Qu'est-ce qu'une trancheuse pour couper les aliments?

Trancheuse est une trancheuse électrique pour la maison. Cette machine est conçue pour trancher des saucisses et du fromage, de la viande, des légumes et des fruits en tranches soignées. Le fait est qu’un couteau de cuisine ordinaire ne peut pas toujours couper les aliments aussi facilement que les circonstances l'exigent. C'est dans ces cas que la trancheuse vient à la rescousse, présente sur le marché national des appareils de cuisine depuis plus de dix ans.

Avantages clés

Le gadget présente de nombreux avantages par rapport à ses homologues. La première chose à surveiller est degré élevé de sécurité du ménage. Le couteau de l'appareil est protégé par un boîtier spécial, ce qui permet de ne pas avoir peur des blessures en cours d'utilisation.La coupe ne fonctionnera pas en raison de la conception réussie des poussoirs, de plus l'appareil ne peut pas être allumé par inadvertance.

Un autre avantage important est haut degré de performance. Là où, dans des conditions normales, avec un couteau, il faudrait passer beaucoup de temps à couper des légumes, des fruits et de la viande à l'aide d'une trancheuse-trancheuse, la même opération prend beaucoup moins de temps.

Trancheur a couper largeur de coupe réglable. Le maximum est de 17 mm et le minimum de 2 à 3 mm en fonction de l'appareil et de son objectif. Différents fabricants proposent leurs solutions de largeur de coupe. Par exemple, des lames supplémentaires sont fournies pour certains modèles du kit. Ainsi, à la maison, vous pouvez couper rapidement et en toute sécurité, non seulement la cuisson, mais également la viande, les légumes et les fruits solides.

Ainsi, les principaux avantages du gadget par rapport à ses homologues sont la sécurité, le degré de performance élevé et la facilité d’utilisation. Le travail, qui pouvait prendre plus d’une heure auparavant, prend maintenant quelques minutes.

Variété de trancheurs

En général, ce qu’est une trancheuse, c’est clair au premier coup d’œil au fonctionnement de l’appareil. Mais dans ses variétés devrait comprendre plus.

1. Le type d'appareil le plus populaire aujourd'hui s'appelle trancheur automatique. Son fonctionnement ne nécessite aucune manipulation supplémentaire. Le produit à diviser en tranches est placé dans un compartiment amovible spécial et y est fixé à l'aide de colliers de serrage fiables. Ensuite, vous devez simplement appuyer sur le bouton, et le gadget fera le reste du travail de manière indépendante. La coupe électrique est le plus souvent utilisée dans les établissements de restauration, les cuisines de magasins, les hot shops, etc.
2. Dans le cas de l'achat d'une trancheuse à domicile, il est préférable d'opter pour modèle semi-automatique. Il fonctionne aussi indépendamment que la version précédente de l’équipement, mais a de petites dimensions et ne produit pas beaucoup de bruit pendant son fonctionnement. Un autre avantage important peut être un prix inférieur par rapport aux modèles industriels. Le travail est effectué à partir des prises ménagères ordinaires. La consommation électrique surprendra agréablement chaque propriétaire: le gadget n’est pas du tout gourmand.La principale différence est la manipulation du compartiment mobile (chariot), qui doit être effectuée manuellement. La découpe automatique est effectuée par un couteau dissimulé derrière un robuste boîtier. En plus des cuisines domestiques, un tel appareil peut être vu dans les petits cafés ou les salles de marché lors de la dégustation de produits carnés, où une découpe rapide des produits est nécessaire.
3. Le dernier type de trancheur peut également être utile dans la cuisine. Surtout trancheuse à main rappelle la râpe la plus ordinaire. Certes, il existe plusieurs différences constructives, telles qu'un agencement et une structure différents des pales, etc. De plus, cet appareil ne coupera pas tout. Par exemple, il sera assez difficile de couper un mets délicat de viande ou de poisson avec une trancheuse à main. D'autre part, le but principal d'un tel dispositif est la coupe de fruits et légumes. L’étiquette de prix sur une trancheuse à main est l’un des avantages de ce type d’appareil.

Bon fonctionnement de la trancheuse

Ce gadget est assez facile à utiliser. Travailler avec une trancheuse ne nécessite aucune formation particulière. Dans le cas d’un dispositif automatique et semi-automatique, il convient lisez les instructions avant utilisation.

Déballer et préparer le périphérique à fonctionner, vous devez le connecter au réseau et vous assurer que le boîtier est sous tension. Ensuite, vous devriez préparer un morceau pour la coupe. Il est important que le produit ne dépasse pas la valeur spécifiée par le fabricant, sinon vous pourriez être dérangé dans votre travail. Après avoir chargé les aliments dans le compartiment mobile, fermez-les et dirigez-les vers le couteau rotatif (dans la version automatique, le chariot le fera lui-même).

La configuration de la trancheuse est effectuée immédiatement après le déballage et ne prend pas beaucoup de temps. Certaines manipulations peuvent être effectuées pendant le fonctionnement. Si nécessaire vitesse de rotation de la lame peut être contrôlé: cela se fait en utilisant les boutons de l'appareil.

Les produits coupés doivent être nettoyés de toutes sortes d’os, de cartilages et de tendons étirés, ainsi que de tout objet dur qu’une lame en rotation fixée dans une position ne peut supporter.

Après avoir utilisé le gadget, vous devez le nettoyer. Pour cela, tous les produits chimiques ménagers utilisés pour le nettoyage des ustensiles conviennent, mais uniquement s'ils sont approuvés par le fabricant.Vous pouvez stocker l'appareil n'importe où dans une plage de température étendue. L'appareil est sans prétention non seulement en fonctionnement, mais également en stockage. Il est facile d’utiliser la trancheuse, en plus de vous permettre de gagner beaucoup de temps et de vous faire plaisir avec de merveilleuses coupes d’une grande variété de produits.

Modèles de trancheurs populaires

Nous offrons une petite note de trancheurs pour la cuisine, en fonction des commentaires des clients. Considérez 4 modèles dotés de la fonctionnalité et de la fiabilité les plus élevées et qui deviendront une véritable baguette magique dans toute cuisine.

4. Bradex "Ekman"

En quatrième lieu se trouve une trancheuse manuelle d'une marque nationale. La caractéristique principale du gadget est un prix abordable: seulement 903 roubles. La marque Ekman fabrique des appareils d’une gamme de prix abordable, tout en réduisant la fiabilité et la conception. Cet appareil est un type de trancheuse à main, dépourvu de moteur interne, toutes les manipulations avec les produits sont effectuées manuellement. Le corps est composé de matériaux hybrides, de sorte que ses différentes parties sont en plastique, en métal et en silicone. Les lames sont en alliage de haute qualité et ne ternissent pas longtemps.Ses dimensions pratiques facilitent l’utilisation de l’appareil, puis le rangent même dans des conditions de manque cruel d’espace.

Il peut être agréable de plaire et le poids de l'appareil - seulement 620 grammes. Le kit de livraison comprend trois variantes des lames de buse. Un autre avantage est la disponibilité conteneur de réception, qui vient des produits tranchés. Le meilleur de tous "Ekman" est adapté pour les produits de forme simple (une tranche de fromage ou de beurre, etc.). Après le fonctionnement, les lames lavées peuvent être stockées dans un conteneur, afin de ne pas les perdre. L'un des modèles les plus populaires de 2017, le meilleur choix pour la mise en œuvre de manipulations simples avec de la nourriture.

3. Ritter Compact 1

Top best continue gadget du célèbre fabricant d'appareils de cuisine "Ritter". Cette marque est bien connue dans les pays européens et est depuis longtemps présente sur le marché intérieur. L'appareil proposé est une trancheuse complète.Son coût dans les réseaux de vente au détail est d'environ 5600 roubles. Pour ce prix, l'acheteur bénéficie d'un ensemble impressionnant d'avantages. La première chose qui attire l'attention est le boîtier en métal.

Le grand avantage est la possibilité d'ajuster continuellement la largeur de coupe jusqu'à 20 mm.

Il y a et lame aiguisée pour rendre les produits plus intéressants. Un interrupteur de sécurité avec la possibilité de bloquer les démarrages accidentels est responsable de la sécurité. En présence d'un mode de fonctionnement bref, il bascule facilement en mode complet. Les guides du gadget sont amovibles, ce qui facilite grandement la maintenance de l'appareil, leur course est de l'ordre de 18 cm. palette pratique. Un compartiment spécial est prévu pour enrouler et stocker le câble. L'appareil est alimenté par un réseau standard avec une tension de 220/230 V, la puissance de crête de l'appareil ne dépassant pas 65 watts. Le mode de fonctionnement à court terme ne dépasse pas 5 minutes. Toutes les normes actuelles sont supportées: CE, VDE / GS. Le poids de l'appareil est de 2,4 kg. La décision remarquable pour la coupe fonctionnelle des produits les plus divers.

2.BOMANN MA 451 CB Silber

Note slicer continue le modèle de "Bowman". Cette unité est une autre solution complète tout-en-un. Malgré le coût assez élevé, le modèle est en demande constante et a de bonnes critiques des clients. Le coût de l'appareil en moyenne est de 5399 roubles. Pour ce prix, l'utilisateur reçoit de nombreuses fonctionnalités utiles et pertinentes. L'épaisseur de coupe maximale est de 15 mm. Le traîneau est fabriqué en alliage d'acier de haute qualité, ce qui garantit une longue durée de vie. Toutes les lames sont en acier inoxydable de haute qualité, résistant à l’émoussement rapide. Il existe une fonction d'affûtage partiel qui peut prolonger considérablement la durée de vie des couteaux. L'épaisseur de la tranche est réglable.

L'appareil a de hautes performances, son niveau de puissance maximum va jusqu'à 150 watts.Le cas peut développer qui permet de sauver la place sur une table de cuisine considérablement. Pour une stabilité accrue les pattes de la caisse sont caoutchoutées, grâce à quoi l'appareil ne glisse pas même à des vibrations élevées. En guise de mesure de sécurité supplémentaire, les doigts sont protégés des lames tranchantes par un boîtier de protection spécial et bloquent également les allumages accidentels. Le gadget est disponible dans une seule couleur argentée, son poids est de 4,1 kg.

Parmi les options supplémentaires, il convient de noter le support de table fonctionnel, qui peut s’incliner, offrant un accès facile à l’intérieur de l’appareil pour un nettoyage efficace.

Un appareil simple et fiable qui servira son propriétaire pendant plus d'un an.

1. GORENJE R506E

La meilleure trancheuse du fabricant le plus célèbre au riche passé."Brûler" produit la liste complète des appareils ménagers, et en particulier des appareils de cuisine, pendant longtemps. L'équipement de ce fabricant est le standard de fiabilité, un équilibre raisonnable entre fabricabilité, style classique et rapport qualité / prix. Le coût de l'appareil est dans les 3299 roubles - un petit coût pour un appareil multifonctionnel. Lame de haute qualité qui permet de couper une tranche d’une épaisseur maximale de 15 mm. La puissance maximale est de 160 watts. L’appareil prend en charge la plupart des aliments, y compris avec viande fibreuse (boeuf marbré, etc.).

La particularité de cette fonctionnalité accrue est la structure de lame brevetée qui peut remplacer plusieurs couteaux.

Le poids de l'appareil est standard, 4,3 kg. Des éloges séparés méritent le cas, qui est entièrement en métal de haute qualité avec de la peinture appliquée sur elle. Couleur seulement une couleur - argent. Le couteau est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. La surface de travail est inclinée, ce qui a également un effet positif sur les performances. Pour augmenter la stabilité et le confort lors de l'utilisation, le corps est équipé de pieds en caoutchouc,ce qui peut réduire considérablement les vibrations. Pour le responsable de la sécurité spéciale support pour couper. En général, l’appareil s’est révélé être assez universel: il peut être utilisé aussi bien pour couper des produits carnés que pour des fruits et des légumes. La trancheuse de "Burning" convient parfaitement aux produits de boulangerie et aux produits laitiers. Évaluation du gagnant unique.

Conclusion

Slicer est une solution universelle prête à l'emploi pour couper les aliments. Il en existe plusieurs variétés. De nombreuses entreprises sont engagées dans la production de solutions répondant aux caractéristiques inhérentes à ce type d'appareil. En plus de l’utilisation facile d’une trancheuse, son prix abordable et sa grande fiabilité la distinguent favorablement, ce que confirment de nombreuses critiques positives.