Quel est le meilleur pour choisir une cafetière pour la maison: conseils

Il peut être difficile de choisir une cafetière pour la maison, car il existe sur le marché une vaste gamme d'appareils électroménagers. Essayons de déterminer ce qui doit être pris en compte lors du choix d'un appareil, quels critères doivent être utilisés lors de l'achat et quel modèle choisir dans le segment de prix qui vous convient. Comprenez la variété de machines à café pour la maison sur le marché et décidez quel modèle choisir, aidez-nous à décrire les fabricants individuels et à évaluer les utilisateurs réels.

Presse française

La version la plus simple des cafetières, idéale pour les activités de plein air, car elle ne nécessite pas de connexion au réseau électrique. À l'intérieur d'une petite bouilloire transparente est située filtre à piston. Le principe de fonctionnement de la presse est très simple: la quantité de poudre requise est versée à l'intérieur et remplie d'eau chaude. Après cela, la bouilloire est fermée avec un couvercle et après 5 à 8 minutes, le piston est abaissé. Grâce au filtre, le précipité ne tombe pas à l'intérieur de la boisson finie, il s'avère transparent et parfumé.

Avantages:

1. Facilité d'utilisation en conditions de camping.
2. Pour l'utiliser, il suffit de faire bouillir de l'eau.
3. Un article ménager polyvalent qui vous permet de préparer non seulement du café, mais également des thés et autres boissons.

Inconvénients:

1. Goût douteux du produit fini, qui ne plaira probablement pas aux vrais connaisseurs.
2. Refroidissement rapide de la boisson.

Goutte à goutte

La version la plus commune des cafetières. Pour la cuisson, le récipient est rempli avec la quantité d'eau requise et la quantité requise de café est versée dans un réservoir spécial. Le processus d’ébullition de l’eau s'accompagne de sa chute goutte à goutte dans la poudre, puis la boisson finie passe à travers le filtre dans le récipient installé sur un support chauffant. La technologie de type goutte à goutte contribue à la production boisson plus aqueuse, en comparaison avec les modèles fonctionnant sous pression, l’acquisition d’un tel dispositif est donc tout à fait justifiée pour les fans du traditionnel "américain".

Avantages:

• prix raisonnable;
• commodité et facilité d'utilisation.

Inconvénients:

• l'incapacité de préparer une boisson forte;
• la durée du processus;
• il est nécessaire de changer constamment les filtres.

Avant de choisir une machine à café filtre, faites attention sur le pouvoir appareil ménager.

Il est préférable d’acheter un appareil de faible puissance, c’est cette propriété qui permettra un contact plus long de l’eau et de la poudre, rendant la boisson plus forte et plus aromatique.

Il ne sera pas superflu d’ajuster manuellement le degré de saturation et la protection contre les transfusions. Les filtres peuvent être du papier jetable ou réutilisables, fabriqués à partir de divers matériaux résistants.

Geyser

Si vous ne savez pas comment choisir une cafetière à geyser, lisez-la attentivement. L’essence de l’appareil est la suivante: dans le compartiment inférieur de l’appareil, nous versons de l’eau, son chauffage se fait par l’action d’un courant électrique. À travers un tube spécialement conçu, l'eau arrive dans le réservoir avec le café rempli et passe à travers. nombre différent de fois - Cela dépend du modèle. Naturellement, plus le nombre de passages d'eau dans le récipient avec l'appareil à poudre fourni sera grand, plus la boisson sera saturée et savoureuse.

En choisissant un tel appareil, ne perdez pas de vue le fait que plus le volume est élevé, plus la puissance doit être élevée.

Avantages:

1. La polyvalence de l'appareil - vous pouvez préparer non seulement du café, mais également une variété de tisanes.
2. Saturation du goût.
3. Opération facile.
4. Les versions manuelles des appareils geyser peuvent être utilisées sans prise, elles sont placées directement sur le poêle.

Inconvénients:

1. La capacité est conçue pour une certaine quantité de boisson, moins que cela ne fonctionnera pas.
2. Durée assez longue du processus de cuisson.

Moka

La vraie cafetière à geyser italienne, appelée "moka", est destinée à la préparation d'espresso traditionnel à la maison. En Italie même, on l'appelle aussi cafetière ou cafetière. Créateur d'une cafetière en 1933, l'homme d'affaires A. Bialetti, quelques décennies plus tard, le «moka» n'a pas perdu de sa popularité.

L'appareil est simple: deux compartiments et un filtre en métal.De l'eau est versée dans le compartiment inférieur, du café dans une ouverture spéciale du filtre, puis la partie supérieure est tordue et la cafetière est incendiée. Le moka peut fonctionner aussi bien sur la cuisinière électrique que sur le gaz. Après l'ébullition, de l'eau commence progressivement à couler dans le compartiment supérieur, formant une boisson aromatisée prête à l'emploi. En règle générale, ces cafetières sont en aluminium, il est donc conseillé de laver le moka eau exceptionnellement chaude sans l'utilisation de produits de nettoyage spéciaux. Cela contribue à la préservation du film protecteur formé dans le temps, empêchant ainsi l'interaction du café et du métal.

Rozhkovaya

Sans aucun doute, le meilleur choix. Le modèle rozhkovy de la cafetière pour la maison (cafetière espresso) est capable de réaliser toutes vos imaginations aromatisantes concernant le café. Il vous permet de cuisiner, en plus des options habituelles, telles que le cappuccino, l'espresso, le lat et bien d'autres.

Le dispositif est configuré pour faire passer de la vapeur sous haute pression à travers la poudre de café.

Répondant à la question de savoir comment choisir une cafetière rozhkovy, vous pouvez préférer un modèle à vapeur ou une variante avec une pompe. La première crée une pression de vapeur pouvant atteindre 5 bars, la seconde - jusqu'à 15. Naturellement, la version à pompe de la cafetière est plus souvent utilisée en production, bien que chez vous, il ne sera pas superflu si les possibilités vous permettent d’acheter une telle option.

Avantages:

• vitesse de cuisson;
• variété d'options;
• excellente qualité;
• rentabilité - la poudre est beaucoup moins nécessaire que dans les autres appareils.

Inconvénients:

• la nécessité d'utiliser des matières premières de meulage fin;
• les appareils à vapeur chauffent l’eau à 100 degrés et la température est considérée comme idéale à 90 ° C. ⁰C;
• coût élevé.

La rapidité de préparation d'une boisson dépend directement de la puissance de la cafetière rozhkovy. Une puissance de 1000 watts vous permet de préparer une tasse de café en 2-3 minutes et de 1800 watts en une demi-minute.

Une machine à expresso est sans aucun doute le choix idéal pour la maison.

Capsulaire

Il diffère de la caroube en ce que la vapeur générée ne passe pas à travers le café, mais à travers la capsule elle-même. Ceci élimine le besoin de calculer le rapport de poudre et d'eau. Le produit de ces machines à café n'est pas de qualité inférieure à la boisson des machines à café entièrement automatisées, alors que les appareils sont compacts et mobiles.

Les modèles de type capsule se caractérisent par leur coût élevé et sont surtout axés sur l'utilisation de capsules d'un fabricant identique, ce qui crée certaines difficultés de fonctionnement.

Caractéristiques de sélection

Donc, en choisissant une cafetière, vous devriez vous concentrer sur certains aspects de son utilisation:

• Premièrement, il est nécessaire de bien estimer le temps que vous êtes prêt à consacrer à la préparation d’une boisson tonifiante.
• Deuxièmement, un facteur important est le nombre de tasses que vous êtes prêt à boire tous les jours, ainsi que la variété de boissons préférées.
• Troisièmement, vous devez décider dans quelle mesure la facilité d'utilisation peut être un facteur déterminant pour vous lors du choix.
• Et enfin, décidez vous-même combien d'argent vous êtes prêt à dépenser pour l'achat de l'appareil.

Avant de choisir une cafetière pour la maison, veuillez noter que les plus polyvalentes sont les variantes rozhkovy de la cafetière. Elles peuvent être utilisées en un temps relativement court pour préparer le nombre requis de portions de votre boisson préférée. Si vous souhaitez minimiser le temps nécessaire pour prendre soin de l'appareil, vous devez acheter du matériel pour capsules. Pour les options de café riches, le meilleur choix serait un appareil à geyser. Les modèles combinés peuvent combiner les propriétés des machines avec un cornet et un goutte à goutte.

Cela vaut la peine de considérer que la fonctionnalité peut être inutile, spécialement pour vous.N'oubliez pas qu'il n'est pas nécessaire d'acheter un article coûteux et de payer en trop pour des fonctionnalités que vous n'utiliserez jamais.

Modèles populaires

Mystère MCB 5125 - Modèle de type goutte à goutte, idéal pour préparer du café à partir de grains. La cafetière est facile à utiliser, une quantité impressionnante vous permet de préparer un verre pour une grande entreprise. Il est fourni avec le moulin à café intégré. Parmi les inconvénients figurent la taille globale et le niveau de bruit élevé pendant le fonctionnement.

Redmond Skycoffee M1505S - dispositif d'égouttement avec moulin à café intégré et doté d'un chauffage automatique et d'un réglage manuel de la force de la boisson. Il a un design intéressant et la possibilité de contrôler depuis le gadget.Le modèle est compact, il ne convient donc pas à ceux qui sont habitués à préparer beaucoup de café. Vous ne pouvez nettoyer cette cafetière que manuellement.

Bosch Tka 6001/6003. Le faible coût de l'appareil et son volume important vous permettent d'utiliser cette cafetière dans n'importe quelle famille. La société Bosch se distingue par son assemblage de haute qualité et sa fiabilité. On peut appeler l’inconvénient, peut-être, uniquement l’absence de fonction d’arrêt automatique.

Redmond MRC-1502 - modèle rozhkovy de cafetières avec une large gamme de fonctions à un prix abordable. Équipé d'un indicateur d'alimentation et d'un système anti-gouttelettes. Cependant, tous les avantages peuvent être couverts par un inconvénient important: le volume de produit à la sortie n’est que de 1/4 de litre. Par conséquent, un tel dispositif convient plutôt à une famille de 2 à 3 personnes.

Vitek VT-1511 - la cafetière s'est imposée comme un appareil de haute qualité et bon marché du type caroube. Cela fonctionne presque silencieusement, la boisson s'avère savoureuse et parfumée.

Philips Saeco Hd 8745 - Un petit modèle de classe premium. Les fonctionnalités avancées offertes à l'utilisateur justifient le prix plutôt élevé de l'appareil (jusqu'à 20 000 roubles).

Il semble que tous les conseils et avis énumérés devraient suffire pour que la question de savoir comment choisir la bonne cafetière ne vous tourmente plus. Quelle que soit la cafetière que vous choisissiez, vous pouvez être sûr qu’il deviendra immédiatement ou dans le temps l’un des appareils nécessaires à une utilisation quotidienne. Obtenez le bon modèle, profitez du goût et de l'arôme du vrai café et profitez de chaque nouvelle journée!