Critères de choix d'une machine à café à capsules pour la maison
Le café est fermement entré dans nos vies, il est difficile de s'en passer, non seulement à la maison, mais aussi au travail. Ils en boivent dans les cafés et les restaurants, lors de conversations sociales et de réunions de travail. Mais si vous pouvez préparer une tasse de café manuellement, vous aurez besoin de plus d’une tasse pour un grand groupe d’invités. Par conséquent, il vaut la peine de réfléchir à la manière de choisir une machine à café à capsules pour la maison afin que vous puissiez traiter tout le monde avec une boisson parfumée.
Le contenu
Machines à café à capsules - de quoi s'agit-il
Les machines à café en capsules ont été inventées pour garantir un dosage correct lors de la préparation de boissons. Pour créer du café, ils utilisent des capsules spéciales. Les appareils sont à juste titre populaires dans tous les établissements de restauration, de bureau et de cuisine à domicile.Pour préparer une tasse de café, il n’est pas nécessaire de calculer la quantité de café, de sucre ou d’eau dont vous avez besoin. C'est assez seulement:
- Assurez-vous que de l'eau est disponible dans l'appareil.
- Insérez la capsule désirée.
- Appuyez sur le bouton "activer".
Selon les capsules disponibles, vous pouvez préparer différents types de café, par exemple:
- L'espresso est une boisson classique à la mousse dorée.
- Café au lait.
- Ristretto fort.
- Chocolat sucré
Les avantages des appareils
Les amateurs de café ont déjà apprécié tous les avantages et l'utilité des machines à café à capsules:
- Facilité d'utilisation et automatisation complète du processus (pour préparer du café, il suffit d'appuyer sur un seul bouton).
- Facilité d'entretien pour eux (il n'est pas nécessaire de le nettoyer du café moulu usagé).
- Ils ont une taille compacte et un beau design.
- Leur travail est presque silencieux.
Critères de sélection
Comment choisir un modèle de machine à café pour que le café soit préparé rapidement, ait un bon goût et un arôme décent? L'unité de café sélectionnée doit répondre à vos désirs. Avant de l'acheter, vous devez vous poser les questions suivantes:
- Combien de tasses de café prévoyez-vous préparer chaque jour?
- Combien de types de café préférez-vous?
- Combien d'argent êtes-vous prêt à dépenser pour acheter une machine à café à capsule?
Pour savoir comment choisir une machine à café à capsules pour votre maison ou votre appartement, vous devez prêter attention aux caractéristiques suivantes:
- Dimensions (il est préférable de choisir une petite machine à café pouvant être utilisée dans le salon, la cuisine et même au chalet).
- Puissance (affecte la vitesse de préparation du café, son arôme et sa force).
- Pression d'alimentation en eau (peut affecter le goût de la boisson et la force de l'infusion).
- Le volume du réservoir d'eau (combien de tasses de café peuvent être préparées par la machine à la fois).
- Disponibilité de fonctions supplémentaires simplifiant l'utilisation de l'appareil (auto-nettoyage, mise hors tension automatique).
Quant aux capsules de café, elles peuvent être achetées sur la boutique en ligne ou dans des cafés spécialisés. Mais il est important de rappeler que pour un certain type de machines à capsules, le type de capsules approprié convient.
Lorsque vous achetez une machine à café en capsules sur Internet, vous pouvez trouver et lire des critiques d'utilisateurs concernant la nature des capsules, la nature des plants de café en capsules et leur utilisation correcte.
Principe de fonctionnement
Tout d’abord, quelques mots sur la composition de l’appareil à capsules et sur le fait qu’il comprend:
- Chaudière, qui est un bloc d’éléments chauffants pour le chauffage de l’eau.
- Pompe, sous la forme d’une pompe spéciale responsable de l’ensemble du processus de préparation du café.
- Panneau de contrôle activer le logiciel.
- Mécanique du système pour préparer du café avec élimination ultérieure des capsules usagées.
- Distributeur d'eau, utiliser la quantité optimale de fluide.
Parlons maintenant du schéma d’action de la machine à café:
- Les gélules contiennent du café pressé dans une enveloppe hermétique (généralement entre 6 et 11 g, selon le type).
- Ils sont placés dans un compartiment séparé de la machine, où cette coquille est perforée.
- Ensuite, libéré de la coquille de café, rempli d’eau chaude qui vient ici sous haute pression.
- Dans le récipient préparé (une tasse, par exemple), le café déjà préparé s'écoule.
Toutes les actions ont lieu automatiquement, il n'est pas nécessaire de régler la température et la force.
Les fabricants produisent un grand nombre (plus de 20) de différents types de capsules pour machines à café ayant des goûts différents. Ainsi, vous pouvez toujours choisir les capsules à votre goût.
Modèles populaires
Une simple machine à café en capsules coûte environ 2-3 mille roubles.Mais avec l'amélioration de la fonctionnalité, son prix augmente. Le coût peut également dépendre de la popularité du fabricant:
- Modèle d'entreprise Dolce Gusto avec des capsules Nestlé. Il peut utiliser un grand nombre de capsules pour faire du café, plus de 20 types, ce qui signifie que la gamme de boissons au café est en augmentation. Ces appareils conviennent bien aux amateurs de boissons au café de types variés (expresso, cappuccino, macchiato, latte, etc.).
- Modèles d'entreprise Nespresso, également avec les capsules Nestlé, se distinguent par une préparation de café de haute qualité, mais le choix des capsules n’est pas aussi vaste que dans la série précédente. Convient à ceux qui aiment boire une tasse d'espresso à la maison.
- Modèles de marque Tassimo peut parfaitement battre la mousse, faire du café classique. "Tassimo" distingue un prix abordable avec une bonne qualité. Dans les modèles de cette société, il existe une fonction qui lit le code à barres des capsules. Sur la base de ces informations, la machine elle-même peut sélectionner le mode souhaité pour préparer un type spécifique de boisson à base de café.
- Les modèles Paulig Les capsules Paulig permettent de préparer un café d'excellente qualité, bien que le choix des capsules (types de café) ne soit pas très vaste ici.
- Modèles d'entreprises suisses Cremesso (Kremesso) ont un design élégant et utilisent pour le café environ 15 types de gélules différents. C'est moins que celui de la société Nespresso, mais les capsules «Cremesso» sont plus abordables.
- Les machines à café de sociétés telles que Bosch, De’Longhi, Krups sont également populaires. La chose principale ici - pour surveiller la conformité des capsules pour ces dispositifs.
Fonctionnalité de la machine à café à capsule
Le coût des machines à café est également affecté par la présence de fonctions supplémentaires facilitant le contrôle des unités:
- La fonction d'arrêt automatique (d'urgence, en cas d'oubli) de l'appareil.
- Dans certains modèles, il existe un système d’autoépuration de l’eau (s’il n’est pas toujours possible d’utiliser de l’eau filtrée).
- Pour les amateurs de cappuccino, il existe des capsules spéciales contenant du lait en poudre, mais il existe également des machines à fonction cappuccino permettant de bien battre le lait jusqu'à l'apparition de mousse.
Conclusion
Avant de choisir une cafetière à capsule ou une machine, vous devez vous familiariser avec les différents modèles, leurs fonctionnalités et lire les avis des utilisateurs. Les machines à café à capsules sont pratiques et faciles à gérer. Mais à un coût suffisamment élevé des gélules elles-mêmes, elles conviendront probablement à ceux qui boivent une petite quantité de café.Ceux qui aiment boire un grand nombre de tasses par jour préfèrent acheter des machines à café régulières. Ce sera beaucoup plus rentable.