Comment choisir les capsules pour les machines à café
Le café dans le monde entier est très populaire. De nombreux amateurs de boissons aromatisées conservent leurs appareils électroménagers pour leur préparation rapide. Parmi ceux-ci, les plus intéressants sont les modèles de capsules qui peuvent faire une boisson préférée en quelques minutes, en utilisant des capsules spéciales pour cafetières et machines à café. Considérez ce qu’ils sont et comment les utiliser.
Le contenu
Quels sont les
Premièrement, regardons ce que sont les capsules et ce qu’elles sont. Ce sont de petites tasses avec un couvercle, à l'intérieur desquelles du café torréfié, moulu et pressé. Ils sont faits de différents matériaux:
- En aluminium. Capsules très populaires en papier d'aluminium par la plupart des fabricants. La feuille protège bien la boisson résultante de l'exposition au métal. De tels emballages sont souvent utilisés pour la préparation répétée de café, appelés capsules réutilisables.
- En plastique ou en polymère produits respectueux de l'environnement.
- Combiné, utilisant des matériaux polymères, du papier aluminium et de la cellulose.
Comment brassé "café" café
Les capsules de café pour les machines à café doivent obligatoirement être complétées couvercle hermétique. Dans l'appareil, ils sont situés dans un compartiment spécial entre les deux filtres, où ils sont spécialement percés des deux côtés. Après cela, d'un côté, de l'eau chaude est fournie à la capsule sous haute pression, et de l'autre côté, du café préparé est versé. Si les capsules jetables sont généralement jetées immédiatement après utilisation. Si les produits sont réutilisables, ils peuvent être réutilisés.
Les appareils de type capsule se distinguent par une préparation rapide du café et une automatisation des processus. Il vous suffit d'insérer la capsule sélectionnée dans un compartiment spécial de la machine à café et d'appuyer sur le bouton de démarrage.
Après cela, ce qui suit se produit généralement:
- La capsule pénètre à l'intérieur de la machine et est perforée des deux côtés.
- Ensuite, de l’eau chaude entre dans l’un des trous résultant sous haute pression, environ 10 à 20 bars.
- Du trou opposé sort un café riche et bien préparé, qui se déverse ensuite dans la tasse.
Avantages des capsules réutilisables
Parmi le grand nombre de qualités positives, on distingue:
- Ils sont économiques.
- Vous pouvez expérimenter vous-même en ajoutant différentes sortes de café ou de cacao.
- Les capsules réutilisables sont généralement compatibles avec les machines à café de différentes sociétés.
- Le café à l'intérieur est protégé par un couvercle hermétique. Par conséquent, le goût et l'arôme persistent plus longtemps et la boisson est saturée et forte.
- Les capsules réutilisables ne nettoient pas et ne lavent pas. Après la durée de vie expirée, ils sont simplement jetés.
- Le café infusé avec leur utilisation plus rapidement et il s'avère beaucoup plus savoureux que d'habitude.
Avantages de la préparation du café avec des capsules:
- En premier lieu, bien sûr, la qualité de la boisson, car le café qu’elle contient est la même chose. Dans la machine, le dosage et la température appropriés de chauffage de l'eau sont maintenus, ce qui améliore le goût de la boisson.
- Faire un tel café est facile et simple. Il suffit de placer la capsule dans un compartiment spécial et de spécifier les paramètres nécessaires à sa préparation.
- Après utilisation, ils n'ont pas besoin d'être nettoyés, vous pouvez simplement les jeter.
- L'ensemble du processus est presque silencieux.
- La boisson préparée conserve le goût du café fraîchement moulu, car les «tasses» se distinguent par leur étanchéité.
Lors du choix des gélules, vous devez faire attention à leur marque. Il est donc souhaitable qu'elles soient la même entreprise que la machine à café.
Les supermarchés organisent souvent des présentations de boissons au café de différents fabricants, où vous pouvez goûter gratuitement différents goûts et décider vous-même de la gamme de produits que vous préférez.
Les capsules sont différents types. Leur étanchéité contribue à la préservation de l'arôme et du goût du café pendant une longue période, et la quantité de poudre de café qu'ils contiennent dépend toujours de la formulation spécifique de la boisson. Les proportions sont généralement conçues de manière à ce qu'une capsule soit destinée à une portion de café.
Aujourd'hui, les fabricants produisent des capsules contenant non seulement des boissons à base de café, mais également du cacao, du chocolat chaud et des variétés de thé de qualité supérieure.
Espèces
De nombreux fabricants conçoivent eux-mêmes des capsules pour les machines qu’ils produisent. En demandant quelles capsules peuvent convenir aux modèles, par exemple, les machines à café Squesito, et lesquelles, pour les autres appareils à café, vous devez vous rappeler que les produits en capsules d'un fabricant ne peuvent pas toujours s'approcher des appareils d'une autre société. Par exemple:
- Nestlé a créé plusieurs types de capsules pour ses machines à café Nepresso. Il s'agit de 4 types de café: le lungo, l'espresso, Pure Origin et les options sans caféine. Mais il existe 16 variantes différentes de leurs recettes et elles ont toutes des forces différentes.
- Les machines à café Kremesso fonctionnent uniquement avec leurs produits capsule uniques (11 types de café, 4 types de thé), ainsi que des «verres» comme Nescafé, Dolce Gusto (14 types de café, 2 cacaos, thé au lait).
- Les capsules réutilisables fabriquées pour les machines à café Squesito contiennent différents mélanges de café qui ne sont pas inférieurs à la qualité italienne. Ils peuvent même remplacer les capsules des machines à café Philips. Les capsules de la machine à café Squesito contiennent un certain mélange de grains de café de différents pays. La base du robusta et de l'arabica. Les produits ont un degré élevé d'étanchéité, préservant ainsi l'arôme et le goût naturels du café.
- Les capsules réutilisables pour la machine à café Krups Nespresso peuvent même être remplies à la main avec du café moulu, du cacao ou du thé.
Les capsules réutilisables sont également populaires sur tous les modèles de machines à café Bosch Tassimo. Les capsules pour machines à café Bosch Tassimo ont une recette différente pour préparer différents types de café:
- Latte Macchiato
- Café-crème.
- Espresso
- Latte macchiato caramélisé.
- Cappuccino et al.
Pour préparer des boissons avec du lait ajouté dans une machine à café Bosch, il est recommandé d'utiliser une capsule spéciale Tassimo contenant du lait concentré en poudre, créée à l'aide de la technologie d'origine.
En choisissant des capsules, vous devez vous concentrer sur le fabricant de l'appareil. Les entreprises fournissent souvent une liste d'instructions compatibles avec les fabricants tiers. À ce stade, vous devez porter une attention particulière. Parce que l'utilisation de capsules inappropriées sur l'appareil peut entraîner une rupture.
Compatibilité avec les machines à café de différents fabricants
De nombreux appareils à café peuvent utiliser différentes capsules. Par exemple, des capsules réutilisables sont actuellement produites pour une machine à café Nespresso, qui peut être utilisée plusieurs fois.Ils sont sûrs et respectueux de l’environnement, bien qu’ils soient en plastique. Les fabricants de machines à café Nespresso proposent le plus grand choix de produits en capsules. Ils ont un grand assortiment d'entre eux - 16 types de caféDont 7 variétés d’espresso et plusieurs options de décaféiné.
De plus, toutes ces capsules sont universelles et peuvent convenir aux machines:
- DeLonghi;
- Siemens;
- Krups.
Des produits similaires en capsules sont fabriqués par d'autres fabricants, par exemple:
- Les produits de capsules de café Cremesso sont proposés aux clients dans 11 versions, dont la plus inhabituelle est le café à l'arôme d'épices.
- Pour les appareils Dolce Gusto, 14 types de capsules pour la préparation du café, telles que le Maciato et le Latte, sont disponibles. Ainsi que des produits en capsules avec du cacao et du thé.
- Les capsules Tassimo conviennent parfaitement aux machines Bosch. Ils sont produits non seulement avec du café, mais aussi avec du thé, du cacao.
- Les capsules réutilisables pour la machine à café Tassimo sont également très populaires. Ils peuvent être achetés à la fois sur des ressources Internet spéciales et dans des supermarchés ordinaires.
Les capsules les plus populaires parmi les consommateurs sont les machines à café Dolce Gusto. Ils se distinguent par leur faible coûtce qui, cependant, n'affecte pas leur qualité.Ils sont polyvalents et peuvent même être utilisés avec les machines à café Delonghi (Delongas). Capsules Dolce Gusto, souvent appelé budget. Leur entreprise produit Nescafé. De telles capsules contiennent 6 g de café (au lieu des 7 g requis) et les produisent dans un assez large assortiment:
- Espresso - 10 variations.
- Café au lait - 6 variations.
- Sans caféine - 1 option.
Quels sont les avantages des capsules vides?
Quoi que vous disiez, la préparation en série de toute boisson au café est très pratique.
Les capsules vides pour machines à café peuvent être pré-remplies avec la quantité souhaitée de café, de sucre, de lait et scellées avec du papier d'aluminium. Ce dernier est toujours associé à des produits de Dolce Gusto, Kremesso, Nespresso et Tassimo.
Ces capsules sont réutilisables et vous permettent d'expérimenter les saveurs et les différentes recettes de boissons au café. Avec eux, vous pouvez économiser de manière significative en utilisant, par exemple, de la poudre de café, achetée au poids, ce qui est beaucoup moins cher. La longueur de ces produits en capsules dépend de la fréquence d'utilisation - en moyenne, 30-35 tasses.
Les capsules de café doivent généralement être de la même marque que la machine à café. Il existe des cas de compatibilité avec différents appareils. En règle générale, cela est indiqué dans les instructions du périphérique.Vous ne devez pas acheter de capsules pour les cafetières ne se trouvant pas dans des magasins spécialisés, car il est possible d’acheter leurs équivalents, forgés sous l’original. Dans ce cas, votre appareil à café peut être endommagé.