuyaux ondulés. Le principal - la taille externe du tuyau doit être égale au diamètre interne du conduit.
4. Il existe une large gamme de grilles de ventilation à encastrer clapet anti-retour. Il est nécessaire à la fois pour la barrière contre les odeurs nocives de la mine et pour l'interdiction de l'inversion de poussée. La plupart des appartements disposent d'une ventilation à la fois d'alimentation et d'échappement. Le parapluie est monté strictement sur le port d’échappement.
   
   

   Clapet anti-retour

5. Une hotte aspirante avec sortie de ventilation ne peut être utilisée que dans des appartements comportant plusieurs bouches d'aération. Si, au contraire, le trou de ventilation de la cuisine est le seul dans l'appartement, la disposition de la ventilation intégrée sera une erreur, car le microclimat de l'appartement changera dans le pire.Mais s'il y a un évent dans la salle de bain ou dans la salle de bain, ils se chargeront de l'échange d'air lorsque la hotte de cuisine sera fermée.
6. À l’aide de fixations, installez le conduit d’air d’un côté de la cheminée de ventilation et de l’autre de la sortie du parasol de cuisine. Le plus facile à décorer ondulation panneau décoratif en plastique spécial ou en carton en gypse. Cela améliorera l'intérieur de la cuisine et créera une isolation phonique contre le mouvement du flux d'air.

Connexion à la prise d'air

Le filtre grossier le plus populaire est la feuille perforée ou le tamis métallique. Ces filtres simples ne nécessitent pas de changement, ils peuvent être rafraîchis dans de l'eau tiède avec un peu de savon ajouté. Les filtres de synthèse fonctionnent jusqu'à épuisement, puis ils sont jetés.

Choisir le meilleur capot

Il est nécessaire de réfléchir à tous les détails avant d’acheter, afin que le processus de fonctionnement de la hotte ne se transforme pas en farine sans fin.

Dimensions de l'appareil doit respecter les dimensions globales de la table de cuisson, il est tout à fait acceptable un léger excès. Le travail des unités de petite taille sera inefficace et l’air ne sera pas nettoyé.

À partir de puissance nominale dépend de l'efficacité du flux d'air pollué de la cuisine. Selon des estimations approximatives, les appareils électroménagers peuvent extraire 150 à 600 mètres cubes d'air d'une pièce en une heure. Par exemple, pour une cuisine de 8 mètres carrés avec une hauteur de plafond de 3 mètres, le volume d’air nécessaire au pompage est de 380 mètres cubes. En achetant une hotte d'une telle puissance, vous pouvez garantir la propreté de l'air dans la cuisine.

Cagoule à commande tactile

L'acier inoxydable est le plus durable par matière pour la fabrication d'un parapluie de cuisine, mais ce matériau augmente considérablement le coût de l'appareil. Si le boîtier est en métal avec revêtement en émail, le prix de tels dispositifs est très raisonnable, mais un fonctionnement très prudent est nécessaire. L'option la plus élégante est un étui en verre trempé, mais il y a quelques difficultés d'entretien, le lavage des taches sur les feuilles.

La hotte de haute qualité doit être équipée d'un éclairage: LED ou halogène. Certains modèles avancés permettent un ajustement de l'éclairage ou de la focalisation du faisceau.

La hotte est contrôlée à l'aide du panneau de commande:

1. Bouton de vueoù tous les boutons et les boutons eux-mêmes pour faciliter le contrôle sont situés sur un côté du boîtier.
2. Panneau tactileEquipé de capteurs d'humidité et de température de l'air, il permet de basculer si nécessaire sur le mode de fonctionnement souhaité. Le panneau le plus pratique et pratique.

Avec la bonne exécution de tous recommandations d'installation et le fonctionnement de la hotte fonctionnera de manière fiable et efficace, ce qui créera un confort et une atmosphère sains dans la cuisine.