Qu'advient-il si vous allumez un micro-ondes vide et si cela peut être fait
Quels que soient les paramètres et les fonctionnalités des appareils, vous devez vous conformer aux règles de fonctionnement et en prendre soin, sinon elles échoueront ou se briseront complètement. Les propriétaires particulièrement curieux effectuent diverses expériences avec des équipements, ce qui est strictement interdit. Par exemple, beaucoup se demandent ce qui se passera si vous allumez un micro-ondes vide? Est-il possible de faire cela? Tout le monde sait que plus on interdit, plus on veut. Considérez ce que cette action est lourde de.
Lors de l'achat d'un article ou d'un équipement, je préfère rentrer chez moi et essayer l'achat. Ainsi, la majorité des acheteurs ignorants rapportent à la maison un tout nouveau four à micro-ondes, le mettent sur la table, le branchent à l’alimentation et ... incluent l’un des modes. Tout irait bien, mais rien n'est dans la chambre intérieure du tout et c'est une grosse erreur! Pourquoi, vous demandez, parce que rien ne s'est passé?
Pour comprendre ce qui va arriver au micro-ondes, si vous l'allumez avec une caméra vide, vous devez vous familiariser avec principe de son action.
Le contenu
- 1 Le principe de fonctionnement du four à micro-ondes
- 2 Allumer un micro-ondes vide: être ou ne pas être
- 3 Le rayonnement micro-ondes est-il dangereux?
- 4 Les micro-ondes sont-elles radioactives?
- 5 Les aliments perdent-ils des nutriments?
- 6 Est-il possible de surchauffer l'eau
- 7 Est-il possible de faire cuire des œufs au micro-ondes
Le principe de fonctionnement du four à micro-ondes
Le four à micro-ondes fonctionne grâce aux ondes électromagnétiques. Leur longueur varie de 1 millimètre à 1 mètre. Les micro-ondes ne suffisent pas pour chauffer les produits; molécules supplémentairesqui font partie de tous les produits. Une extrémité de la molécule est chargée positivement et l'autre est une charge électrique négative.
Chaque particule du produit contient un grand nombre de molécules dipolaires, qui se déplacent de manière erratique sans champ électrique. Avec l'apparition d'un champ électrique, toutes les molécules ayant une charge positive s'alignent dans une direction et une négative, dans l'autre. Dès que le champ électrique change de direction (ceci est dû au plateau tournant), les molécules tournent immédiatement à 180 degrés.Ainsi, ils changent la polarité de 4 900 000 000 fois par seconde, tout en se frottant les uns contre les autres. Il en résulte une chaleur qui réchauffe nos aliments.
La chambre interne du four à micro-ondes est en métal afin de refléter les micro-ondes sur les produits.
Allumer un micro-ondes vide: être ou ne pas être
Nous nous sommes donc approchés de la question, est-il possible d'inclure un four à micro-ondes vide? Dire «c'est impossible», c'est ne rien dire, il faut une preuve.
Ainsi, le four à micro-ondes inclus, quelle que soit la fonction sélectionnée, produit des micro-ondes qui doivent être absorbées. Et comme un micro-ondes est un appareil ménager de cuisine, les ondes doivent être absorbées par les produits: légumes, fruits, plats cuisinés. Qu'est-ce qui se passe quand on travaille avec une caméra vide?
Lorsque les ondes hyperfréquences produites ne rencontrent aucun obstacle sur leur passage, elles continuent à se déplacer plus loin et sont réfléchies par les parois métalliques internes de la chambre. Ce processus dure jusqu'à ce que la minuterie s'éteigne et que l'appareil s'éteigne. Rien n'est visible à l'œil nu: le micro-ondes ne déclenche pas, ne craque pas, ne tire pas, mais ... L’énergie de rayonnement concentrée affecte négativement les principales parties du four à micro-ondes et magnétronet en particulier, cela entraînera avec le temps une défaillance du périphérique. Et si le magnétron se brise, il est inutile de réparer le four à micro-ondes, car cette pièce coûte un peu moins cher que l'appareil lui-même. Ensuite, il vaut mieux acheter un nouveau micro-ondes.
Pour tester les performances de l'appareil, vous pouvez utiliser un verre d'eau ordinaire pour le réchauffer.
Il existe également un poids minimum du produit qui est 200 grammes. Par conséquent, vous ne pouvez pas vous réchauffer, par exemple, une tourte ou faire un sandwich chaud. Le poids et le volume de ces produits ne suffisent pas pour absorber toutes les ondes électromagnétiques, dont certaines seront réfléchies par les parois de l'appareil, ce qui l'endommagera.
Nous espérons qu'après de telles preuves, personne ne veut expérimenter et allumer un appareil vide.
Regardons quelques questions plus fréquemment posées.
Le rayonnement micro-ondes est-il dangereux?
Rayonnement hyperfréquence parfaitement en sécurité. L’essentiel est d’utiliser l’appareil conformément aux instructions jointes. Grâce à la porte bien fermée et au système de verrouillage, la pénétration des rayons n’est pas possible. Et dans le cas de micro-ondes quittant la chambre du four, elles disparaissent rapidement dans l'atmosphère, elles ne causent donc pas de dommages (pour plus de détails, voir l'articlenuire aux micro-ondes: vérité ou mythe?
Les micro-ondes ne peuvent être dangereuses que dans un cas: si vous attrapez une plaque chauffante avec votre main nue et que vous vous brûlez.
Les micro-ondes sont-elles radioactives?
Les micro-ondes étant des rayonnements non ionisants, elles ne peuvent avoir d'effet radioactif sur les produits. Le chauffage se produit en raison du frottement des molécules d'eau les unes contre les autres, ce qui est totalement sans danger.
Les aliments perdent-ils des nutriments?
Sous l'influence des micro-ondes, une partie des nutriments se désintègre, mais pas plus que lors de la cuisson sur une cuisinière conventionnelle ou au four.
Est-il possible de surchauffer l'eau
Le fait est que chauffer l'eau de la manière habituelle est différent de la chauffer au micro-ondes. Si vous faites bouillir le liquide sur la cuisinière, le chauffage se fait par le bas et nous voyons des bulles d'air monter.Lorsque l'eau est chauffée au moyen de micro-ondes, cela ne se produit pas, car elle se réchauffe de tous les côtés et peut surchauffer.
Lorsque vous prenez un verre d'eau, vous devez faire extrêmement attention: la moindre secousse peut entraîner une ébullition instantanée de l'eau et le déversement d'eau bouillante dans le réservoir.
Est-il possible de faire cuire des œufs au micro-ondes
Les produits dans la coque avec une forte teneur en liquide à l'intérieur pour cuire et réchauffer au four à micro-ondes ne peuvent pas l'être! En cours de cuisson, le liquide s'évapore considérablement, ce qui crée une pression élevée. Cela provoque une explosion du produit. La même chose se produit avec des conteneurs à couvercles fermés.
Nous espérons que nous avons pu dissiper quelques doutes sur le fonctionnement du four à micro-ondes. Utilisez l'appareil pour faciliter la cuisson et ne doutez pas, cela ne nuira pas à votre corps. Et n'oubliez pas que vous ne devez pas allumer le micro-ondes vide.
Observer règles de fonctionnement micro-ondes et l'appareil vous servira beaucoup plus longtemps!