Quoi de mieux d'utiliser: presse-agrumes ou presse-agrumes

Quel genre d'appareils produisant du jus à la maison, n'offrent pas les fabricants de matériel de cuisine aujourd'hui! Parmi cette abondance de techniques diverses, il est facile de se perdre. Tout d'abord, vous devez déterminer ce qu'il y a de mieux à utiliser: fabricant de jus ou presse-agrumes?

Description du cuiseur à jus

Tous les modèles de cuiseurs de jus sont structurellement similaires les uns aux autres et fonctionnent sur le même principe: le jus du fruit est extrait sous l'influence de la vapeur chaude.

 Sokovarka

Sokovarka est composé de 5 parties principales:

  1. Réservoir inférieur rempli d'eau.
  2. Capacité sous la forme d'un récipient cylindrique dans lequel le jus est recueilli.
  3. Bol en treillis pour fruits ou baies.
  4. Tube avec robinet.
  5. Couverture

 Presse-agrumes

Vous devez savoir comment utiliser correctement le cuiseur à jus:

  1. Capacité du liquide à se remplir d'eau.
  2. Mettez la cocotte à jus sur la cuisinière et amenez l'eau à ébullition.
  3. Placez le bol avec des fruits ou des baies préparés.Pour une meilleure extraction du jus, vous pouvez les saupoudrer de sucre.
  4. En cours de chauffage, le jus de fruit est recueilli dans le collecteur de jus.
  5. Lorsque le jus suffit à remplir le récipient, vous devez ouvrir le robinet et remplir un pot stérile préparé.
  6. Visser un capuchon stérile, le jus pour le stockage à long terme est prêt!

Il est important de vérifier périodiquement le réservoir d'eau et de le remplir à nouveau rapidement.

Description de la centrifugeuse

Presse-agrumes - Dispositif permettant de produire du jus en le pressant dans des fruits, des légumes et des légumes verts. Le principe de fonctionnement de ces appareils est le broyage des matières premières et la séparation du jus des tourteaux (pour plus de détails, voir l'articledispositif et principe de fonctionnement d'un presse-agrumes moderne).

 Presse-agrumes

La conception de l'appareil comprend:

  • moteur électrique;
  • bol pour fruits ou légumes;
  • déchiqueteuse matières premières;
  • conteneur pour la collecte de jus;
  • conteneur à déchets;
  • poussoir pour matières premières.

 Dispositif de centrifugeuse

Comment utiliser

Règles d'utilisation de la centrifugeuse:

  1. Préparez les matières premières: lavez et coupez les fruits ou les légumes en morceaux.La taille des pièces doit être telle qu'elles entrent facilement dans le goulot du bol.
  2. Des morceaux se trouvaient dans le bol. Devrait être posé en petites portions. Lorsque le bol est vidé, remplissez-le en continu avec une nouvelle portion de matière première. Si les morceaux se coincent dans le goulot du bol, ils doivent être poussés avec un poussoir spécial pour pilon.
  3. Préparez un récipient pour recueillir le jus et installez-le sous le robinet.
  4. Allumez la centrifugeuse: connectez le cordon d'alimentation à une prise électrique et appuyez sur un bouton de l'appareil.
  5. Après quelques secondes, le réservoir sera rempli de jus frais, parfumé et sain!

Nuances importantes

Il est nécessaire de préparer à l'avance l'intégralité du lot de matières premières à recycler. L'appareil fonctionne assez rapidement, vous aurez à peine le temps de remplir le bol avec la portion suivante. Mais différent types de centrifugeuses avoir des vitesses différentes.

Pour pousser les pièces coincées devrait utiliser poussoir seulement! La longueur du poussoir est légèrement inférieure à la longueur du goulot de la cuvette et, par conséquent, elle n'atteindra pas l'hélicoptère, même si vous le poussez à la longueur maximale. Vous ne pouvez pas utiliser à ces fins d'autres objets: un couteau, une fourchette ou autre chose: vous pouvez facilement endommager l'appareil, voire le casser.

Si, pendant le travail, vous devez nettoyer la centrifugeuse des blocages et que vous avez l'intention de la démonter, débranchez d'abord le cordon d'alimentation de la prise. L'appareil peut s'allumer si vous appuyez accidentellement sur un bouton du boîtier.

Pour que le moteur ne brûle pas, vous devez éteindre périodiquement l'appareil. La durée d'utilisation continue autorisée est spécifiée dans le mode d'emploi d'utilisation de l'extracteur de jus. Chaque modèle a sa propre valeur pour ce paramètre, en fonction de la puissance.

Si le presse-agrumes ne s’allume pas, vérifiez qu’il risque de ne pas fonctionner en raison d’un mauvais contact du cordon d’alimentation avec le périphérique. Si le moteur électrique est grillé, cela peut être déterminé par la légère odeur de brûlé. Pour réparer un appareil défectueux, vous devez contacter un centre de service sans chercher à le résoudre vous-même.

Il convient de rappeler que la réparation des centrifugeuses sous garantie n’est effectuée que dans le respect des règles de fonctionnement de l’appareil.

Si la centrifugeuse ne fonctionne pas, vous devez d'abord comprendre ce qui lui est arrivé, pour quelle raison elle ne veut pas l'allumer.Si l’appareil a brûlé le moteur, rappelez-vous que dans de tels cas, il n’est pas toujours rentable de produire réparation de presse-agrumes. Il est possible que la réparation de l'ancien et l'achat d'un nouvel appareil aient une valeur équivalente.

Analyse comparative

Alors, quel appareil est le plus pratique à utiliser: un presse-agrumes ou un presse-agrumes? Essayons de le comprendre:

  1. Les cuiseurs de jus sont faciles à utiliser, pratiques, polyvalents. En raison de son appareil simple est également plus fiable. La centrifugeuse est sujette aux bris, le moteur peut s’éteindre ou une partie de celle-ci peut se casser si elle est en plastique. Une réparation sera nécessaire, ce qui sera probablement coûteux.
  2. La maintenance des extracteurs de jus est plus difficile: assemblage et démontage des pièces, et elles ne peuvent être lavées qu’à la main, il est impossible de les laver au lave-vaisselle. Le boîtier dans lequel se trouve le moteur doit être lavé très soigneusement pour éviter toute infiltration d'eau. Avec un pot à jus, tout est simple: enlevez les restes de baies et rincez les détails. En outre, ils s'intègrent facilement au lave-vaisselle.
  3. Sokovarka est très pratique pour la mise en conserve, car le jus à la sortie est traité thermiquement, prêt à être conservé.Le presse-agrumes pressé avant la stérilisation doit être stérilisé davantage. Cela prendra beaucoup de temps.
  4. Sokovarku peut être utilisé comme une double chaudière. Pas besoin d'acheter un appareil séparé pour la cuisson de repas diététiques pour un couple.
  5. Les extracteurs de jus sont beaucoup plus puissants que les centrifugeuses. Si le presse-agrumes peut produire du jus à partir du 1er kilogramme de matières premières pendant seulement une heure, il le fera en quelques minutes.
  6. Grâce à leurs hautes performances, les centrifugeuses peuvent travailler avec de gros volumes de matières premières. Les plus puissants sont considérés centrifuge modèles.
  7. Juicers produit des jus naturels contenant des vitamines, des enzymes et des minéraux dans un état holistique. L'utiliser frais renforce la santé, améliore l'immunité. Le jus traité à la chaleur ne conserve pas pleinement ses propriétés bénéfiques - il est reconnaissable et les vitamines se dédoublent sous l’effet de la température élevée.

Conclusion

Selon des ménagères expérimentées, la maison doit disposer d'équipements pour la production de jus. C'est un fait indiscutable. Alors, pourquoi avez-vous besoin d'un presse-agrumes, si la cuisine en a déjà un, et inversement? Cette question n'est pas une maîtresse.

Bien que ces deux appareils remplissent la même tâche (production de jus), le processus est exécuté différemment et les résultats finaux de leur travail diffèrent. Par conséquent, en cas de dilemme, commencez par ce dont vous avez besoin.

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