Quoi préférer: robot culinaire ou mixeur

Dans le monde moderne, il est difficile de se passer de la technologie, ce qui facilite beaucoup la vie. Mais les progrès ne sont pas immobiles et lors du choix de divers appareils pour la cuisine, beaucoup sont confus, ne réalisant pas ce qui est préférable. Considérez deux appareils apparemment similaires: un robot culinaire et un mélangeur. Qu'est-ce qui les rend différents et lequel vous convient le mieux?

But et fonctionnalité du robot culinaire

Un robot culinaire est un appareil conçu pour le traitement divers produits. Les fonctions de broyage, de tranchage, de hachoir à viande, de presse-agrumes, de mixeur réduisent considérablement le temps nécessaire pour la cuisson de plats variés en grande et en petite quantité. Il deviendra un assistant indispensable dans votre cuisine.

Avantages d'un robot culinaire:

1. Écrase et coupe parfaitement les aliments durs.
2. Sa polyvalence permettra d'économiser le budget et l'espace dans la cuisine, empêchant l'achat de divers équipements (hachoir à viande, presse-agrumes, mixeur, mixeur).
3. Traitement rapide d'un grand nombre de produits nécessaires à la préparation de diverses préparations pour l'hiver.

Inconvénients:

• coût élevé;
• grandes tailles.

Lors du choix d'un robot de cuisine, il convient de prêter attention à ses caractéristiques techniques, le nombre de buses amovibles pour se protéger contre les achats inutiles à l'avenir. Si vous avez juste besoin de couper rapidement les produits sans utiliser les autres fonctions de l'appareil, vous ne devez pas acheter de récolteuse de volume, mais opter pour une machine légère et compacte, qui ne prendra pas beaucoup de place et économisera votre budget. Mais si vous avez une grande famille et avez besoin de préparer un grand nombre de portions, il est préférable d’acheter un appareil tridimensionnel doté de nombreuses buses et fonctions.

Vous devriez aussi faire attention sur le bolinclus dans le package de l'instrument. Son volume varie de 1,5 à 4,5 litres, il est en plastique, en verre, en métal - selon le modèle d’équipement.

Un facteur important lors du choix d’un robot culinaire est son pouvoir. Si vous avez besoin de broyer quelque chose de solide, choisissez des appareils avec des vitesses élevées, alors que la vitesse la plus basse suffira pour un simple mixage.

But du mélangeur

Les technologies de pointe sont allées si loin qu’avec l’avènement de diverses techniques, vous voulez vous simplifier la vie au maximum. L’un des accessoires électriques indispensables dans la cuisine est considéré comme un mixeur - un appareil électrique conçu pour moudre des aliments, préparer des cocktails, battre des ingrédients et également pour couper la glace.

Types de mélangeurs:

1. Combiné (combinaison de submersible et fixe, c’est aussi un mini-combiné) est le plus fonctionnel, c’est pourquoi son prix est beaucoup plus élevé.
2. Stationnaire - destiné à la préparation de cocktails et au fouettage de divers ingrédients.
3. Submersible - le but principal est le broyage, pour fouetter ce type de mélangeur ne convient pas.

Avantages de l'appareil:

• Le coût du mélangeur est bien inférieur au coût de la moissonneuse-batteuse.
• Petites dimensions.
• Mélangez et mélangez facilement les ingrédients pour divers types de cocktails.
• Avec elle, vous pouvez faire la purée la plus douce sans perdre de temps (quoi d'autre l'appareil est capable de, dit l'articleque peut faire le mélangeur).

Inconvénients d'un mélangeur:

• Faible fonctionnalité.
• Besoin de repos fréquent.
• Conçu pour un petit nombre de produits.

Attention lors du choix d'un mixeur sur le matériel de fabrication. Par exemple, un boîtier en plastique ne vous servira que peu de temps, contrairement au métal. Lorsque vous choisissez un bol, arrêtez de regarder les modèles en verre car, contrairement aux modèles en plastique, ils n'absorbent pas les mauvaises odeurs et conservent le goût raffiné de la boisson. Cependant, le verre a tendance à se casser, ce qui n'est pas le cas du plastique.

Quoi de mieux: un mixeur ou un robot culinaire?

Il est impossible de donner une réponse sans équivoque à cette question, car chaque utilisateur a ses propres souhaits et exigences pour les instruments. Quelqu'un n'abandonnera jamais le mixeur à cause de sa compacité, mais au contraire, quelqu'un ne dépensera pas d'argent pour l'achat de divers types d'appareils de cuisine.