Sélection de presse-agrumes manuel pour la cuisine

Les jus frais sont très bénéfiques pour le corps. Ils contiennent des vitamines, des minéraux et de nombreux autres composants utiles. Il existe bien sûr des jus en magasin, mais leur goût laisse beaucoup à désirer et les avantages sont très douteux. Extracteur de jus à tarière manuelle - idéal pour ceux qui décident de se réunir tous les matins en buvant un verre de jus délicieux, riche en diverses vitamines.

Variétés de dispositifs

Il existe deux types de presse-agrumes: mécanique et manuel.

Mécanique la tarière fonctionne par type de presse: un fruit ou un légume est placé dans le récipient, puis un levier spécial est actionné, ce qui crée une pression dans l'appareil. De tels dispositifs ont des performances élevées et sont utilisés principalement à des fins commerciales.

Manuel Auger Juicer - Idéal pour un usage domestique.Il est silencieux, de petite taille et son coût est faible. Les performances d’un tel presse-agrumes sont moins mécaniques, mais à la maison et n’ont pas besoin de litres de jus par jour.

La centrifugeuse à vis est un peu comme le hachoir à viande avec son arbre à vis en rotation. Une telle unité hache et broie les fruits / légumes en les transformant en jus utile avec pulpe.

Ce jus peut être conservé au réfrigérateur pendant deux jours maximum. Il aura toujours bon goût. Mais n'oubliez pas que la plupart des vitamines et des minéraux contenus dans le jus sont détruits dans les 40 minutes suivant leur préparation.

Dans le processus d'utilisation d'un presse-agrumes se distinguepeu de gaspillage - la plupart des fruits, des légumes et des herbes se transforment en pulpe aussi savoureuse que le jus. Pourquoi ne pas parler de centrifuge modèles.

La caractéristique principale de l'appareil est une très faible vitesse de rotation de la vis. C'est la raison pour laquelle la centrifugeuse fonctionne presque en silence.

Avantages et inconvénients

La centrifugeuse à vis mécanique, malgré la simplicité de sa conception, présente des avantages. Cependant, les inconvénients de ce dispositif sont également présents.

Avantages:

1. Lors de la cuisson du jus n'est pas gaspillé d'électricité.
2. Fabriqué à partir de matériaux écologiques, ne dégage pas de toxines dangereuses.
3. Il est très pratique pour la maison en raison de sa petite taille: il se glisse facilement dans n'importe quel tiroir de cuisine.
4. Bonne performance. S'adapte facilement aux fruits et légumes durs comme les pommes et les carottes, presse le jus de l'herbe et des légumes verts.
5. Vitesse décente. Le nombre de tours peut être facilement augmenté, augmentant ainsi la quantité de jus.
6. Si vous achetez l'option plus chère, le kit sera constitué de buses supplémentaires, grâce auxquelles vous pourrez préparer de la purée de pommes de terre ou même des saucisses.
7. Très facile à utiliser. Un peu de détails dans un tel presse-agrumes, tout le monde peut le manipuler et se laver après l’utilisation en quelques minutes.
8. Durable Casser un tel appareil est déjà assez difficile.

Inconvénients:

1. Les centrifugeuses mécaniques manuelles, comme le hachoir à viande classique, ont un goulot plutôt étroit. Autrement dit, les gros fruits et légumes devront être coupés en morceaux, ce qui prend également un temps précieux.
2. Pour la préparation de jus de légumes et de fruits solides, il faut de la force physique.
3. Les centrifugeuses manuelles ne sont pas couvertes par la garantie.Comme l'appareil est purement mécanique, les dommages ne peuvent être que mécaniques.
4. Il ne convient pas aux fruits rouges, car il les transforme en purée plutôt qu'en jus.

Modèles les plus populaires

Dreamjuicer- presse-agrumes peu coûteux et compact. Bonne option pour les hôtesses économiques ou les résidents d'été. Tous les éléments de la centrifugeuse sont fabriqués dans un matériau de haute qualité - le polycarbonate. Ce matériau est durable et hygiénique, difficile à casser ou à endommager. L'arbre de la vis est en outre renforcé avec de l'acier inoxydable. La centrifugeuse est compatible avec les légumes-racines, les légumes, les herbes, les fruits, les baies, les haricots germés et même le germe de blé.

Z-star- modèle plus cher et moins compact. La vis et le tamis de cette centrifugeuse sont en plastique Ultem PEI, qui est très durable et qui ne s'effondre pas sous l'influence des acides de fruits. L'appareil lui-même est fait d'un alliage d'aluminium léger, ce qui le rend un peu plus lourd que les modèles bas de gamme, mais plus sûr et plus stable. Inclus - hachoir à buse et deux nouilles pour la cuisson des nouilles à la maison. Il existe également un régulateur de repas, très utile pour augmenter le rendement en jus.

Conseils pour choisir

Lors de la sélection du matériel, tenez compte des nuances suivantes:

1. Faites attention à poids et taille. Si vous avez une petite cuisine, vous ne devriez pas acheter une grande unité, elle occupera une surface utilisable et vous la stockerez sûrement dans le rayon le plus éloigné pour ne pas interférer.
2. En savoir plus sur le matérielà partir de laquelle la centrifugeuse est faite. Il est conseillé de choisir le modèle dans lequel la vis est renforcée avec de l'acier inoxydable. Un tel presse-fruits durera plus longtemps, car avec le temps, tout plastique est détruit par les acides contenus dans les fruits.
3. Le diamètre du cou - un paramètre important. Dans tous les cas, vous devrez couper les produits avant de presser le jus, mais si la gorge est large, vous passerez moins de temps à couper.
4. Vaut le détour La tarière tourne-t-elle? dans les deux sens - cela augmentera la productivité.
5. Taille du maillage jouer un rôle important. Plus le maillage est fin, meilleur est le jus et plus propre.

Manuel presse-agrumes - C’est une excellente option pour ceux qui souhaitent économiser sur leurs factures d’électricité ou sur l’achat d’une centrifugeuse électrique (vis simple ou vis double), ce qui est nettement plus coûteux, ce qui est également nécessaire pour les résidents estivaux qui ont des problèmes d’électricité dans le pays.