Comment choisir un presse-agrumes pour des pommes de grande productivité

Ayant un grand nombre de pommes sur les mains, vous pensez involontairement à quoi faire avec. Bien sûr, vous pouvez utiliser des compotes pour l’hiver, confitures, confitures, etc., mais le jus de ce fruit contient la plus grande quantité de vitamines. En outre, le jus naturel, sans doute, beaucoup plus savoureux que le magasin. Cependant, le faire n'est pas si facile, surtout en grande quantité. C'est là que l'assistant sera très utile. presse-pommes grande performance.

Types d'appareil

Par le type de force appliquée au travail des appareils, ils sont divisés en manuel et électrique. Électrique bien sûr beaucoup plus facile à travailler,ils traitent un grand nombre de pommes à la fois et nécessitent un minimum d'effort, ce qui n'est pas le cas des pommes manuelles. Minus ce genre presse-fruits professionnelsc'est seulement le prix.

Pour le travail manuel, cependant, une force considérable est nécessaire, car sinon vous ne pouvez pas obtenir le jus. De ce fait, le traitement de gros volumes de pommes sera très difficile, ce qui est son inconvénient. Les avantages comprennent le coût et la facilité d'utilisation.

Chaque type de presse-agrumes est ensuite divisé en types. Donc, parmi le manuel allouer des vis et des appareils de pression, et parmi le électrique - centrifuge, ils sont centrifuges et à vis, rotatifs.

Type centrifuge

Le principe de fonctionnement de cette centrifugeuse est de moudre des produits en bouillieà partir de laquelle le jus est extrait à l'avenir. En fait, ce processus ressemble à ceci: les produits sont d'abord chargés dans l'appareil, puis ils tombent à l'aide d'un poussoir sur un disque ressemblant à une râpe. Ensuite, le gruau résultant étouffe le jus, qui se jette dans un verre spécial. Le reste de la bouillie passe à une autre capacité spécialement réservée à cet effet.

Ce type d'appareil est idéal pour obtenir du jus non seulement de pommes, mais également d'autres fruits et légumes durs tels que les poires, les carottes, etc.

Ces centrifugeuses ne sont presque jamais utilisées à des fins industrielles. Les avantages incontestables d'un tel presse-agrumes incluent vitesse de traitement produits. Les inconvénients comprennent:

• perte insignifiante de vitamines et de volumes de jus obtenus à la sortie;
• fortes vibrations et bruit dans le processus;
• incapacité à broyer des aliments mous;
• coût élevé.

Type de vis

Ce type de presse-agrumes vous permet d’obtenir la plus grande quantité de jus grâce au broyage des produits. Et le jus résultant sauve absolument toutes les vitamines. Les avantages de ce type d'appareils incluent:

• faible consommation d'énergie;
• la possibilité de moudre tous les produits, à la fois doux et assez durs;
• manque de bruit dans le processus;
• haute performance;
• la possibilité d'obtenir le maximum de jus;
• préservation de toutes les vitamines.

Les inconvénients de ce type d'appareil comprennent un coût assez élevé et un cou étroit.

C'est important: Auger Juicer ne convient pas à la mouture de pommes entières.

Type de presse

Ce type de presse-agrumes est inhérent aux appareils de poche. Le principe de leur travail est dans le premier écrasement fruits, qui sont ensuite pressés avec une presse. En règle générale, un tel appareil est beaucoup moins cher que les autres. De plus, son analogue peut être fabriqué indépendamment. Aux plus presse-agrumes presse Cela inclut une productivité élevée et l'obtention de la quantité maximale de jus qui a conservé toutes les vitamines. À cet égard, une centrifugeuse industrielle est très rentable pour les entreprises.

Conditions requises pour l'appareil

Bon presse-agrumes pour les pommes de grande capacité, il doit répondre à certaines exigences qu'il est souhaitable d'établir avant même de les acheter. Ceux-ci comprennent:

1. Pouvoir un appareil dont dépendent directement les performances, car plus il est puissant, plus il produit de boissons.
2. La taille du cou joue un rôle assez important, s'il est étroit, les fruits et légumes devront d'abord être coupés en plusieurs morceaux. Dans le cou large, les pommes, les poires, les carottes, etc.
3. La disponibilité pieds en caoutchouc et régulateur de vitesse. Les pieds permettent à l'appareil de ne pas glisser de la table pendant le fonctionnement et le contrôleur contrôle la vitesse de meulage.
4. Opportunité déchargement automatique du gâteau, permettant à l’appareil de fonctionner sans s’arrêter.

Vue d'ensemble des modèles d'appareils les plus populaires

Les centrifugeuses, qui conviennent le mieux pour la transformation de grandes quantités de pommes, sont produites en Russie, dans la CEI et en Biélorussie. Les meilleurs d'entre eux comprennent:

Rossoshankaproduit en Russie. Cette centrifugeuse est idéale pour traiter de grandes quantités de pommes. Avec une puissance de 200 watts, il peut traiter beaucoup de pommes - environ 70 kg en seulement 1 heure de travail. Ainsi, son efficacité est de 50%. Ainsi, les avantages de ce dispositif incluent la capacité de télécharger des pommes entières et une haute performance, et les inconvénients sont l’absence de décharge automatique de farine et de fortes vibrations pendant le fonctionnement. Toutes les 10 minutes, le travail de Rossoshanka doit être interrompu pour le déchargement manuel du gâteau.Si cela n'est pas fait à temps, il s'accumule autour du périmètre de la centrifugeuse et augmente considérablement les vibrations du dispositif.

Femme résidente, l'un des modèles de la production russe. Avec une puissance de 280 watts, il produit 1 litre de boisson par minute, son efficacité est de 50%. Les avantages des dachnits sont la possibilité de planter des pommes entières, un cycle de travail plus long (20 minutes). Malgré tous les avantages, l'appareil est doté de inconvénients, dont l'un est un maillage interne fixe, ce qui rend difficile le lavage de l'appareil après le travail.

Neptune - le puissant extracteur de jus de la production russe. En une heure, cet appareil doté d’une capacité de 320 W peut traiter jusqu’à 180 kg de pommes. Cependant, malgré ses performances élevées, l’appareil n’est pas très bon, car à la sortie, il donne un faible pourcentage de jus. Mais Neptune peut travailler au moins toute la journée sans pause et sans arrêt.

Salut presse-agrumes, un autre modèle de fabrication russe, doté d’une puissance de 400 W, permettant de traiter 60 kg de pommes à l’heure.

Un ange - Presse-agrumes conçu pour les gros volumes de pommes, fait référence au type d'appareil à vis.Grâce au système de filage en trois étapes, il produit le maximum de boisson. De plus, il s’adapte bien aux fruits durs, aux baies et aux légumes ainsi qu’aux fruits mous.

Le choix du bon modèle dépend des préférences personnelles, des tâches assignées à la centrifugeuse et du montant que vous pouvez dépenser.